یوم تشکر امریکہ کی سب سے اہم تعطیلات میں سے ایک ہے، خاص طور پر 2025 میں، ہے نا؟ بڑے خاندانی اجتماعات، بھنا ہوا ترکی، کدو کا پائی، پریڈز اور فٹ بال کے کھیل۔ امریکی شکر ادا کرنے کے لیے اکٹھے ہوتے ہیں، لیکن کس بات کا؟
یوم تشکر کی ایک لمبی، دلچسپ تاریخ ہے۔ اگر آپ اس تعطیل کے پیچھے کی داستان سے متجسس ہیں، تو مزید دلچسپ نکات کے لیے پورا مضمون پڑھیں!
تصویر از SJ 📸 بائیں جانب Unsplash
2025 میں یوم تشکر کس دن ہے؟
یوم تشکر بنیادی طور پر امریکہ میں ہر سال نومبر کے چوتھے جمعرات کو منایا جاتا ہے۔ 2025 میں، یہ 27 نومبر کو ہوگا۔
جمعرات کو کیوں؟ 19ویں صدی کے اوائل میں، صدر ابراہم لنکن نے 1863 میں یوم تشکر کو قومی تعطیل قرار دیا، اور نومبر کے آخری جمعرات کا انتخاب کیا۔ بعد میں، 1941 میں، صدر فرینکلن ڈی روزویلٹ اور کانگریس نے اسے چوتھے جمعرات کے لیے سرکاری بنا دیا، تاکہ اسے کرسمس سے دور رکھا جا سکے اور تعطیلات کی خریداری سے معیشت میں مدد ملے۔
تصویر از Caleb Fisher بائیں جانب Unsplash
یوم تشکر کی ایک مختصر تاریخ
یوم تشکر کی تاریخ 1621 میں شروع ہوتی ہے جب پیلگرم (Pilgrims) نے پلیمتھ (Plymouth) میں تین روزہ دعوت کا اہتمام کیا اور وامپانوگ (Wampanoag) کو مدعو کیا، جنہوں نے انہیں فصلیں اگانا سکھایا۔ یہ اچھی فصل کے موسم اور مقامی امریکیوں کی مدد کا شکر ادا کرنے کے لیے ایک فصل کا تہوار تھا۔ اسے اکثر “پہلا یوم تشکر” سمجھا جاتا ہے، لیکن کچھ ماہرین کا کہنا ہے کہ اس سے بہت پہلے بھی ایسی دعوتیں ہوتی رہی ہیں۔
1800 کی دہائی میں، مصنفہ اور ایڈیٹر سارہ جوزیفا ہیل (Sarah Josepha Hale) نے یوم تشکر کو قومی تعطیل بنانے پر زور دیا۔ پھر 1863 میں، صدر ابراہم لنکن نے بالآخر یوم تشکر کو قومی تعطیل قرار دیا۔ یہ جزوی طور پر خانہ جنگی کے ردعمل میں تھا، جس کا مقصد ملک کو متحد کرنا تھا۔
اور 1941 میں، صدر فرینکلن ڈی روزویلٹ (Franklin D. Roosevelt) نے اسے ایک ہفتہ آگے نومبر کے تیسرے جمعرات تک منتقل کر دیا۔ یہ تعطیلات کی خریداری کے سیزن کو لمبا کرنے کی کوشش تھی، لیکن اسے کافی اختلاف کا سامنا کرنا پڑا۔
تصویر از Megan Watson بائیں جانب Unsplash
یوم تشکر کے روایتی پکوان اور دعوتیں
یوم تشکر 2025 ایک بڑی دعوت ہے جہاں کھانا مرکزی موضوع ہے۔ یہاں یوم تشکر کے کچھ روایتی پکوان ہیں جو امریکی دسترخوان پر موجود ہونے ضروری ہیں:
