آیا در سال ۲۰۲۵ به دنبال تجربه‌ای منحصر به فرد هستید؟ چرا روز کاندلاریا را در مکزیک جشن نگیرید؟ این جشن پرجنب‌وجوش فراتر از یک رویداد معمولی است. خیابان‌ها مملو از جمعیت، موسیقی و تامال‌های خوشمزه است!
اگر از علاقه‌مندان به جشنواره‌هایی هستید که تاریخ، غذا و آداب و رسوم را در هم می‌آمیزند، این روز جشن شما را ناامید نخواهد کرد. مقاله کامل را بخوانید تا بدانید چرا این روز اینقدر مهم است، چگونه جشن گرفته می‌شود و آداب و رسوم منحصر به فردی که آن را به مناسبتی بسیار ویژه در مکزیک و فراتر از آن تبدیل کرده است.
روز کاندلاریا چیست؟
روز کاندلاریا، یا روز شمع‌سوزی، پایان فصل کریسمس در مکزیک را نشان می‌دهد. این تعطیلات سنت‌های کاتولیک، به ویژه تقدیم عیسی به معبد و تطهیر مریم مقدس، را با آداب و رسوم بومی ترکیب می‌کند. در مکزیک پیش از اسپانیایی‌ها، این تاریخ با جشن‌های کشاورزی مرتبط با زمین و چرخه برداشت همسو بود.
ریشه‌های مذهبی و فرهنگی شمع‌سوزی
ریشه‌های شمع‌سوزی به اعمال مسیحیان اولیه در اروپا بازمی‌گردد، جایی که شمع‌ها در کلیساها به عنوان نمادی از عیسی، نور جهان، متبرک می‌شدند. این سنت در نهایت تکامل یافت و در دوران استعمار اسپانیا به مکزیک آورده شد.
در مکزیک، شمع‌سوزی با سنت‌های پیش از اسپانیایی‌ها، به ویژه آنهایی که به چرخه‌های کشاورزی و الهه آب آزتک، چالچیوتلیکوه، مرتبط بودند، ادغام شد. این آداب و رسوم بومی اغلب شامل آیین‌ها و قربانی‌هایی برای تضمین برداشت خوب بود.
به طور سنتی، جشن‌های کریسمس در مکزیک از ۱۲ دسامبر با جشن بانوی ما از گوادالوپه آغاز شده و تا ۲ فوریه، روز کاندلاریا، ادامه می‌یابد. این دوره جشن از اهمیت عمیقی در سنت مکزیک برخوردار است و تقوا و عبادات مذهبی را با آداب و رسوم فرهنگی در هم می‌آمیزد.
در ۶ ژانویه، خانواده‌ها جشن ظهور مسیح را با روسکا د ریس (Rosca de Reyes)، نان شیرین حلقوی‌شکل، جشن می‌گیرند. درون نان مجسمه‌های کوچکی از نوزاد عیسی پنهان شده است. کسانی که مجسمه‌ای را پیدا می‌کنند، میزبان تعیین‌شده برای جشن شمع‌سوزی در ۲ فوریه هستند.
در این روز، خانواده‌ها برای لذت بردن از تامال و آتوله گرد هم می‌آیند. همچنین مرسوم است که مجسمه‌های نوزاد عیسی را با فاخرترین لباس‌ها بپوشانند و برای برکتی ویژه به کلیسا ببرند، به عنوان شکلی از ایمان و احترام به سنت.
روز کاندلاریا در انگلیسی به معنای “روز کاندلاریا” یا “روز شمع‌سوزی” است
جشن تطهیر مریم باکره مقدس
جشن تطهیر مریم باکره مقدس، که معمولاً با نام شمع‌سوزی شناخته می‌شود، در ۲ فوریه، ۴۰ روز پس از کریسمس، جشن گرفته می‌شود. این جشن بازتاب‌دهنده قانون یهود است که در لاویان ۱۲ توصیف شده و مادر را ملزم می‌کند ۴۰ روز پس از تولد پسرش، تطهیر شود. طبق انجیل لوقا (۲:۲۲-۲۴)، مریم و یوسف عیسی را برای این مراسم به معبد آوردند. از آنجا که آنها خانواده‌ای فروتن بودند، به جای یک بره، قربانی مقرر شده دو کبوتر یا قمری را تقدیم کردند.
