Отправьтесь в приключение на потрясающие острова Фиджи, Вануату и Острова Кука с нашим путеводителем по Океании. Исследуйте пляжи, рифы и культуру этих тропических островов. От теплоты Фиджи до вулканов Вануату и красоты Островов Кука — каждый остров имеет свое очарование. Это исчерпывающий путеводитель по Океании!
Откройте лучшее на Фиджи: Ваш исчерпывающий путеводитель
Острова Фиджи — это тропический рай в южной части Тихого океана, известный своими пляжами, водами и рифами. На Фиджи более 300 островов, и это идеальное место для отдыха или развлечений. Местные жители, известные своим теплым приветствием «Була!», заставляют посетителей чувствовать себя как дома благодаря своей богатой культуре и дружелюбному гостеприимству. Фиджи предлагает незабываемые впечатления, от тропических лесов до традиционных деревень и роскошных курортов.
Лучшие направления на Фиджи
Путеводитель по Океании перечисляет некоторые из лучших мест, которые вы должны посетить на Фиджи:Нади
Нади расположен на западном побережье Вити-Леву, самого большого острова Фиджи. Это идеальное знакомство с островами! Здесь вы найдете отличные места, где можно поесть, сделать покупки и повеселиться. Здесь также много мест для проживания, включая дешевые хостелы и роскошные отели. Это также культурный центр островов. Посетите храм Шри Шива Субрамания. Это самый большой индуистский храм в Южном полушарии и известная достопримечательность Фиджи!Сува
Сува, столица Фиджи, помимо Левуки, — единственное место на Фиджи, где все еще можно увидеть остатки этой бывшей британской колонии, со старыми зданиями, местами и памятниками, возведенными на ее месте, такими как муниципальный рынок, храм Фиджи, Собор Святого Сердца и многое другое.Коралловый берег
Одно из самых красивых мест на Фиджи. Вы должны это увидеть. Он назван в честь кораллового рифа, защищающего эту часть острова. Если вы не хотите останавливаться в Суве или Нади, это отличное место на Фиджи. Вдоль побережья много курортов на любой бюджет! Вы также можете рыбачить и плавать. Вы также можете отправиться в поход, заняться дайвингом или совершить речной круиз.Остров Денарау
Усеянный элитными курортами, песчаными пляжами и 18-луночным полем для гольфа, остров Денарау предлагает роскошный туризм. Расположенный в райском тропическом окружении Фиджи, это одно из самых привлекательных направлений в южной части Тихого океана для отдыхающих, ищущих немного покоя.Тавеуни
Тавеуни — это тропический рай с обилием флоры и фауны, что делает его «Островом-садом Фиджи». Это популярное туристическое направление, предлагающее отличные возможности для дайвинга, богатое разнообразие птиц, прогулки по бушу и водопады.
Острова Ясава
Острова Ясава — это цепь островов, окаймленных пальмами, с белоснежными песчаными берегами, курортами и лагунами. Этот райский остров в южной части Тихого океана на Фиджи идеально подходит для любителей природы и моряков. Большинство туристов загорают, занимаются сноркелингом или дайвингом, а также гуляют между городами или поднимаются на хребет на закате.
Чем заняться на Фиджи: Приключения и отдых
Если вы любитель приключений и адреналина, прочитайте наш путеводитель по Океании, чтобы узнать лучшие места для сноркелинга, дайвинга, серфинга и водных видов спорта. А также лучшие маршруты для пеших походов на островах Фиджи.Места для сноркелинга и дайвинга
Вокруг острова Фиджи есть несколько мест для сноркелинга и дайвинга, таких как:- Лагуна Бека, где туристы могут насладиться сноркелингом на нежном коралловом рифе.
- Вануа-Леву — еще одно место, где дайверы могут получить потрясающий опыт сноркелинга, любуясь системой коралловых рифов.
- Пляж Натадола, где вы можете насладиться длинным песчаным пляжем, спускающимся к бирюзовой воде, которая совершенно спокойна. Это один из немногих пляжей на Фиджи, где можно плавать независимо от прилива.
Серфинг и водные виды спорта
Лучший серфинг на Фиджи — на Барьерном рифе Малоло. Добраться до него можно с острова Малоло или с материка. Отличные места для серфинга есть на северо-западной стороне лагуны Бека, вдоль проходов рифа Астролябия на Кадаву и у острова Камеа. Также лучшее место для виндсерфинга и кайтсерфинга — у острова Нанану-и-Ра у северного побережья Вити-Леву и вокруг острова Вомо в том же проходе, где ветры постоянно дуют с марта по декабрь.
