Il Giorno del Ringraziamento è una delle festività americane più importanti, specialmente questo 2025, non è vero? Grandi riunioni familiari, tacchino arrosto, torta di zucca, parate e partite di football. Gli americani si riuniscono per esprimere gratitudine, ma per cosa?
Il Thanksgiving ha una storia lunga e complessa. Se sei incuriosito dalla tradizione dietro questa festività, continua a leggere l’articolo completo per altre deliziose curiosità!
In Che Giorno Cade il Thanksgiving nel 2025?
Il Thanksgiving si celebra principalmente negli Stati Uniti il quarto giovedì di novembre di ogni anno. Nel 2025, cadrà il 27 novembre.
Perché giovedì? All’inizio del XIX secolo, il presidente Abraham Lincoln rese il Thanksgiving una festa nazionale nel 1863, scegliendo l’ultimo giovedì di novembre. Successivamente, nel 1941, il presidente Franklin D. Roosevelt e il Congresso lo ufficializzarono per il quarto giovedì, per tenerlo lontano da Natale e aiutare l’economia con lo shopping natalizio.
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Breve Storia del Thanksgiving
La storia del Thanksgiving inizia nel 1621 quando i Pellegrini tennero una festa di tre giorni a Plymouth e invitarono i Wampanoag, che insegnarono loro come coltivare i campi. Si trattava di una festa del raccolto per ringraziare per una buona stagione agricola e per l’aiuto dei Nativi Americani. È spesso considerato il “Primo Thanksgiving”, ma alcuni esperti affermano che feste simili si sono svolte molto prima.
Avanti veloce fino al 1800, Sarah Josepha Hale, scrittrice ed editrice, spinse per rendere il Thanksgiving una festa nazionale. Poi, nel 1863, il presidente Abraham Lincoln istituì finalmente il Thanksgiving come festa nazionale. Questo fu in parte in risposta alla Guerra Civile, con l’obiettivo di unire il paese.
E nel 1941, il presidente Franklin D. Roosevelt lo spostò di una settimana al terzo giovedì di novembre. Fu un tentativo di allungare la stagione dello shopping natalizio, ma incontrò parecchio disaccordo.
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Cibi e Banchetti Tradizionali del Thanksgiving
Il Giorno del Ringraziamento 2025 è un enorme banchetto dove il cibo è il tema centrale. Ecco alcuni piatti tradizionali del Thanksgiving che non possono mancare sulla tavola americana:
Il tacchino, protagonista del pasto del Thanksgiving, è solitamente arrosto, a volte fritto o affumicato. Il ripieno può essere un mix di pane ed erbe aromatiche, inserito nel tacchino o cotto separatamente.
Il purè di patate segue come contorno classico del Thanksgiving. È cremoso, burroso, con un tocco d’aglio.
La salsa gravy—quella salsa marrone fatta con pochi semplici ingredienti, eppure così deliziosa! I succhi del tacchino, il grasso e i liquidi della carne arrosto, sono la base migliore. Poi farina o amido di mais per addensare la salsa insieme a brodo o fondo di cottura. Condimenti, sale e pepe di sicuro, e forse alcune erbe come timo o salvia. Si tratta di bilanciare i sapori.
La salsa di mirtilli rossi è dolce e aspra. Poi, lo sformato di fagiolini verdi con cipolle fritte croccanti sopra.
Per dessert, la torta di zucca è la regina dei dolci del Thanksgiving, ma si fanno strada anche la torta di noci pecan e la torta di mele.
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Tradizioni del Thanksgiving nei Tempi Moderni
Il Giorno del Ringraziamento 2025 riguarda la gratitudine e i grandi pasti, le famiglie e gli amici. Il tacchino è al centro della tavola americana insieme a purè di patate, ripieno e patate dolci, salsa di mirtilli rossi e panini. Dolci come la torta di zucca, la torta di noci pecan e la torta di mele soddisfano il debole americano per i dolci.
Per il Thanksgiving, molte persone viaggiano per vedere la famiglia nel paese e all’estero. Non si tratta solo di godersi il cibo e il tempo insieme, ma di esserne grati. Una tradizione comune è condividere i ringraziamenti attorno alla tavola. Ogni persona dice ciò per cui è grata come modo per ricordare l’idea principale della festa, la gratitudine.
