Ferragosto : Tradition et Plaisir sous le Soleil d'Août en Italie

Le Ferragosto est la fête italienne par excellence en août, lorsque presque tout le pays semble ralentir. Les rues se vident, les magasins ferment et des villes entières ressemblent à des villes fantômes alors que les Italiens affluent vers la côte ou la campagne pour une longue pause bien méritée.

Comment cette tradition amusante, ancrée dans les anciennes célébrations romaines, en est-elle venue à définir les étés italiens modernes ? Continuez à lire pour ne pas manquer l’histoire de l’une des traditions les plus emblématiques d’Italie.

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Qu’est-ce que le Ferragosto

Le Ferragosto est une fête italienne qui a lieu le 15 août. Cette fête, initialement appelée Feriae Augusti, signifiant le Repos d’Auguste, remonte à la Rome antique et est liée à l’empereur Auguste. La fête offrait du temps libre aux travailleurs, en particulier dans l’agriculture, pour célébrer la fin de la saison des récoltes. Elle comprenait des courses de chevaux, des festins et des jeux. L’objectif était de récompenser le dur labeur et de renforcer l’unité dans tout l’empire.

Signification religieuse du Ferragosto

Le Ferragosto est lié à la Fête de l’Assomption le 15 août. Ce jour honore la croyance selon laquelle la Vierge Marie est montée au ciel. Bien que le Ferragosto ait commencé comme un festival romain, il a acquis une signification religieuse au fil du temps, en particulier avec la propagation du christianisme.

Au fur et à mesure que le christianisme se développait, de nombreux anciens festivals romains ont été modifiés pour s’adapter aux nouvelles croyances. Le Ferragosto a fusionné avec la Fête italienne de l’Assomption pour créer une fête qui mêlait célébration et culte. Aujourd’hui, de nombreux Italiens assistent à la messe et organisent des processions, certaines villes bénissant la mer, reliant ainsi la fête à la protection de Marie.

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Comment les Italiens célèbrent le Ferragosto aujourd’hui en Italie

Aujourd’hui, le Ferragosto, qui se traduit par une journée pleine de nourriture, de famille et de détente, a lieu chaque 15 août. Voici comment les Italiens célèbrent ce jour :

• Réunions de famille et festins : Les repas traditionnels italiens sont savourés lentement alors que les familles se réunissent. Viandes grillées et fruits de mer servis avec des pâtes fraîches, puis des douceurs estivales comme le gelato et la pastèque.
• Vacances à la mer et sorties à la plage : La chaleur d’août pousse de nombreux Italiens à fuir vers les côtes pour les vacances. Les événements incluent des jeux sur les plages, des barbecues et des feux d’artifice la nuit, principalement dans des régions comme Amalfi ou Rimini.
• Pique-niques et activités de plein air : Ceux qui ne sont pas au bord de la mer font souvent des excursions d’une journée à la campagne ou à la montagne. Les pique-niques avec sandwichs, salades et fruits frais sont très appréciés.
• Événements traditionnels et festivals : Des concerts, des spectacles de rue et des défilés sont organisés dans les villes et villages. Les grandes villes comme Rome et Florence organisent des feux d’artifice qui illuminent le ciel nocturne.
• Observances religieuses et processions : Le jour coïncide avec la Fête de l’Assomption, donc beaucoup assistent à des services religieux ou à des processions en l’honneur de la Vierge Marie. Dans les petites villes, des statues de Marie sont portées en procession dans les rues, accompagnées de musique.
• Vacances prolongées : Le Ferragosto marque le pic des vacances d’été. De nombreuses entreprises ferment complètement pendant des semaines, tandis que les familles et les amis voyagent et se détendent pour une pause prolongée.

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Impact culturel du Ferragosto

Ferragosto signifie le pic de l’été, donc tout le monde prend congé, les entreprises ferment et les habitants se précipitent à la plage. Vous voyez des magasins fermer, pas seulement le 15 août, mais pendant une semaine entière ou plus. C’est ce qu’on appelle « chiusura per ferie » (fermeture pour congés). Les rues calmes et les villes plus vides sont une vue courante.