Пешие походы и природные тропы
Эта островная нация в южной части Тихого океана отлично подходит для пеших походов. Походы на Фиджи безопасны. На тропах нет опасных животных, единственные вредители — комары. Вот некоторые из лучших маршрутов: Прибрежная тропа Лавена — лучший прибрежный маршрут; Гора Батиламу — лучший маршрут для видов; Водопады Таворо (Водопады Боума) — лучший маршрут к водопадам и многое другое.
Основы путешествия: Что нужно знать
Виза и требования к въезду
Перед поездкой на Фиджи важно проверить визовые требования для вашей национальности. Многим посетителям, включая граждан США, Канады и большинства европейских стран, виза для краткосрочного пребывания не требуется. Однако у вас должен быть паспорт, действительный не менее шести месяцев после предполагаемого пребывания, и подтверждение дальнейшего путешествия. Всегда проверяйте последние требования к въезду, чтобы обеспечить беспроблемное прибытие.Советы по здоровью и безопасности
Фиджи — безопасное направление, но всегда разумно принимать основные меры предосторожности для здоровья. Убедитесь, что у вас есть туристическая страховка, покрывающая неотложную медицинскую помощь. Рекомендуется обновить плановые прививки перед поездкой и проконсультироваться с врачом о любых дополнительных вакцинах или лекарствах, которые могут вам понадобиться. Хотя водопроводная вода на Фиджи в городских районах в целом безопасна для питья, в более отдаленных местах лучше придерживаться бутилированной воды.Передвижение по Фиджи
Передвигаться по Фиджи относительно легко благодаря хорошо развитой транспортной сети. Внутренние рейсы и паромы соединяют основные острова, что делает перемещение между островами популярным вариантом. Автобусы, такси и арендные автомобили доступны для передвижения по крупным островам, таким как Вити-Леву и Вануа-Леву. Помните, что на Фиджи левостороннее движение, поэтому будьте осторожны, если планируете арендовать автомобиль.Понимание местных обычаев и традиций
Фиджийцы известны своим теплым гостеприимством и богатыми культурными традициями. Уважение к местным обычаям — ключ к положительному опыту. Например, при посещении деревни принято преподносить подарок, часто связку корня кавы, и следовать указаниям хозяев во время церемоний. Одевайтесь скромно, особенно в сельской местности и при посещении церквей или деревень.Важность духа «Була»
«Дух Була» — это больше, чем просто приветствие; это образ жизни на Фиджи. Сказать «Була!» с широкой улыбкой — это дружелюбный способ поздороваться и часть теплой, гостеприимной культуры, которую вы испытаете во время своего пребывания. Принятие духа Була означает быть открытым для нового опыта, проявлять доброту к другим и наслаждаться расслабленной островной атмосферой, которая делает Фиджи таким особенным.
Оставайтесь на связи на островах Фиджи с Yoho Mobile
Оставайтесь на связи в любое время и в любом месте с Yoho Mobile. Компания предлагает широкий выбор пакетов данных, доступные цены и круглосуточную поддержку клиентов. Не упустите возможность поделиться своим приключением на Фиджи во всех социальных сетях.