**ترکی**، یوم تشکر کے کھانے کا ستارہ، عام طور پر بھونا جاتا ہے، کبھی کبھی ڈیپ فرائی یا اسموکڈ کیا جاتا ہے۔ سٹفنگ روٹی اور جڑی بوٹیوں کا مرکب ہو سکتی ہے جسے ترکی کے اندر بھرا جاتا ہے یا الگ سے بیک کیا جاتا ہے۔
**میشڈ آلو** ایک کلاسک یوم تشکر سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کیے جاتے ہیں۔ یہ کریمی، مکھن والے، اور لہسن کے ہلکے ذائقے کے ساتھ ہوتے ہیں۔
**گریوی**—وہ براؤن ساس جو چند سادہ اجزاء سے بنتی ہے، پھر بھی بہت لذیذ ہوتی ہے! ترکی ڈریپنگ، جو بھنے ہوئے گوشت سے نکلنے والی چربی اور رس ہے، بہترین ہے۔ پھر گریوی کو گاڑھا کرنے کے لیے آٹے یا کارن سٹارچ کا استعمال کیا جاتا ہے، ساتھ میں شوربہ یا یخنی بھی شامل کی جاتی ہے۔ یقیناً، نمک اور کالی مرچ جیسے مصالحے، اور شاید کچھ جڑی بوٹیاں جیسے تھیم (thyme) یا سیج (sage)۔ یہ سب ذائقوں کو متوازن کرنے کے بارے میں ہے۔
کرین بیری ساس میٹھی اور کھٹی ہوتی ہے۔ اس کے بعد، اوپر کرسپی تلی ہوئی پیاز کے ساتھ گرین بین کیسرول۔
میٹھے کے لیے، **کدو کا پائی** یوم تشکر کے میٹھوں کا بادشاہ ہے، لیکن پیکن پائی اور سیب کا پائی بھی شامل ہوتے ہیں۔
تصویر از Kaboompics.com
جدید دور میں یوم تشکر کی روایات
یوم تشکر 2025 شکر گزاری اور بڑے کھانوں، خاندانوں اور دوستوں کے بارے میں ہے۔ امریکی دسترخوان پر ترکی کے ساتھ میشڈ آلو، سٹفنگ اور میٹھے آلو، کرین بیری ساس، اور رول نمایاں ہوتے ہیں۔ کدو کا پائی، پیکن پائی، اور سیب کا پائی جیسے میٹھے امریکیوں کے میٹھے دانت کی تسکین کرتے ہیں۔
یوم تشکر پر، بہت سے لوگ اندرون اور بیرون ملک خاندان سے ملنے کے لیے سفر کرتے ہیں۔ یہ صرف کھانے اور ایک ساتھ وقت گزارنے کے بارے میں نہیں بلکہ اس کے لیے شکر گزار ہونے کے بارے میں بھی ہے۔ ایک عام روایت دسترخوان کے گرد شکر کا اظہار کرنا ہے۔ ہر شخص بتاتا ہے کہ وہ کس چیز کے لیے شکر گزار ہے تاکہ تعطیل کے مرکزی خیال، شکر گزاری کو یاد رکھا جا سکے۔
یوم تشکر پر لاکھوں امریکی ٹی وی پر قومی اور مقامی پریڈز اور کمیونٹی ایونٹس دیکھنے کے لیے دیکھتے ہیں۔ میسی کا یوم تشکر پریڈ (Macy’s Thanksgiving Day Parade)، جو سب سے زیادہ انتظار کی جاتی ہے، ہر سال 1924 سے نیویارک شہر میں ہوتی ہے۔ بڑے غبارے، فلوٹس، موسیقی اور پرفارمنس ہوتی ہیں۔ اس سال، انیمی کے پرستار ون پیس (One Piece) سے لفی (Luffy) کو پریڈ میں شامل ہوتے دیکھ کر پرجوش ہیں۔
تصویر از Sebastian Enrique بائیں جانب Unsplash
