День подяки — одне з найважливіших американських свят, особливо у 2025 році, чи не так? Великі сімейні зібрання, смажена індичка, гарбузовий пиріг, паради та футбольні матчі. Американці возз’єднуються, щоб висловити подяку, але за що?
День подяки має довгу, загадкову історію. Якщо вас інтригує історія цього свята, прочитайте повну статтю, щоб дізнатися більше цікавих подробиць!
Якого дня День подяки у 2025 році?
День подяки відбувається переважно в США щороку в четвертий четвер листопада. У 2025 році це буде 27 листопада.
Чому четвер? На початку 19 століття президент Авраам Лінкольн зробив День подяки національним святом у 1863 році, обравши останній четвер листопада. Пізніше, у 1941 році, президент Франклін Д. Рузвельт і Конгрес офіційно встановили четвертий четвер, щоб відсунути його від Різдва та підтримати економіку святковими покупками.
Фото Caleb Fisher на Unsplash
Коротка історія Дня подяки
Історія Дня подяки бере початок у 1621 році, коли Пілігрими влаштували триденний бенкет у Плімуті та запросили Вампоаноаг, які навчили їх вирощувати врожай. Це був свято врожаю на знак подяки за хороший сезон вирощування та допомогу корінних американців. Це часто вважається “Першим Днем подяки”, але деякі експерти стверджують, що подібні бенкети відбувалися задовго до цього.
Перенесемося до 1800-х років: Сара Джозефа Гейл, письменниця та редакторка, наполягала на тому, щоб День подяки став національним святом. Потім у 1863 році президент Авраам Лінкольн нарешті встановив День подяки як національне свято. Це частково було відповіддю на Громадянську війну, спрямованою на об’єднання країни.
А в 1941 році президент Франклін Д. Рузвельт переніс його на один тиждень, на третій четвер листопада. Це була спроба подовжити сезон святкових покупок, але вона зустріла багато незгод.
Фото Megan Watson на Unsplash
Традиційні страви та бенкети на День подяки
День подяки 2025 — це величезний бенкет, де їжа є центральною темою. Ось кілька традиційних страв на День подяки, які не можуть бути відсутніми на американському столі:
Індичка, зірка святкового столу на День подяки, зазвичай смажена, іноді смажена у фритюрі або копчена. Начинка може бути сумішшю хліба та трав, яку або запихають в індичку, або запікають окремо.
Слідом йде картопляне пюре як класичний гарнір на День подяки. Воно вершкове, маслянисте, з легким відтінком часнику.
Підлива — той коричневий соус, приготований з кількох простих інгредієнтів, але такий смачний! Найкращий — це жир і соки від смаженого м’яса індички. Потім борошно або кукурудзяний крохмаль для загущення підливи разом з бульйоном або відваром. Приправи, сіль і перець, звичайно, і, можливо, якісь трави, як чебрець або шавлія. Вся справа в балансі смаків.
Журавлинний соус солодкий і терпкий. Потім запіканка зі стручкової квасолі з хрусткою смаженою цибулею зверху.
На десерт гарбузовий пиріг — король десертів на День подяки, але пиріг з горіхами пекан і яблучний пиріг також присутні.
Фото Kaboompics.com
Традиції Дня подяки в наш час
День подяки у 2025 році — це про вдячність, великі трапези, родину та друзів. Індичка займає центральне місце на американському столі разом з картопляним пюре, начинкою та бататом, журавлинним соусом і булочками. Десерти, як гарбузовий пиріг, пиріг з горіхами пекан і яблучний пиріг, задовольняють солодкий зуб американців.
На День подяки багато людей подорожують, щоб побачити родичів в країні та за кордоном. Йдеться не лише про насолоду їжею та спільним часом, а й про вдячність за це. Поширеною традицією є висловлення подяки за столом. Кожна людина каже, за що вона вдячна, щоб пам’ятати головну ідею свята — вдячність.
Мільйони американців дивляться телевізор на День подяки, щоб побачити національні та місцеві паради та громадські заходи. Парад до Дня подяки Macy’s, один з найбільш очікуваних, відбувається в Нью-Йорку щороку з 1924 року. Проходять величезні повітряні кулі, платформи, грає музика та виступають артисти. Цього року шанувальники аніме раді побачити Луффі з One Piece, який приєднається до параду.
Фото Sebastian Enrique на Unsplash
День подяки та американський футбол — ідеальне американське поєднання. Футбольні матчі на День подяки включають перегляд ігор команд, як Detroit Lions і Dallas Cowboys. НФЛ проводить три гри того дня, і сім’ї люблять дивитися та вболівати за свої улюблені команди.