Откройте для себя Вануату: Ваш исчерпывающий гид по раю
Вануату — это скрытая жемчужина южной части Тихого океана, известная своей природной красотой и культурой. Эта островная нация предлагает приключения и отдых, от вулканов и тропических лесов до чистых вод с морской жизнью. Дружелюбные местные жители Вануату, богатые традиции и увлекательная история делают его пейзажи еще более особенными. Поднимитесь на гору Ясур, один из самых доступных вулканов в мире, или насладитесь пляжами. Вануату обещает незабываемый отдых, который кажется одновременно необычным и гостеприимным. В рамках вашего путеводителя по Океании Вануату — это обязательное к посещению место для поистине незабываемого отдыха.  Изображение от wirestock на Freepik
Лучшие места для посещения в Вануату
Порт-Вила
Порт-Вила — компактный, но оживленный город. Он немного грубоват по краям, с несколькими главными улицами, предлагающими сувениры, рынки и рестораны на набережной с французским влиянием. За этим скрывается смесь отдыхающих, однодневных туристов с круизных лайнеров, экспатов и яхтсменов, а также местных жителей со всего архипелага.Эспириту-Санто
Теплая тропическая погода круглый год делает Вануату идеальным местом для пляжного отдыха. Это делает самый большой остров страны, Эспириту-Санто (обычно называемый просто «Санто»), популярным. Он отлично подходит для семей, с множеством мест для проживания, включая курорты, бунгало на пляже и гостевые дома.Гора Ясур
Если вы ищете приключений в Вануату, отправляйтесь на остров Танна, чтобы увидеть один из самых активных и доступных вулканов в мире — гору Ясур. Этот южнотихоокеанский вулкан бурлит уже более 800 лет. Вы можете сидеть на безопасном расстоянии и наблюдать, как расплавленная лава извергается, взрыв за взрывом, освещая небо. Это зрелище не для слабонервных, но это опыт, который вы никогда не забудете.Остров Танна
Это лучшее место для знакомства с традиционной деревенской жизнью. На острове есть несколько курортов, в том числе White Grass Island Resort & Spa, где находится единственный дайвинг-центр на острове. Вы также можете встретить местных жителей, которые живут традиционно в деревнях кастом (kastom villages).Остров Пентекост
Доказывая, что народ ни-вануату обладает креативностью и мужеством, остров Пентекост стал известен своей самой невероятной традицией: нагхол, или прыжки с тарзанки с земли (land diving). Проводимая в честь начала сезона ямса, когда лианы самые крепкие, традиция считается обрядом посвящения для мужчин. Посетите Пентекост в субботу с апреля по июнь, чтобы стать свидетелем невероятного зрелища прыжков с земли.Малекула
Это лучшее место, чтобы увидеть дюгоней. Несмотря на их значительные размеры, дюгоней бывает notoriоusly сложно заметить по всему миру. Но не в Вануату, которое предлагает одни из лучших шансов встретить значительное количество этих «морских коров». Чтобы увеличить ваши шансы увидеть дюгоня, отправляйтесь в Вануату в зимний сезон с июня по август и выходите в море во время прилива.
Остров Амбрим
Это лучший остров для пеших походов. В часе полета к северу от Порт-Вилы, Амбрим занимает лидирующие позиции благодаря своим вулканам с множеством кратеров. Хотя некоторые кратеры неактивны десятилетиями, кратеры Бенбоу и Мбвелесу являются местом регулярных лавовых озер.Активные виды отдыха
Лучшие пешеходные и треккинговые маршруты в Вануату
Как упоминалось выше, остров Амбрим — лучший остров для пеших походов. Треккинг по вулканам Амбрима сложен. Вы подниметесь на 1160 м (3086 футов) к горе Бенбоу и на 1270 м (4167 футов) к горе Марум в центре острова. Это требует усилий, но совершать эти походы безопасно. После восхождения насладитесь кавой, расслабляющим напитком. Также, если вы находитесь в Порт-Виле, добавьте в свой список гору Мароу. Это 3-4 часовой поход, но он того стоит. На вершине вас ждут самые великолепные виды на окружающие рифы и острова.
Дайвинг и сноркелинг: лучшие места для исследования морских глубин
В Вануату отличный дайвинг. Воды являются домом для коралловых рифов, пещер и морской жизни. Места для дайвинга, такие как SS President Coolidge, затонувший транспортный корабль времен Второй мировой войны, и Million Dollar Point, куда было сброшено военное оборудование после войны, предлагают уникальные и захватывающие впечатления. У операторов дайвинга Вануату найдется что-то для каждого. Для тех, кто предпочитает оставаться ближе к поверхности, сноркелинг в Вануату обязателен. Яркие коралловые сады, кишащие разноцветными рыбами, предлагают сюрреалистический опыт. Остров Хайдэвей — известное место для сноркелинга, известное своим подводным почтовым отделением, откуда вы можете отправить водонепроницаемую открытку своим близким. Спокойные, мелководные воды делают сноркелинг доступным для людей всех возрастов, что делает его идеальным семейным занятием.Водные виды спорта и приключения на островах
Этот райский архипелаг, расположенный в южной части Тихого океана, известен не только своей потрясающей природной красотой, но и является раем для любителей водных видов спорта. Спокойные лагуны и нетронутые пляжи Вануату делают его идеальным местом для каякинга. Вы можете исследовать скрытые бухты, грести через мангровые леса и даже отправиться в тур на каяках с гидом, чтобы открыть для себя богатое биоразнообразие островов. Это фантастический способ приблизиться к природе и насладиться спокойной красотой побережья Вануату. Для любителей адреналина катание на гидроциклах в Вануату дарит волнующие впечатления. Мчаться по чистым водам в окружении захватывающих дух пейзажей — это острые ощущения. Аренда гидроциклов и туры с гидом доступны в различных местах, позволяя вам исследовать побережье и близлежащие острова.