یوم تشکر اور فٹ بال ایک بہترین امریکی جوڑی ہیں۔ یوم تشکر فٹ بال میں ڈیٹرائٹ لائنز (Detroit Lions) اور ڈلاس کاؤبایز (Dallas Cowboys) جیسی ٹیموں کے کھیل دیکھنا شامل ہے۔ NFL اس دن تین گیمز منعقد کرتا ہے، اور خاندان اپنی پسندیدہ ٹیموں کو دیکھتے اور ان کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔
یوم تشکر بہت سے لوگوں کو دوسروں کی مدد کرنے پر آمادہ کرتا ہے، فوڈ بینکس، سوپ کچن، اور فوڈ ڈرائیوز میں رضاکارانہ خدمات بہت عام ہیں، جو نیکی پھیلاتا ہے۔
تصویر از Sebastian Enrique بائیں جانب Unsplash
2025 میں کون سے ممالک یوم تشکر مناتے ہیں؟
**کیا یوم تشکر ایک امریکی تعطیل ہے؟** نہیں۔ دنیا بھر کے ممالک فصل اور شکر گزاری منانے کے اپنے طریقے رکھتے ہیں۔ اگرچہ یہ زیادہ تر امریکہ اور کینیڈا میں منایا جاتا ہے۔
- ریاستہائے متحدہ: نومبر کا چوتھا جمعرات۔
- کینیڈا: اکتوبر کا دوسرا پیر، یورپی اور مقامی روایات سے متاثر، 1578 سے۔
- نیدرلینڈز: امریکی یوم تشکر کی طرح، یہ لیڈن (Leiden) میں پیلگرم (Pilgrims) کا احترام کرتا ہے۔
- گریناڈا: 25 اکتوبر، 1983 کی امریکی فوجی مداخلت کی یاد دلاتا ہے۔
- لائبیریا: نومبر کا پہلا جمعرات، آزاد کردہ سیاہ فام امریکیوں سے متاثر۔
- نورفولک جزیرہ: نومبر کا آخری بدھ، امریکی اور مقامی کھانوں کا مرکب۔
کیا برطانیہ یوم تشکر مناتا ہے؟
برطانیہ یوم تشکر کو قومی تعطیل کے طور پر نہیں مناتا۔ ستمبر یا اکتوبر میں ہا رویسٹ فیسٹیول (Harvest Festival) نامی ایک ایسا ہی واقعہ ہوتا ہے، جہاں لوگ فصلوں کے لیے شکر ادا کرتے ہیں لیکن یہ یوم تشکر نہیں ہے۔ برطانیہ میں رہنے والے کچھ امریکی دوستوں اور خاندان کے ساتھ روایتی ترکی اور پائی کے ساتھ یہ دن مناتے ہیں۔
کیا جرمنی یوم تشکر مناتا ہے؟
جرمنی میں امریکہ یا کینیڈا کی طرح یوم تشکر نہیں ہے۔ اس کے بجائے، وہ اچھی فصل کے لیے خدا کا شکر ادا کرنے کے لیے اکتوبر کے پہلے اتوار کو **Erntedankfest** مناتے ہیں۔ Erntedankfest پر، جرمن چرچ جاتے ہیں، پریڈز منعقد کرتے ہیں، مقامی میلوں میں حصہ لیتے ہیں، اور موسمی کھانوں پر مبنی کھانوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ امریکی یوم تشکر کے برعکس، Erntedankfest خاندان کے اجتماعات یا تجارتی تقریبات کے بجائے کمیونٹی اور روایت پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔
تصویر از Ilona Frey بائیں جانب Unsplash
یوم تشکر 2025: لمبا ویک اینڈ اور بلیک فرائی ڈے
یوم تشکر ایک وفاقی تعطیل ہے، جہاں بہت سے اسکول اور کاروبار بند ہوتے ہیں، تاکہ سب کو لمبا ویک اینڈ ملے۔ لوگ بہت سفر کرتے ہیں، خاص طور پر بدھ سے شروع ہو کر۔