شمع‌سوزی همچنین روزی است که کلیساها شمع‌ها را متبرک می‌کنند، نمادی از عیسی به عنوان نور جهان. سپس یک راهپیمایی با شمع‌های روشن برگزار می‌شود، که لحظه‌ای را گرامی می‌دارد که سیمئون و آنا نوزاد عیسی را در معبد شناختند و درباره نقش او به عنوان مسیح سخن گفتند. سیمئون به ویژه او را «نوری برای مکاشفه به امت‌ها» (لوقا ۲:۳۲) خواند.
شمع نماد اصلی جشن شمع‌سوزی است، زیرا نور مسیح را تداعی می‌کند. آنها متبرک شده و در مراسم کلیسا به عنوان یادآوری حضور عیسی استفاده می‌شوند. برکت دادن شمع‌ها اهمیت آنها را در عبادت مسیحی در طول تاریخ به عنوان نمادهای قدرتمند ایمان و روشنایی الهی منعکس می‌کند.
شمع‌سوزی همچنین یادآور قدرتمندی از وفاداری مریم به قانون یهود، و همچنین شناسایی هویت الهی عیسی در اوایل زندگی اوست. این جشن سنت‌های باستانی کتاب مقدس عهد عتیق را با اعمالی که امروزه در عبادت مسیحی ادامه دارند، پیوند می‌دهد.
روز کاندلاریا ۲۰۲۵ چه زمانی است؟
روز کاندلاریا در ۲ فوریه ۲۰۲۵ جشن گرفته خواهد شد که پایان فصل کریسمس را نشان می‌دهد و از اهمیت مذهبی و فرهنگی بالایی برخوردار است.
گاهی اوقات، جشن‌ها می‌توانند برای چند روز ادامه یابند یا تا چند روز پس از آن طول بکشند. برای مثال، در پونو، پرو، جشن کاندلاریا از ۲ فوریه تا ۱۲ فوریه با رژه‌ها، مسابقات موسیقی و رقص‌های سنتی برگزار می‌شود.
غذاهای سنتی برای روز کاندلاریا
روز کاندلاریا در مکزیک با غذاهای سنتی جشن گرفته می‌شود که بسیاری از آنها ریشه در آداب و رسوم پیش از اسپانیایی‌ها و کاتولیک دارند. در اینجا به برخی از مهمترین آنها اشاره شده است:
- تامال‌ها غذای اصلی در طول این جشن هستند. آنها از ماسا (خمیر ذرت) تهیه می‌شوند و با موادی مانند مله، مرغ و پنیر پر می‌شوند. تامال‌ها از سنت‌های پیش از اسپانیایی‌ها و کاتولیک نشأت می‌گیرند که در آن در مراسم مذهبی به خدایان تقدیم می‌شدند.
- آتوله یک نوشیدنی گرم است که از ماسا هارینا (آرد ذرت) تهیه می‌شود و در کنار تامال‌ها سرو می‌شود. می‌توان آن را با آب یا شیر آماده کرد و با شکر یا پیلونسیو (شکر قهوه‌ای تصفیه‌نشده) شیرین کرد.
- چامپورادو نسخه غلیظ‌تر آتوله است که حاوی شکلات است. این نوشیدنی یا سوپ مکزیکی معمولاً در طول زمستان نوشیده می‌شود.
- روسکا د ریس (Rosca de Reyes)، یا کیک پادشاه، به طور سنتی در ۶ ژانویه برای روز سه پادشاه خورده می‌شود. اما این کیک به روز کاندلاریا در ۲ فوریه مرتبط است. کیک حاوی مجسمه‌ای از نوزاد عیسی است و کسی که آن را پیدا کند، باید میزبان یک جشن تامال در ۲ فوریه باشد.
- دیگر غذاها شامل پوزوله (یک سوپ همینی) و نان دولسه (نان شیرین) هستند. این غذاها خانواده‌ها را برای جشن گرفتن سنت‌های بومی مکزیک و تأثیرات کاتولیک متحد می‌کنند.