Советы путешественникам и практическая информация
Путешествие в чужую страну может быть стрессовым, чтобы помочь вам совершить плавное путешествие, путеводитель по Океании перечисляет некоторые важные советы и практическую информацию, которая может вам понадобиться.Когда посетить: Климат Вануату и лучшие сезоны
Лучшее время для посещения Вануату — сухой сезон, с апреля по сентябрь, так как погода обычно теплая и солнечная с меньшей влажностью — идеально для тропического отпуска. Температура воды держится на освежающем уровне 22-24°C, что делает это время идеальным для водных развлечений, таких как сноркелинг и дайвинг.Вкус Вануату: Традиционные блюда, которые нужно попробовать
От свежих блюд из морепродуктов до десертов, удовлетворяющих сладкоежек, эти блюда отражают историю, географию и традиции острова. Вот некоторые из них, рекомендованные путеводителем по Океании:- Рыбное карри с кокосом: Готовится из свежей рыбы в соусе карри из кокосового молока, лука, чеснока и специй. Рыба готовится до нежности и рассыпчатости, а соус получается густым и кремовым. Лучше всего подавать с рисом и салатом или овощами.
- Лаплап (Laplap): Национальное блюдо Вануату. Это пудинг из тертого таро или ямса, хлебного дерева, кокосового молока и мяса, птицы или рыбы. В результате получается мягкое и влажное блюдо, похожее на пирог, с дымным ароматом.
- Кокосовый пирог Вануату: Этот кокосовый пирог обязательно нужно попробовать, если вы сладкоежка. Он готовится из нескольких ингредиентов и выпекается до золотисто-коричневого цвета. Это простое, но сытное лакомство, которым можно насладиться с напитком.
Основные советы путешественникам и часто задаваемые вопросы
- Визовые требования: Проверьте, нужна ли вам виза. Многие страны имеют безвизовый доступ или доступ по прибытии для краткосрочного пребывания.
- Валюта: Местная валюта — Вату Вануату (VUV). Имейте при себе немного наличных, так как не все места принимают карты.
- Язык: Широко распространены английский, французский и бислама. Знание нескольких фраз на бислама может быть полезным.
- Меры предосторожности для здоровья: Пейте бутилированную воду, используйте репелленты от насекомых, чтобы избежать болезней, переносимых комарами, и убедитесь, что прививки актуальны.
- Местный этикет: Одевайтесь скромно, особенно в деревнях. Всегда спрашивайте разрешения, прежде чем фотографировать людей.
- Электричество: В Вануату используется электросеть напряжением 230 В с розетками австралийского типа (Тип I).
- Транспорт: Общественные автобусы и такси распространены в Порт-Виле, но для исследования других островов лучше арендовать автомобиль или воспользоваться организованными турами.
Часто задаваемые вопросы
Безопасно ли Вануату для туристов? Вануату в целом безопасно для туристов, с низким уровнем преступности. Однако всегда разумно принимать стандартные меры предосторожности, такие как избегание изолированных районов ночью.Какой часовой пояс в Вануату?
Вануату работает по времени Вануату (VUT), что соответствует UTC+11.
Какие достопримечательности Вануату обязательны к посещению?
Ключевые достопримечательности включают действующий вулкан Ясур на острове Танна, Голубую лагуну на Эфате и подводное почтовое отделение на острове Хайдэвей.
Советы по упаковке и что взять с собой
- Легкая одежда: Упакуйте легкую, дышащую одежду, например, из хлопка или льна, чтобы сохранять прохладу в тропическом климате Вануату. Включите купальники, шорты, футболки и легкие платья.
- Удобная обувь: Упакуйте удобные сандалии для ходьбы и прочную водную обувь для пляжных развлечений и исследования рифов.
- Аптечка первой помощи: Небольшой набор с основными средствами, такими как пластыри, антисептические салфетки и любые личные лекарства, будет полезен.
- Адаптер питания: В Вануату используется вилка типа I, такая же, как в Австралии и Новой Зеландии, поэтому возьмите адаптер, если необходимо.