یوم تشکر کے بعد **بلیک فرائی ڈے** آتا ہے، جو 28 نومبر 2025 کو ہوگا، یہ خریداری کا ایک عظیم الشان موقع ہے۔ دکاندار بڑی رعایتیں، ڈور بسٹر ڈیلز پیش کرتے ہیں، اور دکانیں جلدی کھل جاتی ہیں، یہ سال کا سب سے تجارتی وقت ہے۔ کچھ خریدار تو یوم تشکر کی رات دیر تک بھی خریداری کرتے ہیں۔
**اسمال بزنس سیچرڈے** اور **سائبر منڈے** بھی اس خریداری کے طوفان کا حصہ ہیں، جس میں مقامی دکانوں کو بھی موقع ملتا ہے۔
تصویر از Ashkan Forouzani بائیں جانب Unsplash
یوم تشکر اور کرسمس کیسے جڑے ہوئے ہیں؟
یوم تشکر اور کرسمس ایک دوسرے کے ساتھ چلتے ہیں۔ سب سے پہلے، یوم تشکر کرسمس کی تیاریوں کا آغاز کرتا ہے، کیونکہ بہت سے لوگ اس کے فوراً بعد کرسمس کی تیاری شروع کر دیتے ہیں۔
دوسرا، دونوں تعطیلات کا بنیادی توجہ خاندان اور روایتی کھانوں پر ہے۔ لوگ دور دور سے سفر کرکے اکٹھے ہوتے ہیں تاکہ کھانا اور ہنسی بانٹ سکیں۔ یہاں تک کہ ان کے پکوان بھی ملتے جلتے ہیں، جیسے ترکی اور پائی، جن میں یوم تشکر کے کچھ پکوان اکثر کرسمس ڈنر میں بھی پیش کیے جاتے ہیں۔
تیسرا، دینا دونوں تقریبات کا ایک اہم حصہ ہے۔ یوم تشکر میں عطیات اور رضاکارانہ خدمات شامل ہیں، جبکہ کرسمس کھلونوں سے لے کر خوراک کی مہمات تک ہر قسم کی فلاحی کوششوں کو سامنے لاتا ہے۔ یہ سب نیکی پھیلانے کے بارے میں ہے۔
اکٹھے، یہ دو تعطیلات شکر گزار ہونے اور اپنے پیاروں کے ساتھ رہنے کے وقت کی نشاندہی کرتی ہیں۔
اس یوم تشکر پر سفر کر رہے ہیں؟ Yoho Mobile کے ساتھ جڑے رہیں
یوم تشکر منانے کا ارادہ ہے؟ آپ مقامی تقریبات پر کیسے نظر رکھیں گے یا خاندان کے ساتھ کیسے رابطے میں رہیں گے؟
موبائل ڈیٹا کے ساتھ، آپ ہمیشہ جڑے ہوئے اور باخبر رہتے ہیں۔ **[Yoho Mobile eSIM](https://yohomobile.com/package?type=all&countries=US)** آپ کو قابل اعتماد انٹرنیٹ تک رسائی فراہم کرتا ہے چاہے آپ جشن کے لیے کہیں بھی جائیں۔ یہ سب سے آسان اور تیز ترین حل ہے—مسافروں کے لیے بہترین جو جشن کا لطف اٹھاتے ہوئے آن لائن رہنا چاہتے ہیں۔
**Yoho Mobile eSIM کے ساتھ رومنگ چارجز اور پرانے سم کارڈز کو خیرباد کہیں!**
🎁 ہمارے قارئین کے لیے خصوصی پیشکش!🎁Enjoy a 12% discount on your orders with Yoho Mobile. Use the code 🏷 YOHOREADERSAVE 🏷 at checkout. Stay connected and save more on your trips with our eSIM. موقع ہاتھ سے نہ جانے دیں—آج ہی بچت شروع کریں! |