Le tourisme explose, les hôtels se remplissent rapidement et les prix montent en flèche. Certaines régions, comme la côte amalfitaine, les Cinque Terre et les plages de Sicile et de Sardaigne, connaissent un afflux important de touristes italiens, ce qui donne un coup de pouce saisonnier aux économies locales.

Des festivals comme celui de Sienne organisant le Palio di Siena, une célèbre course de chevaux autour de la Piazza del Campo, sont un événement marquant. Comme la saison des voyages de Ferragosto donne à chacun une pause, les grandes villes italiennes créent un phénomène culturel unique : la « ville vide ». Avec tant d’Italiens en vacances, les grandes villes comme Milan, Turin et Rome semblent inhabituellement calmes.

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Festivals et activités populaires du Ferragosto

Le Ferragosto, en particulier à la mi-août, est une période de célébration en Italie, remplie d’événements divers qui rendent l’été spécial. Voici quelques activités et festivals notables du Ferragosto :

• Spectacles de feux d’artifice : Des feux d’artifice illuminent le ciel à travers l’Italie la nuit du Ferragosto, principalement dans les villes côtières, comme Naples et Rimini. Tandis que dans les villes du nord, des lacs comme le lac de Garde et le lac de Côme présentent également de magnifiques spectacles de feux d’artifice.
• Le Palio di Siena (Sienne) : Cette course de chevaux historique a lieu sur la Piazza del Campo de Sienne. C’est une course de chevaux historique qui a lieu deux fois par an, dont une course aux alentours du 15 août. Cette course palpitante remonte à l’époque médiévale, où chaque quartier a un cheval, monté à cru par un jockey.
• Processions et cérémonies religieuses : Le même jour que la Fête de l’Assomption, le Ferragosto propose des processions religieuses dans des villes comme Palerme. Des statues de Marie sont portées en procession dans les rues, accompagnées de prières et d’hymnes. C’est un moment de dévotion et de communauté.
• Festivals de Ferragosto dans les villes perchées italiennes : Les petites villes célèbrent le Ferragosto avec des festivals remplis de nourriture traditionnelle, de jeux et de musique. Dans des régions comme l’Ombrie et les Abruzzes, les habitants profitent de festins en plein air et partagent les coutumes et l’artisanat locaux avec les visiteurs.
• Jeux d’eau et célébrations côtières : Le Ferragosto tombe au cœur de l’été, ce qui suscite de nombreuses festivités sur la côte. Les plages de Rimini et des Pouilles s’animent avec des concours de châteaux de sable et des jeux uniques, comme le « mât de cocagne ».
• Festival de San Gennaro sur Arthur Avenue, Bronx, New York : Aux États-Unis, les Italo-Américains célèbrent le Ferragosto sur Arthur Avenue, connue sous le nom de « Little Italy du Bronx ». Ce festival, qui se tient début septembre, propose de la nourriture et de la musique traditionnelles italiennes et relie les communautés à leur héritage.
• Concerts en plein air et danse : Les villes organisent souvent des concerts gratuits en plein air pendant le Ferragosto, mettant en vedette de la musique pop ou des groupes folkloriques. De plus, les danses traditionnelles de la tarentelle invitent tout le monde à se joindre à la fête.

Conseils de voyage pour le Ferragosto

Visiter l’Italie pendant le Ferragosto peut être une aventure passionnante, mais il est essentiel de planifier à l’avance. Voici quelques conseils essentiels pendant cette période festive :