Оставайтесь на связи в Вануату с Yoho Mobile
eSIM — еще одна вещь, которую вы должны упаковать для поездки в Вануату. Этот микрочип, встроенный в мобильный телефон, позволяет оставаться на связи в любое время и в любом месте. Yoho Mobile предлагает лучшие цены с разнообразием пакетов данных, которые могут удовлетворить ваши потребности. Не упустите возможность поделиться своим путешествием с близкими.
Исчерпывающий путеводитель по Островам Кука: Откройте рай Раротонги и Аитутаки
Острова Кука — это тропический рай в южной части Тихого океана, с красивыми пейзажами и богатой полинезийской культурой. Острова Кука известны своими пляжами, коралловыми рифами и ландшафтами. Посетители могут наслаждаться сноркелингом, исследовать деревни и испытывать гостеприимство местных жителей. Острова Кука предоставляют идиллическое убежище, где время замедляется. В рамках вашего путеводителя по Океании Острова Кука — это обязательное к посещению место для поистине незабываемого отдыха.
Обязательные к посещению достопримечательности на Островах Кука
Пляж Мури
Известен своей потрясающей лагуной и водными развлечениями, такими как сноркелинг и каякинг. Купание здесь замечательное над сверкающим белым песком. Доступно снаряжение для водных видов спорта и круизы по лагуне. Другие развлечения включают кайтсерфинг, паддлбординг и хорошие рестораны.Лагуна Аитутаки
Аитутаки — это небольшой остров на Островах Кука, который часто называют «Островом для медового месяца» из-за его романтической атмосферы. Здесь находится одна из самых красивых лагун в мире, с кристально чистой водой и потрясающими коралловыми образованиями. Аитутаки идеально подходит для сноркелинга, дайвинга и рыбалки, а также является отличным местом для отдыха и расслабления.
Деревня Те Вара Нуи
Предлагает культурные туры и вечерние островные шоу, дающие представление о полинезийской культуре. Те Вара Нуи сочетает в себе специально построенную деревню, демонстрирующую местную культуру, включая традиционную медицину, резьбу, изготовление тапы и легенды, с одним из самых зрелищных Островных Вечеров на Раротонге.Пляж Титикавека
Великолепный, длинный пляж с мягким коралловым песком, удивительно чистой, теплой водой и прекрасными видами на риф, окаймленный качающимися кокосовыми пальмами. Это также более тихое место для плавания и сноркелинга среди коралловых рифов.Горный Рай (Highland Paradise)
Древнее место деревни, предлагающее культурные представления и исторические туры. Местные жители проводят для посетителей экскурсии с гидом, включая демонстрацию плетения, танцев и игры на барабанах. Также возможно исследовать священное место самостоятельно.Приключения на свежем воздухе и активный отдых
Для любителей приключений вот некоторые виды активного отдыха на Островах Кука, рекомендованные путеводителем по Океании.Места для сноркелинга и дайвинга
Большинство посетителей Островов Кука останавливаются на Раротонге и Аитутаки. Эти острова отлично подходят для сноркелинга в спокойных, мелководных лагунах, защищенных рифами. В лагунах обитает интересная морская жизнь, включая рифовых рыб, морских звезд и морских ежей. Острова Кука отлично подходят для бесплатного сноркелинга с берега в мелководных лагунах. На Раротонге воды морского заповедника Ароа и морского заповедника Тикиоки обладают одними из лучших подводных обитателей на острове. Многие считают эти места лучшими на Раротонге.
Пешеходные маршруты и прогулки на природе
С пышными тропическими лесами, скалистыми горами и скрытыми водопадами Острова Кука предлагают одни из самых живописных пешеходных маршрутов в регионе. Независимо от того, являетесь ли вы заядлым туристом или просто хотите погрузиться в захватывающие дух пейзажи острова, вот лучшие пешеходные маршруты на Островах Кука.- Те Руа Манга: Также известная как «Игла», является выдающейся достопримечательностью Раротонги, самого большого из Островов Кука. Этот сложный поход приведет вас на вершину вулканического пика, откуда открываются виды на побережье и долины острова.
- Трансостровная тропа (Cross-Island Track): Эти пешеходные маршруты на Островах Кука простираются от северного побережья до южного, проводя вас через разнообразные ландшафты. От начала тропы в долине Аватиу вы увидите тропические леса, ручьи и водопады. Тропа также ведет к пику Те Руа Манга, так что вы можете совершить оба похода за одну поездку.