День подяки спонукає багатьох допомагати іншим, часто відбувається волонтерство в продовольчих банках, безкоштовних їдальнях та зборах їжі, поширюючи доброту.
Фото Sebastian Enrique на Unsplash
Які країни святкують День подяки у 2025 році?
Чи є День подяки американським святом? Ні! Країни по всьому світу мають свої способи святкування врожаю та вдячності. Хоча його святкують переважно в США та Канаді.
- Сполучені Штати: Четвертий четвер листопада.
- Канада: Другий понеділок жовтня, під впливом європейських та корінних традицій, з 1578 року.
- Нідерланди: Схоже на День подяки в США, вшановує Пілігримів у Лейдені.
- Гренада: 25 жовтня, знаменує військове втручання США у 1983 році.
- Ліберія: Перший четвер листопада, натхненний звільненими темношкірими американцями.
- Острів Норфолк: Остання середа листопада, поєднання американської та місцевої їжі.
Чи святкує Велика Британія День подяки
Велика Британія не святкує День подяки як національне свято. Існує схожа подія під назвою Свято врожаю у вересні або жовтні, де люди висловлюють подяку за врожай, але це не День подяки. Деякі американці, які живуть у Великій Британії, святкують цей день з друзями та родиною з традиційною індичкою та пирогом.
Чи святкує Німеччина День подяки
Німеччина не має Дня подяки, як у США чи Канаді. Натомість вона святкує Erntedankfest у першу неділю жовтня, щоб подякувати Богові за хороший врожай. На Erntedankfest німці ходять до церкви, проводять паради, місцеві ярмарки та насолоджуються стравами із сезонних продуктів. На відміну від американського Дня подяки, Erntedankfest зосереджений на громаді та традиціях, а не на сімейних зібраннях чи комерційних заходах.
Фото Ilona Frey на Unsplash
День подяки 2025: Довгі вихідні та Чорна п’ятниця
День подяки — федеральне свято, коли багато шкіл та підприємств закриваються, тому всі отримують довгі вихідні. Люди багато подорожують, особливо починаючи з середи.
Після Дня подяки настає Чорна п’ятниця, 28 листопада 2025 року, торговельна феєрія. Продавці пропонують великі знижки, шалені пропозиції, і магазини відкриваються рано — це найкомерційніший час року. Деякі шопоголіки навіть роблять покупки пізно ввечері на День подяки поспіхом.
Субота малих підприємств та Кіберпонеділок також є частиною цього торгового вихору, коли місцеві магазини отримують свій момент слави.
Фото Ashkan Forouzani на Unsplash
Як пов’язані День подяки та Різдво?
День подяки та Різдво йдуть рука об руку. По-перше, День подяки готує ґрунт для Різдва, оскільки багато хто починає різдвяну підготовку одразу після нього.
По-друге, головний акцент обох свят — на родині та традиційних трапезах. Люди подорожують здалеку, збираючись разом, щоб розділити трапезу та сміх. Вони навіть мають схожі страви, як індичка та пироги, причому деякі страви з Дня подяки часто з’являються на різдвяних вечерях.
По-третє, дарування є важливою частиною обох святкувань. На День подяки є пожертви та волонтерство, тоді як Різдво виявляє всілякі благодійні зусилля, від іграшок до зборів їжі. Вся справа в поширенні доброти.
Разом ці два свята знаменують час для вдячності та перебування з близькими.
Подорожуєте цього Дня подяки? Залишайтеся на зв’язку з Yoho Mobile
Плануєте святкувати День подяки? Як ви будете відстежувати місцеві події або залишатися на зв’язку з родиною?
З мобільним інтернетом ви завжди на зв’язку та в курсі подій. eSIM від Yoho Mobile пропонує вам надійний доступ до інтернету незалежно від того, куди вас заведуть святкування. Це найпростіше та найшвидше рішення — ідеальне для мандрівників, які хочуть залишатися онлайн, насолоджуючись святами.
Скасуйте плату за роумінг та старі SIM-карти з eSIM від Yoho Mobile!
🎁 Ексклюзивна пропозиція для наших читачів!🎁Отримайте 12% знижку на ваші замовлення з Yoho Mobile. Використовуйте код 🏷 YOHOREADERSAVE 🏷 під час оформлення замовлення. Залишайтеся на зв’язку та заощаджуйте більше на ваших поїздках з нашим eSIM. Не пропустіть — почніть заощаджувати сьогодні! |