• Réservez tôt : En août, de nombreux touristes affluent dans les zones populaires, et les hôtels et les trains se remplissent rapidement, alors réservez votre place bien à l’avance.
• Attendez-vous à des villes vides : À la mi-août, de nombreuses entreprises, principalement les plus petites, peuvent fermer pour le jour férié. Les grandes attractions restent souvent ouvertes, mais vérifiez leurs horaires à l’avance pour éviter les surprises.
• Préparez-vous à la chaleur : Les températures peuvent grimper en août, dépassant souvent 30°C (86°F). Par conséquent, restez hydraté, portez de la crème solaire et habillez-vous légèrement pour faire face à la chaleur.
• Découvrez les événements du Ferragosto : La période du Ferragosto est remplie de célébrations, des défilés aux feux d’artifice. Demandez aux habitants des conseils d’initiés pour savoir où trouver les événements, car ils varient selon l’endroit et peuvent offrir une expérience mémorable.
• Réservez votre stationnement à l’avance : Le trafic dense est courant pendant le Ferragosto. Optez pour les trains pour éviter le stress des embouteillages, et si vous conduisez, réservez votre stationnement pour gagner du temps et éviter la frustration.
• Préparez-vous à des prix plus élevés : Les prix des hébergements et des services ont tendance à augmenter pendant la période du Ferragosto. Réserver tôt peut vous aider à obtenir de meilleures offres et à économiser de l’argent au total.
• Participez aux activités de plein air et de plage : Le Ferragosto est idéal pour s’amuser en plein air. Participez à des jeux de plage ou rejoignez des pique-niques communautaires pour vous imprégner de l’esprit de la fête.
• Restez connecté avec Yoho Mobile : Avec les données mobiles, vous êtes toujours connecté et informé. L’eSIM Italie de Yoho Mobile est la solution la plus simple et la plus rapide, parfaite pour les voyageurs qui souhaitent rester en ligne tout en profitant des festivités.

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Variations régionales des célébrations du Ferragosto

Le Ferragosto, une fête italienne, varie selon les régions. Chaque région a sa propre façon de célébrer. Même aux États-Unis, les festivités ont une touche unique. Voici un aperçu de la façon dont différents endroits observent ce jour spécial :

Italie du Nord : Les régions du nord se retirent vers les lacs ou les montagnes, profitant des pique-niques et des concerts. Des feux d’artifice illuminent le ciel au-dessus des lacs comme Côme et Garde, tandis que les Alpes offrent des randonnées rafraîchissantes et des sites naturels sereins.

Italie centrale : La Toscane et l’Ombrie célèbrent avec des reconstitutions historiques et des foires gastronomiques. Les gens s’habillent en costumes médiévaux et se régalent de plats locaux, comme la porchetta (porc rôti) et les pâtes pici. Pendant ce temps, à Rome, des concerts attirent les visiteurs et les familles se réunissent pour des barbecues dans leur jardin.

Italie du Sud : Dans des endroits comme la Campanie et la Sicile, le Ferragosto mêle événements religieux et divertissements balnéaires. Des statues sont portées en procession et les fêtes sur la plage abondent. La côte amalfitaine voit des festins de fruits de mer et des danses traditionnelles, comme la pizzica dans les Pouilles.

Sardaigne : La Sardaigne célèbre avec de grands festins, du cochon de lait rôti (porceddu) et des pâtisseries sucrées. Les villages organisent des processions tandis que la Costa Smeralda accueille des concerts en plein air et des feux d’artifice.

Communautés italiennes à New York : Festival Ferragosto du Bronx : Dans la Little Italy du Bronx, le festival Ferragosto a lieu en septembre et célèbre la culture italienne avec de la nourriture de rue et de la musique. L’événement honore à la fois les origines italiennes du Ferragosto et la culture italo-américaine. De plus, Little Italy à Manhattan célèbre la Fête de San Gennaro, un festival italien de longue date.

Émilie-Romagne : Rimini et Riccione se transforment en centres de fête le long de la côte adriatique. Attendez-vous à des fêtes sur la plage et des DJ, tandis que Bologne profite de pique-niques plus calmes avec des plats classiques comme les lasagnes.

Vénétie : Venise est connue pour ses courses de bateaux pendant le Ferragosto, avec des foules enthousiastes le long des canaux. Vénitiens et visiteurs se rassemblent le long des canaux pour regarder les courses, suivies de festivités sur la place Saint-Marc.

Le jour de l’Assomption de Marie : Le jour férié de l’Assomption de Marie le 15 août est profondément lié au Ferragosto. De nombreuses villes aux fortes traditions catholiques organisent des messes solennelles et des processions. Dans des endroits comme Matera et Salerne, vous pourriez voir des processions mettant en vedette des statues de Marie, accompagnées de musique et de prières.

Photo par Giannino Nalin