- Тропа Маунгапу (Maungapu Track): Расположенная на острове Аитутаки, тропа Маунгапу — это относительно легкий поход, который вознаграждает вас захватывающими дух видами на окружающую лагуну и пышную зелень. Тропа Маунгапу предлагает туристам взглянуть на культурное и сельскохозяйственное наследие Аитутаки.
Водные виды спорта и пляжные развлечения
Окруженные нетронутыми лагунами, скрывающими всевозможную морскую жизнь, от кораллов до черепах, есть много причин выйти на воду на Островах Кука:- Круизы по лагуне: Круизы по лагуне — популярный способ насладиться нетронутыми лагунами Островов Кука и культурой. Есть круизы по лагуне Мури на Раротонге и лагуне Аитутаки.
- Каякинг: Большинство пляжных курортов на Островах Кука предлагают каяки для гостей. Скользите по лагунам и наблюдайте за подводным миром через чистую воду.
- Паддлбординг (SUP): Как и каякинг, паддлбординг — популярный способ исследовать лагуны Островов Кука. Многие отели сдают их в аренду бесплатно. На Раротонге есть отличные туры на SUP, занятия йогой и ночные туры с подсветкой на досках.
Основные советы путешественникам и практическая информация
Путеводитель по Океании перечисляет некоторые основные советы, которые следует учесть при поездке на Острова Кука.Валюта, язык и местный этикет
- Язык: Английский и маори Островов Кука: Английский широко распространен, а маори Островов Кука (раротонганский) — местный язык.
- Валюта: На Островах Кука используется новозеландский доллар, а также собственные монеты и банкноты. Их нельзя купить за пределами Островов Кука, но они популярны у коллекционеров.
- Местный этикет: Проявляйте уважение к местным обычаям, особенно в деревнях и во время культурных мероприятий. Рекомендуется прикрывать плечи и колени при посещении этих мест. Также приветствуйте людей улыбкой и простым «Kia Orana» (привет) в знак уважения. И последнее, но не менее важное: всегда снимайте обувь перед входом в чей-либо дом.
Советы по здоровью и безопасности
Вот некоторые советы по здоровью и безопасности, которые мы перечисляем в путеводителе по Океании:- Пейте достаточно воды: Пейте много воды, чтобы избежать обезвоживания, особенно в тропическом климате.
- Наносите солнцезащитный крем: Используйте солнцезащитный крем с высоким SPF и регулярно наносите его повторно для защиты от сильных УФ-лучей.
- Защита от насекомых: Носите репелленты от насекомых и одежду с длинными рукавами, чтобы предотвратить укусы комаров, которые могут переносить такие заболевания, как денге.
- Уважайте местную дикую природу: Избегайте прикосновений или беспокойства морской жизни, такой как кораллы и рыбы.
- Плавайте безопасно: Плавайте только в специально отведенных местах и будьте осторожны с сильными течениями.
- Аптечка первой помощи: Возьмите с собой базовый набор для мелких травм или заболеваний.
- Контакты экстренных служб: Знайте местные номера экстренных служб и местонахождение ближайшего медицинского учреждения.
- Будьте в курсе: Следите за местными погодными сводками, особенно во время сезона циклонов.
Лучшее время для посещения и погодный гид
Путеводитель по Океании рекомендует посещать Острова Кука с июня по август для максимального количества солнечного света и минимального количества осадков. Однако «плохого времени» для посещения Островов Кука нет, так как температура здесь приятная круглый год.Традиционные блюда, которые стоит попробовать
- Ика Мата (Ika Mata): Многие местные жители считают ика мата национальным блюдом Островов Кука. Мароро (летучая рыба) маринуется в кокосовом соке и лайме, затем смешивается с овощами для приготовления салата. Это вкусное рыбное блюдо, которое нравится путешественникам, особенно летом.
- Рукау (Rukau): Рукау — это традиционное блюдо Островов Кука, приготовленное из листьев таро, кокосового крема и карамелизированного лука. Листья готовят трижды, чтобы сделать их менее колючими.
- Умукаи (Umukai): Умукаи — это способ приготовления пищи. «Уму» означает «печь», а «умукаи» — «еда, запеченная в печи». Местные жители заворачивают мясо и овощи в банановые листья в подземной печи. Медленное приготовление делает еду нежной и тающей во рту.