آیین پوشاندن لباس به نینو دیوس (نوزاد مسیح)
پوشاندن لباس به نینو دیوس یا نوزاد مسیح نیز مهمترین بخش جشن در طول روز کاندلاریا است. هر خانواده لباس ویژه‌ای را برای مجسمه نینو دیوس خود بر اساس اعتقاد یا سنتشان انتخاب می‌کند.
در حالی که بسیاری به لباس‌های سنتی، مانند ردای یا لباس‌های مرتبط با قدیسان، پایبند هستند، دیگران ممکن است لباس‌های مدرن را انتخاب کنند. لباس‌های رایج شامل سانتو نینو د آتوچا با عصای اسقف یا نینو د لاس پالوماس در ردای سفید هستند. برخی خانواده‌ها نینو دیوس خود را به عنوان بازیکنان ورزشی یا قهرمانان محلی می‌پوشانند.
پس از پوشاندن لباس به نینو دیوس، آن را برای برکتی ویژه به کلیسا می‌برند. در طول مراسم، کشیش مجسمه‌ها را متبرک می‌کند و جماعت دعاها و سرودهایی را در احترام به نوزاد مسیح تقدیم می‌کنند.
این سنت اهمیت عمیقی دارد: نمادی از ارادت خانواده، اهمیت ایمان و انتقال آداب و رسوم از نسلی به نسل دیگر است. لباس انتخابی راهی برای احترام به نوزاد مسیح و تعهد به خانواده و فرهنگ است.
عکس از آنا اورتیز د وایس تحت مجوز CC BY 2.0 است
روز کاندلاریا فراتر از مکزیک
روز کاندلاریا در بسیاری از کشورها روزی شاد است و به روش‌های گوناگونی جشن گرفته می‌شود. در اینجا چند نمونه از نحوه جشن گرفتن شمع‌سوزی در کشورها آورده شده است:
در اسپانیا، مناطق مختلف شمع‌سوزی را با آداب و رسوم متمایز جشن می‌گیرند. در برخی مناطق، مانند جزایر قناری، فیستا د لا کاندلاریا شامل راهپیمایی‌های مذهبی و جشن‌هایی به افتخار بانوی کاندلاریا است. در گالیسیا، فستا دوس چوریزوس در پوبراد تریوس دارای آتش‌سوزی، سوسیس‌های خانگی و گردهمایی‌های جشن است، هرچند این بیشتر یک جشن پیش از روزه است تا یک سنت مستقیم شمع‌سوزی. در حالی که در برخی جشنواره‌ها مبارزات گاوبازی نمایشی وجود دارد، آنها بیشتر با دیگر سنت‌های اسپانیایی مرتبط هستند، نه به طور خاص با شمع‌سوزی.
در فرانسه، جشنواره شمع‌سوزی به نام لا شاندلور (La Chandeleur) یک جشن دوست‌داشتنی است که حول محور پنکیک یا کرپ می‌چرخد و به معنای بازگشت خورشید پس از زمستان است. این سنت شامل یک رسم است که در آن مردم کرپ‌ها را در هوا می‌چرخانند در حالی که سکه‌ای در یک دست دارند، که گفته می‌شود برای سال آینده رفاه به ارمغان می‌آورد.
عکس از استفانیا ونتورا در آن‌اسپلش
در پونو، پرو، جشنواره کاندلاریا ترکیبی دیدنی از تأثیرات بومی و اسپانیایی است. این جشنواره شامل یک زیارت بزرگ، لباس‌های رنگارنگ، رقص‌های فولکلور و موسیقی است، همه به افتخار بانوی کاندلاریا. این جشن یکی از بزرگترین و مهمترین جشن‌ها در آمریکای جنوبی است.
در فیلیپین، شمع‌سوزی با یک مراسم کلیسایی ویژه که در آن شمع‌ها متبرک می‌شوند و همچنین راهپیمایی‌ها جشن گرفته می‌شود. در حالی که این رویداد عمدتاً مذهبی است، برخی خانواده‌ها غذاهایی را برای تقسیم با جامعه آماده می‌کنند.
