巴黎最佳餐厅推荐
选择 巴黎最好的餐厅 确实是一项不容易的任务，犹如在一片卓越的星空中挑选最闪耀的星星。每一家餐厅都是这个美食银河中的独特音符，它们的厨师都是世界级的艺术家。
从 Comice 的优雅放松到 Septime 的随意创意，再到 Le Servan 的融合美味，每家餐厅都通过其菜品讲述着自己的故事。从本质上说，它们让我们这些美食爱好者和旅行者一窥巴黎料理的多样性。
准备好在光之城开始一段难忘的美食之旅吧！
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Le Chateaubriand
每人平均价格：$105
柔和的灯光、时尚的吧台和高超的服务；Châteaubriand 从2006年重新定义了小酒馆美食，并继续突破极限。主厨 Iñaki Aizpitarte 的烹饪风格非常独特。他的菜肴原创、生动且略带朋克风格，是一种或好或坏的菜式，但始终保持新鲜。它曾多次进入全球前50名餐厅。我们推荐它给那些喜欢随意用餐和追求冒险美食的食客，尤其是喜欢天然酒和生动氛围的人。虽然它可能没有昔日的光彩，但仍然非常棒。
129 Avenue Parmentier, Folie-Méricourt
Septime
五道菜的平均价格：$64
七道菜的平均价格：$102
自2011年以来，Septime 一直保持着其不变的经典。在这个舒适的斯堪的纳维亚风格的空间里，你将享用到每两周更换一次的创意植物菜肴。它的成功与 Michelin 星级厨师 Grébaut 密不可分，他巧妙地调动味道并玩转质感，经常在一盘菜中结合生食和熟食。它就像一个乡村酒吧里的高级餐厅——想象一下陈旧的桌子、钢铁装饰和昏暗的灯光。最棒的是？菜单每三周更换一次，菜品包括带有一丝培根味的生菜、精致的扇贝和带有小米和哈里萨的绝佳烤甜面包。在享受这些菜肴时，精心挑选的葡萄酒是必试的。
80 rue de Charonne, Paris, Île-de-France
Le Servan
平均价格：$50
自2014年以来，Levha 姐妹 Katia 和 Tatiana 一直令客人惊叹。她们的菜肴将法国和亚洲风味融合在一起，提供创新的美味，如配有辛辣泰式酱汁的烤甜面包。不仅仅是菜单使其名列 巴黎最佳餐厅 之一，还有它的环境：迷人的天花板细节、复古的壁画和美丽的花卉装饰铜吧台。才华横溢的厨师 Tatiana Levha 的广泛影响力体现在令人惊讶的菜品中：开胃菜有油炸内脏、搭配鳀鱼黄油的新鲜萝卜或香草风味的蚌。主菜包括上釉的鹌鹑或脆皮猪肉与炖韭菜，非常美味。别忘了优质的葡萄酒选择，尤其是勃艮第的红白葡萄酒。这是体验巴黎美食的必去之地。
32 Rue Saint-Maur, 11th Arrondissement
Frenchie
平均价格：$55
品尝菜单起价：$95
Gregory Marchand 的 Michelin 星级餐厅 Frenchie 是他对美食的原创致敬。厨师曾在英国与 Jamie Oliver 和在美国与 Danny Meyer 合作。菜单不设选择，提供小份菜品和丰富的葡萄酒单。不要错过搭配泡菜蒜泥蛋、牛仔甜面包块和带有黄色葡萄酒滑雪道的防风草意大利面。它是一个独自用餐的理想场所，因为你可能会在小而舒适的空间里与他人聊天。然而，若预订困难，可以考虑去 Frenchie To Go 享用早餐或午餐。他们提供热狗、拔丝猪肉三明治和龙虾卷等随意美食，非常适合小吃。
5 Rue de Nil, Bourse, Paris
Comice
平均价格：约 $90
在巴黎，许多昂贵的高级餐厅可能会让你掏空钱包。但 Comice，这家由加拿大厨师和他的侍酒师妻子经营的 Michelin 星级餐厅，却在不花大钱的情况下呈现奢华。餐厅在优雅和休闲之间取得了完美的平衡。由 Hananova 提供的酒单非常棒，Gedalof 的现代法国菜品轻盈而富有创意。我们建议尝试配有榛子的鸭肝、草莓、香醋和黑胡椒，或烤鸡配玉米粥、野生蘑菇和野生香草沙拉。总的来说，Comice 是享受高级美食的经济实惠之选。
31 Avenue de Versailles
Granite
平均价格：约 $107
在巴黎 Les Halles 附近有一个温馨的地方，现代装饰和开放式厨房。然而，获取位置并不容易，因为主厨 Thomas Meyer 提供出色的前卫法国菜。品尝菜单体现了他的创新精神和对食材质量和新鲜度的尊重。尽管他喜欢频繁更换菜单，但根据最近的经验，我们建议尝试烤鸽子配内脏酱、带羽衣甘蓝和苹果汁的鲷鱼，以及配有米布丁和蜜饯李子的独特甜点。
6 Rue Bailleul, 75001 Paris
Les Arlots
平均价格：$20至$30
自2016年开业以来，这个独特的地方散发着永恒的魅力。对许
多人来说，它可能像是一个历史人物曾在80年代用餐的地方。特别是 Les Arlots 作为 巴黎最佳餐厅 之一，以其绝妙的香肠和土豆泥而闻名。但整个菜单都做得非常精致。主厨 Thomas Brachet 每日更新的黑板菜单将现代与经典融合在一起。例如，你可能会发现带杏干、熏肉和新鲜杏仁的青豆沙拉，以及经典的龙虾配自制蛋黄酱。
136 rue du Faubourg Poissonnière, Paris, Île-de-France