Lễ Tạ ơn là một trong những ngày lễ quan trọng nhất của người Mỹ, đặc biệt là năm 2025 này, phải không? Những buổi tụ họp gia đình lớn, gà tây quay, bánh bí đỏ, các cuộc diễu hành và trận đấu bóng đá. Người Mỹ đoàn tụ để bày tỏ lòng biết ơn, nhưng vì điều gì?
Lễ Tạ ơn có một lịch sử lâu dài, đầy thú vị. Nếu bạn tò mò về truyền thuyết đằng sau ngày lễ này, hãy đọc toàn bộ bài viết để biết thêm những thông tin hấp dẫn nhé!
Lễ Tạ ơn Năm 2025 Là Ngày Nào?
Lễ Tạ ơn diễn ra chủ yếu ở Hoa Kỳ vào ngày thứ Năm thứ tư của tháng 11 hàng năm. Năm 2025, ngày này sẽ là Ngày 27 tháng 11.
Tại sao lại là thứ Năm? Đầu thế kỷ 19, Tổng thống Abraham Lincoln biến Lễ Tạ ơn thành ngày lễ quốc gia vào năm 1863, chọn ngày thứ Năm cuối cùng của tháng 11. Sau đó, vào năm 1941, Tổng thống Franklin D. Roosevelt và Quốc hội đã chính thức ấn định là ngày thứ Năm thứ tư, để tránh trùng với lễ Giáng sinh và giúp thúc đẩy kinh tế thông qua hoạt động mua sắm dịp lễ.
Ảnh của Caleb Fisher trên Unsplash
Lịch sử Tóm tắt về Lễ Tạ ơn
Lịch sử Lễ Tạ ơn bắt đầu từ năm 1621 khi những người Hành hương (Pilgrims) tổ chức một bữa tiệc kéo dài ba ngày tại Plymouth và mời người Wampanoag, những người đã dạy họ cách trồng trọt. Đây là một lễ hội thu hoạch để bày tỏ lòng biết ơn một mùa màng bội thu và sự giúp đỡ của người Mỹ bản địa. Nó thường được coi là “Lễ Tạ ơn đầu tiên”, nhưng một số chuyên gia cho rằng những bữa tiệc tương tự đã diễn ra từ rất lâu trước đó.
Đến những năm 1800, Sarah Josepha Hale, một nhà văn và biên tập viên, đã vận động biến Lễ Tạ ơn thành ngày lễ quốc gia. Sau đó vào năm 1863, Tổng thống Abraham Lincoln cuối cùng đã ấn định Lễ Tạ ơn là một ngày lễ quốc gia. Điều này một phần để ứng phó với Nội chiến, nhằm mục đích đoàn kết đất nước.
Và vào năm 1941, Tổng thống Franklin D. Roosevelt đã dời nó một tuần đến ngày thứ Năm thứ ba của tháng 11. Đây là một nỗ lực nhằm kéo dài mùa mua sắm dịp lễ, nhưng nó đã vấp phải nhiều ý kiến bất đồng.
Ảnh của Megan Watson trên Unsplash
Các món ăn và bữa tiệc Lễ Tạ ơn Truyền thống
Lễ Tạ ơn 2025 là một bữa tiệc lớn với chủ đề trung tâm là ẩm thực. Dưới đây là một số món ăn truyền thống không thể thiếu trên bàn ăn của người Mỹ dịp Lễ Tạ ơn:
Gà tây, ngôi sao của bữa ăn Lễ Tạ ơn, thường được quay, đôi khi chiên ngập dầu hoặc hun khói. Nhân nhồi (stuffing) có thể là hỗn hợp bánh mì và rau thơm được nhồi vào gà tây hoặc nướng riêng.
Khoai tây nghiền là món ăn kèm cổ điển của Lễ Tạ ơn. Chúng béo ngậy, ngậy bơ, với một chút tỏi.
Nước sốt thịt (gravy)—loại nước sốt màu nâu làm từ vài nguyên liệu đơn giản nhưng lại rất ngon! Nước tiết gà tây (drippings), phần mỡ và nước cốt từ thịt quay, là nguyên liệu tuyệt vời nhất. Sau đó dùng bột mì hoặc bột bắp để làm sánh nước sốt cùng với nước dùng hoặc nước hầm xương. Gia vị, chắc chắn là muối và tiêu, và có thể thêm một số loại rau thơm như cỏ xạ hương (thyme) hoặc xô thơm (sage). Tất cả là để cân bằng hương vị.
Sốt việt quất (cranberry sauce) có vị ngọt và chua. Tiếp theo là món thịt hầm đậu xanh với hành phi giòn ở trên.
