Barichara, Colombia: La Splendida Città Coloniale che (Forse) Non Conosci

La Colombia è un posto fantastico da visitare, ma tra le sue molte belle città, ce n’è una piccola come nessun’altra. Stiamo parlando di Barichara, ovviamente. Se non ne hai mai sentito parlare, continua a leggere per saperne di più!

Foto di Ricky Beron su Unsplash

 

Barichara è una destinazione molto popolare e, per molte persone, è la città più bella di tutta la Colombia. Un titolo del genere potrebbe suonare un po’ pretenzioso, ma aspetta di vederla con i tuoi occhi.

La verità è che Barichara è una città coloniale estremamente ben conservata, quindi c’è molto fascino lì, ed è in Colombia! Quindi hai una città esotica, tropicale, antica, piena di storia ed edifici colorati, cos’altro potresti chiedere? E c’è molto di più, quindi scopriamo di più sulle molte attività da fare e luoghi da vedere a Barichara, Colombia.

 

Perché visitare Barichara, Colombia

Visita la Cattedrale dell’Immacolata Concezione

In ogni città antica che hai visitato, c’è sempre un’interessante cattedrale da visitare, e Barichara non fa eccezione a questa regola. La Cattedrale dell’Immacolata Concezione è un edificio molto prominente, con la sua facciata giallo brillante che quasi risplende sotto il forte sole colombiano. L’interno non è meno impressionante, con le colonne monolitiche in pietra che sostengono l’altare, ognuna scolpita da un’unica pietra.

La cattedrale fu terminata nel XVIII secolo, ma ci sono leggende che circondano la sua costruzione. Si dice che un povero contadino ebbe una visione; vide la Vergine Maria in piedi su una roccia in collina e seppe che lì doveva essere costruita una città. La gente crede ancora che sia così che Barichara fu fondata, ed è per questo che la cattedrale fu dedicata all’Immacolata Concezione.

Foto di Juan Pablo Jou-Valencia su Unsplash

 

Entra nella Cappella di Santa Barbara

C’è un altro edificio storico a Barichara che dovresti visitare se sei interessato alla storia locale: la Cappella di Santa Barbara. Si trova nella parte settentrionale di Barichara, realizzata con la stessa pietra gialla della cattedrale. Ma a differenza della cattedrale, è proprio in cima a una collina, quindi avrai incredibili viste panoramiche se la visiti. All’interno, troverai un altro incredibile altare maggiore, scolpito nella pietra con un livello di dettaglio sorprendente. Se vai con una guida o parli con la gente del posto, potrebbero aiutarti a decifrare il significato dietro le immagini.

La cappella è piuttosto antica, essendo stata costruita nel XVIII secolo, eppure, c’è un albero di ceiba accanto ad essa che è ancora più vecchio. È difficile stimarne l’età senza tagliarlo, ma è su quella collina da almeno quattro secoli e ha vissuto innumerevoli date storiche.

Foto di Juan Pablo Jou-Valencia su Unsplash

 

Scopri il Laboratorio della Carta di Barichara

Se vuoi esplorare un lato diverso della Colombia, puoi immergerti nelle arti e nei mestieri tradizionali, come la carta fatta a mano a Barichara. Il laboratorio della carta di Barichara fa parte delle iniziative nazionali per preservare le tecniche ed è gestito da donne locali. Sono esperte nel trasformare piante locali come ananas e fique in carta resistente e splendidamente strutturata. Puoi passare e fare un tour per vedere l’intero processo e imparare qualcosa di più, oppure puoi partecipare! Entra in un laboratorio e mettiti alla prova con questo mestiere; crea la tua carta da zero. È un’esperienza unica e coinvolgente, e puoi tenere la carta che hai fatto come souvenir.

 

Visita il Parque de las Artes Jorge Delgado Sierra

Per vedere di più sulla cultura locale e sul lavoro degli artisti di Barichara, vai al Parque de las Artes Jorge Delgado Sierra. È sia un parco incantevole che un museo a cielo aperto, quindi puoi fare una passeggiata tra i giardini lussureggianti e ammirare le opere d’arte. Le sculture lì presenti sono un omaggio alla ricca tradizione della regione nella scultura della pietra. C’è una discreta varietà di temi nelle sculture, poiché sono realizzate non solo da colombiani ma anche da artisti internazionali. Per vederle tutte, devi solo seguire il corso d’acqua che le collega. Una rappresentazione visiva della creatività che ci connette come esseri umani, che scorre proprio come la vita, e ci ispira a prenderci cura e creare.

Il Camino Real: Il Viaggio di un Escursionista verso Guane

Questo è per gli escursionisti! La Colombia, in generale, è un ottimo posto per fare lunghe passeggiate, e se stai visitando Barichara, non c’è passeggiata migliore del Camino Real. È un antico sentiero lastricato in pietra che collega Barichara con la sua vicina, Guane. Non è una strada lunga, solo 5,5 km, e non è nemmeno molto difficile da percorrere, ma offre comunque ai viaggiatori una grande opportunità per ammirare il ricco patrimonio culturale e gli splendidi paesaggi naturali della zona.