Milioni di americani si sintonizzano sulla TV il giorno del Thanksgiving per guardare parate nazionali e locali ed eventi comunitari. La Macy’s Thanksgiving Day Parade, una delle più attese, si tiene a New York City ogni anno dal 1924. Ci sono palloni giganti, carri allegorici, musica ed esibizioni. Quest’anno, i fan degli anime sono entusiasti di vedere Luffy di One Piece unirsi alla formazione della parata.
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Il Thanksgiving e il football sono l’abbinamento americano perfetto. Il football del Thanksgiving include guardare squadre come i Detroit Lions e i Dallas Cowboys giocare. La NFL ha tre partite quel giorno, e le famiglie amano guardare e tifare per le loro squadre preferite.
Il Thanksgiving spinge molti ad aiutare gli altri: fare volontariato presso banchi alimentari, mense per i poveri e raccolte di cibo è molto comune, diffondendo gentilezza.
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Quali Paesi Celebrano il Giorno del Ringraziamento nel 2025?
Il Thanksgiving è una festa americana? No! Paesi in tutto il mondo hanno i loro modi per celebrare il raccolto e la gratitudine. Tuttavia, è celebrato principalmente negli Stati Uniti e in Canada.
- Stati Uniti: Quarto giovedì di novembre.
- Canada: Secondo lunedì di ottobre, influenzato da tradizioni europee e indigene, dal 1578.
- Paesi Bassi: Simile al Thanksgiving statunitense, onora i Pellegrini a Leida.
- Grenada: 25 ottobre, commemora l’intervento militare statunitense del 1983.
- Liberia: Primo giovedì di novembre, ispirato dagli afroamericani liberati.
- Isola Norfolk: Ultimo mercoledì di novembre, un mix di cibi americani e locali.
Il Regno Unito Celebra il Thanksgiving?
Il Regno Unito non celebra il Thanksgiving come festa nazionale. C’è un evento simile chiamato Harvest Festival (Festa del Raccolto) a settembre o ottobre, dove le persone ringraziano per i raccolti, ma non è il Thanksgiving. Alcuni americani che vivono nel Regno Unito celebrano il giorno con amici e familiari con il tradizionale tacchino e la torta.
La Germania Celebra il Thanksgiving?
La Germania non ha un Giorno del Ringraziamento come negli Stati Uniti o in Canada. Invece, celebra l’Erntedankfest la prima domenica di ottobre per ringraziare Dio per un buon raccolto. Durante l’Erntedankfest, i tedeschi vanno in chiesa, organizzano parate, partecipano a fiere locali e gustano pasti a base di cibi stagionali. A differenza del Thanksgiving americano, l’Erntedankfest si concentra sulla comunità e sulla tradizione, piuttosto che sulle riunioni familiari o sugli eventi commerciali.
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Thanksgiving 2025: Weekend Lungo e Black Friday
Il Thanksgiving è una festa federale, durante la quale molte scuole e aziende chiudono, quindi tutti hanno un weekend lungo. Le persone tendono a viaggiare molto, specialmente a partire da mercoledì.
Dopo il Thanksgiving arriva il Black Friday, il 28 novembre 2025, una stravaganza di shopping. I venditori offrono grandi sconti, offerte “doorbuster” (offerte speciali all’apertura) e i negozi aprono presto; è il periodo più commerciale dell’anno. Alcuni maniaci dello shopping iniziano persino a fare acquisti la sera tardi del Thanksgiving.
Anche il Small Business Saturday e il Cyber Monday fanno parte di questo vortice di shopping, con i negozi locali che hanno il loro momento.
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Come Sono Collegati Thanksgiving e Natale?
Thanksgiving e Natale vanno di pari passo. Primo, il Giorno del Ringraziamento prepara il terreno per il Natale, poiché molti iniziano i preparativi natalizi subito dopo.
Secondo, l’attenzione principale di entrambe le festività è sulla famiglia e sui pasti tradizionali. Le persone viaggiano da lontano per riunirsi, condividere pasti e risate. Hanno persino piatti simili, come il tacchino e le torte, con alcuni piatti del Thanksgiving che spesso ritornano nelle cene di Natale.
Terzo, donare è una parte importante di entrambe le celebrazioni. Il Thanksgiving vede donazioni e volontariato, mentre il Natale fa emergere ogni tipo di sforzo caritatevole, dai giocattoli alle raccolte alimentari. Si tratta di diffondere gentilezza.
Insieme, queste due festività segnano un tempo per essere grati e stare con i propri cari.
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