Đối với món tráng miệng, bánh bí đỏ là vua của các món tráng miệng Lễ Tạ ơn, nhưng bánh hồ đào (pecan pie) và bánh táo (apple pie) cũng thường xuất hiện.
Ảnh của Kaboompics.com
Truyền thống Lễ Tạ ơn Thời hiện đại
Ngày Lễ Tạ ơn năm 2025 là về lòng biết ơn và những bữa ăn thịnh soạn, gia đình và bạn bè. Gà tây chiếm vị trí trung tâm trên bàn ăn của người Mỹ cùng với khoai tây nghiền, nhân nhồi và khoai lang, sốt việt quất và bánh mì cuộn. Các món tráng miệng như bánh bí đỏ, bánh hồ đào và bánh táo là những món ngọt yêu thích của người Mỹ.
Vào Lễ Tạ ơn, rất nhiều người đi du lịch để thăm gia đình ở trong và ngoài nước. Đó không chỉ là về việc thưởng thức đồ ăn và thời gian bên nhau mà còn là về lòng biết ơn đối với những điều đó. Một truyền thống phổ biến là cùng nhau chia sẻ những điều mình biết ơn quanh bàn ăn. Mỗi người nói lên điều họ cảm ơn như một cách để ghi nhớ ý nghĩa chính của ngày lễ, đó là lòng biết ơn.
Hàng triệu người Mỹ theo dõi trên TV vào Lễ Tạ ơn để xem các cuộc diễu hành quốc gia và địa phương cùng các sự kiện cộng đồng. Cuộc diễu hành Lễ Tạ ơn của Macy’s, một trong những sự kiện được mong chờ nhất, đã diễn ra tại Thành phố New York hàng năm kể từ năm 1924. Các quả bóng bay khổng lồ, xe diễu hành, âm nhạc và các màn trình diễn hoành tráng đều có mặt. Năm nay, những người hâm mộ anime rất hào hứng khi thấy Luffy từ One Piece tham gia đoàn diễu hành.
Ảnh của Sebastian Enrique trên Unsplash
Lễ Tạ ơn và bóng đá là sự kết hợp hoàn hảo của người Mỹ. Bóng đá Lễ Tạ ơn bao gồm việc xem các đội như Detroit Lions và Dallas Cowboys thi đấu. NFL có ba trận đấu vào ngày đó, và các gia đình thích xem và cổ vũ cho đội yêu thích của họ.
Lễ Tạ ơn thúc đẩy nhiều người giúp đỡ người khác, hoạt động tình nguyện tại các ngân hàng thực phẩm, bếp ăn từ thiện và các đợt quyên góp thực phẩm diễn ra rất nhiều, lan tỏa lòng tốt.
Ảnh của Sebastian Enrique trên Unsplash
Những Quốc gia Nào Tổ chức Lễ Tạ ơn Năm 2025?
Lễ Tạ ơn có phải là ngày lễ của riêng người Mỹ không? Không! Các quốc gia trên thế giới có những cách riêng để kỷ niệm mùa màng bội thu và bày tỏ lòng biết ơn. Mặc dù nó được tổ chức chủ yếu ở Hoa Kỳ và Canada.
- Hoa Kỳ: Thứ Năm thứ tư của tháng 11.
- Canada: Thứ Hai thứ hai của tháng 10, chịu ảnh hưởng từ truyền thống châu Âu và bản địa, từ năm 1578.
- Hà Lan: Tương tự Lễ Tạ ơn của Hoa Kỳ, nó tôn vinh những người Hành hương (Pilgrims) ở Leiden.
- Grenada: Ngày 25 tháng 10, kỷ niệm sự kiện can thiệp quân sự của Hoa Kỳ năm 1983.
- Liberia: Thứ Năm đầu tiên của tháng 11, lấy cảm hứng từ những người Mỹ gốc Phi được giải phóng.
- Đảo Norfolk: Thứ Tư cuối cùng của tháng 11, kết hợp ẩm thực Mỹ và địa phương.
Vương quốc Anh có Tổ chức Lễ Tạ ơn không?
Vương quốc Anh không tổ chức Lễ Tạ ơn như một ngày lễ quốc gia. Có một sự kiện tương tự gọi là Lễ hội Thu hoạch (Harvest Festival) vào tháng 9 hoặc tháng 10, nơi mọi người cảm ơn vì mùa màng bội thu nhưng đó không phải là Lễ Tạ ơn. Một số người Mỹ sống ở Vương quốc Anh vẫn tổ chức ngày này với bạn bè và gia đình bằng món gà tây và bánh truyền thống.