روز کاندلاریا در ایالات متحده، به ویژه در مناطقی با میراث مکزیکی قوی، با گردهمایی‌های خانوادگی، مراسم کلیسا و تهیه و به اشتراک گذاشتن تامال‌ها جشن گرفته می‌شود.
سوالات متداول درباره روز کاندلاریا
چرا روز کاندلاریا در ۲ فوریه جشن گرفته می‌شود؟
روز کاندلاریا در ۲ فوریه جشن گرفته می‌شود زیرا این روز جشن تقدیم عیسی به معبد را نشان می‌دهد که ۴۰ روز پس از کریسمس برگزار می‌شود. طبق سنت یهود، مریم عیسی را در معبد تقدیم کرد و ۴۰ روز پس از تولد او تطهیر شد.
نینو دیوس نماد چیست؟
نینو دیوس، یا نوزاد مسیح، نمادی از نوزاد عیسی است و به ویژه در فرهنگ‌های آمریکای لاتین، امید، ایمان و خانواده را تداعی می‌کند. در طول جشن‌هایی مانند روز کاندلاریا، خانواده‌ها نینو دیوس را لباس می‌پوشانند و برای برکت دادن به کلیسا می‌آورند. این مجسمه یادآوری از تولد عیسی و اهمیت ایمان در زندگی روزمره است.
ارتباط بین روز کاندلاریا و روز سه پادشاه چیست؟
در سنت‌های مکزیک، روز کاندلاریا با روز سه پادشاه (Día de Reyes) مرتبط است. در ۶ ژانویه، خانواده‌ها ورود مجوس‌ها را با روسکا د ریس که حاوی مجسمه‌ای از نوزاد عیسی است، جشن می‌گیرند. فردی که مجسمه را پیدا کند، باید میزبان یک جشن تامال در روز کاندلاریا در ۲ فوریه باشد. این امر شمع‌سوزی را به کریسمس پیوند می‌دهد.
چرا روز کاندلاریا را شمع‌سوزی می‌نامند؟
نام «کاندلاریا» (که در انگلیسی به معنای «شمع‌سوزی» است) به تبرک شمع‌ها در طول مراسم عشای ربانی در این روز اشاره دارد که نماد عیسی به عنوان نور جهان است. این سنت با داستان کتاب مقدس سیمئون، که عیسی را نوری برای هدایت ملت‌ها شناخت، مرتبط است.
جشن تطهیر مریم باکره مقدس چیست؟
جشن تطهیر مریم باکره مقدس، که به نام شمع‌سوزی نیز شناخته می‌شود، در ۲ فوریه جشن گرفته می‌شود. این جشن به یادبود تقدیم نوزاد عیسی توسط مریم و یوسف در معبد، ۴۰ روز پس از تولد او، مطابق با قانون یهود است. این جشن شامل تبرک شمع‌ها، نمادی از عیسی به عنوان نور جهان، و زمانی برای تأمل در نقش او در هدایت بشریت است.
در طول شمع‌سوزی با یوهو موبایل متصل بمانید
آیا قصد دارید روز شمع‌سوزی را در مکزیک جشن بگیرید؟ چگونه رویدادهای محلی را پیگیری می‌کنید یا با خانواده در ارتباط می‌مانید؟ با داده موبایل، همیشه متصل و مطلع هستید. **eSIM یوهو موبایل **دسترسی اینترنتی قابل اعتماد را در هر کجا که جشن‌ها شما را ببرند، ارائه می‌دهد. این آسان‌ترین و سریع‌ترین راه‌حل است – ایده‌آل برای مسافرانی که می‌خواهند در حین لذت بردن از جشن‌ها آنلاین بمانند.
با eSIM یوهو موبایل، هزینه‌های رومینگ و سیم‌کارت‌های قدیمی را به تعویق بیندازید!
🎁 پیشنهاد ویژه برای خوانندگان ما!🎁از یک ۱۲٪ تخفیف بر روی سفارشات خود با یوهو موبایل لذت ببرید. از کد 🏷 YOHOREADERSAVE 🏷 در هنگام تسویه حساب استفاده کنید. متصل بمانید و در سفرهای خود با eSIM ما بیشتر صرفه‌جویی کنید. فرصت را از دست ندهید — همین امروز پس‌انداز را آغاز کنید! |