Questo percorso è piuttosto antico, avendo origini indigene, poiché gli abitanti della zona lo utilizzavano per commerciare e comunicare tra gli insediamenti. Fu successivamente restaurato da un colono tedesco e infine dichiarato Monumento Nazionale dal governo colombiano nel 1977. Quindi è uno dei modi migliori per esplorare e sperimentare il fascino storico di Barichara.

Foto di Maria Camila Bermúdez su Unsplash

 

Cose da fare a Guane

Ma una volta arrivato a Guane, fermati un po’. È una bellissima città con il suo fascino, e ci sono diversi posti che vorrai visitare. Se sei interessato alla storia della zona, che ne dici di esplorare i registri più antichi che abbiamo della fauna e della flora locali? Il Museo Paleontologico e Archeologico è proprio lì, e al suo interno sono stati trovati molti fossili interessanti nella regione. Anche se il museo è piuttosto piccolo, ci sono più di 10.000 manufatti!

Dopo una lunga passeggiata da Barichara, sarai sicuramente un po’ affamato, quindi perché non cogliere l’occasione per provare del delizioso cibo locale? La regione di Santander, in generale, ha molte specialità che meritano un assaggio. Se ti va di mangiare insetti, devi provare le Hormigas culonas (formiche dal sedere grosso), una prelibatezza unica. Queste grandi formiche vengono tostate e salate e sono apprezzate per la loro consistenza croccante e il sapore di nocciola. Ma non tutti mangerebbero qualcosa con sei zampe, quindi che ne dici dell’arepa Santandereana? Diversa dalla classica arepa colombiana, poiché è fatta con farina di mais e chicharron (ciccioli di maiale), o la carne oreada, un piatto tradizionale di manzo spesso servito con yuca e aji.

Foto di Alexandra Tran su Unsplash

 

Tour di Barichara

Passeggiare da soli può essere un bel modo per trascorrere le vacanze, ma se vuoi davvero saperne di più sulla regione, un tour guidato è la strada da percorrere. A Barichara, ci sono diversi tour interessanti che puoi fare, ma i più consigliati sono i tour guidati a piedi dei siti storici e la visita alle Cascate Juan Curi.

Il tour guidato a piedi dei siti storici di Barichara è sicuramente il modo migliore per esplorare in dettaglio il passato della città. Le guide locali sono molto ben informate sulla storia locale, così come sulle leggende e sugli aneddoti. Hanno esperienza diretta e hanno vissuto lì tutta la loro vita, e questa è una prospettiva che non otterrai semplicemente leggendo alcuni articoli online. Questo tour ti porterà attraverso tutti i principali punti di riferimento della città e dura in genere circa 2-3 ore.

Un’altra breve gita che puoi fare da Barichara è alle Cascate Juan Curi. Questa zona è ideale per escursioni e nuoto, oltre che per la fotografia. Le cascate sono molto scenografiche, non una singola grande cascata ma una serie di cascate a cascata immerse nel verde lussureggiante. È un’escursione divertente da fare, un cambio di passo dalla civiltà alla bellezza selvaggia e cruda della Colombia. Se hai intenzione di programmare questa gita, tieni presente che il viaggio in auto da solo dura 1 ora a tratta, e in genere ti lasciano rimanere lì per mezza giornata.

 

Consigli pratici per esplorare Barichara, Colombia

• Periodo migliore per visitare: Viaggia durante la stagione secca se vuoi il momento migliore per esplorare e goderti il tempo. I mesi migliori vanno da dicembre a marzo o da luglio ad agosto, quando piove poco, anche se fanno parte della stagione delle piogge. Da aprile a giugno e da settembre a novembre, di solito piove di più, il che può rendere difficile camminare. Le strade acciottolate diventano scivolose e i sentieri diventano molto fangosi.

• Rimani Connesso con i Dati Mobili: Prima di fare le valigie, hai bisogno di un modo per rimanere connesso durante tutto il tuo viaggio in Colombia. Con le eSIM Yoho Mobile, hai una connessione internet stabile garantita e senza i soliti alti costi di roaming! E solo leggendo questo articolo, puoi ottenere uno sconto del 12% con il nostro codice promozionale YOHO12.

 

• Alzati presto: Se vuoi avere le migliori viste della città, è meglio essere pronti presto la mattina. Alzarsi prima dell’alba e andare in uno dei tanti punti panoramici della città per godersi lo spettacolo di una mattina colombiana è un ottimo modo per iniziare la giornata. Successivamente, puoi fare una colazione anticipata con ricco caffè colombiano ed esplorare di più la città.

• Come arrivare a Barichara: Ci sono alcuni modi per arrivare a Barichara. Se vieni da Bogotà, puoi prendere un autobus per un viaggio di 7 ore fino a Barichara, oppure volare da Bogotà a Palonegro e poi fare un viaggio di 3 ore. Da Bucaramanga, d’altra parte, devi prima andare a San Gil e poi fare un breve tragitto fino a Barichara. Da altre città come Medellin o Cartagena devi prima andare a Bucaramanga, e partire da lì.

Foto di Diego Abello Rico