Đức có Tổ chức Lễ Tạ ơn không?
Đức không có Ngày Lễ Tạ ơn giống như ở Hoa Kỳ hoặc Canada. Thay vào đó, họ tổ chức Erntedankfest vào Chủ Nhật đầu tiên của tháng 10 để cảm ơn Chúa vì một mùa màng bội thu. Vào Erntedankfest, người Đức đến nhà thờ, tổ chức các cuộc diễu hành, hội chợ địa phương và thưởng thức các bữa ăn dựa trên thực phẩm theo mùa. Khác với Lễ Tạ ơn của Mỹ, Erntedankfest tập trung vào cộng đồng và truyền thống, hơn là tụ họp gia đình hoặc các sự kiện thương mại.
Ảnh của Ilona Frey trên Unsplash
Lễ Tạ ơn 2025: Kỳ nghỉ cuối tuần dài và Black Friday
Lễ Tạ ơn là một ngày lễ liên bang, nhiều trường học và doanh nghiệp đóng cửa, vì vậy mọi người có một kỳ nghỉ cuối tuần dài. Mọi người thường đi du lịch rất nhiều, đặc biệt là bắt đầu từ thứ Tư.
Sau Lễ Tạ ơn là Black Friday, vào ngày 28 tháng 11 năm 2025, một lễ hội mua sắm hoành tráng. Người bán đưa ra mức giảm giá lớn, các ưu đãi “đập cửa” (doorbuster deals), và các cửa hàng mở cửa sớm, đây là thời điểm thương mại nhất trong năm. Một số tín đồ mua sắm thậm chí còn mua sắm vào đêm Lễ Tạ ơn muộn trong một cuộc “săn hàng” vội vã.
Small Business Saturday (Thứ Bảy dành cho Doanh nghiệp nhỏ) và Cyber Monday (Thứ Hai điện tử) cũng là một phần của cơn lốc mua sắm này, mang đến cơ hội cho các cửa hàng địa phương.
Ảnh của Ashkan Forouzani trên Unsplash
Lễ Tạ ơn và Giáng sinh Kết nối với Nhau Như Thế Nào?
Lễ Tạ ơn và Giáng sinh đi đôi với nhau. Thứ nhất, Ngày Lễ Tạ ơn tạo tiền đề cho Giáng sinh, khi nhiều người bắt đầu chuẩn bị cho Giáng sinh ngay sau đó.
Thứ hai, trọng tâm chính của cả hai ngày lễ là gia đình và các bữa ăn truyền thống. Mọi người đi xa để về đoàn tụ, cùng nhau chia sẻ bữa ăn và tiếng cười. Họ thậm chí còn có những món ăn tương tự, như gà tây và bánh, với một số món ăn của Lễ Tạ ơn thường xuất hiện lại trong bữa tối Giáng sinh.
Thứ ba, cho đi là một phần quan trọng của cả hai lễ kỷ niệm. Lễ Tạ ơn có hoạt động quyên góp và tình nguyện, trong khi Giáng sinh mang đến đủ loại hoạt động từ thiện, từ đồ chơi đến quyên góp thực phẩm. Tất cả đều nhằm mục đích lan tỏa lòng tốt.
Cùng nhau, hai ngày lễ này đánh dấu một thời điểm để biết ơn và ở bên cạnh những người thân yêu.
Bạn Sẽ Du lịch Dịp Lễ Tạ ơn Này? Luôn Kết nối Với Yoho Mobile
Bạn đang lên kế hoạch tổ chức Lễ Tạ ơn? Làm thế nào để bạn theo dõi các sự kiện địa phương hoặc giữ liên lạc với gia đình?
Với dữ liệu di động, bạn luôn được kết nối và cập nhật thông tin. eSIM của Yoho Mobile cung cấp cho bạn quyền truy cập internet đáng tin cậy bất kể bạn ăn mừng ở đâu. Đây là giải pháp dễ dàng và nhanh chóng nhất—hoàn hảo cho du khách muốn online trong khi tận hưởng lễ hội.
Hãy nói không với phí chuyển vùng và các SIM cũ kỹ với eSIM Yoho Mobile!
🎁 Ưu Đãi Độc Quyền Dành cho Độc giả của Chúng tôi!🎁Enjoy a giảm giá 12% cho đơn hàng của bạn với Yoho Mobile. Sử dụng mã 🏷 YOHOREADERSAVE 🏷 khi thanh toán. Luôn kết nối và tiết kiệm hơn trong chuyến đi của bạn với eSIM của chúng tôi. Đừng bỏ lỡ—hãy bắt đầu tiết kiệm ngay hôm nay! |