Будапешт, столиця Угорщини, взимку стає одним із головних різдвяних ярмарків Європи. Тут виставляються святкові вогні, угорські ласощі та вироби ручної роботи. Ярмарки поєднують місцеві звичаї з європейськими святковими традиціями.
Чому зимовий візит до Будапешта має бути у вашому списку пріоритетів? У цій статті ми пояснимо, чому варто відвідати їх у святковий сезон.
Фото: Bence Balla-Schottner на Unsplash
Де знаходяться різдвяні ярмарки у Будапешті?
Різдвяні ярмарки проходять у кількох місцях Будапешта, кожне з яких додає свою особливість до святкового сезону. Ось де їх знайти:
- Різдвяний ярмарок на площі Верешмарті: Розташований у самому серці Будапешта, поблизу вулиці Ваці, це один з найбільших різдвяних ярмарків міста з ремеслами, їжею та живою музикою.
- Різдвяний ярмарок біля базиліки Святого Іштвана: Перед тлом базиліки він відомий своїм 3D світловим шоу та ковзанкою. На ярмарку є кілька сувенірних кіосків та місцева їжа. Обов'язкове місце для відвідування як для святкових покупок, так і для розваг.
- Ярмарок на площі Деака Ференца та вулиці моди: Розташований поруч з площею Деака Ференца, це менший ярмарок з гарними декораціями, ідеальний для короткої зупинки під час свята.
- Різдвяний ярмарок у парку мерії: Біля площі Ержебет, цей більш спокійний ярмарок є ідеальним місцем для пошуку унікальних сувенірів у більш тихій обстановці.
- Різдвяний ярмарок в Обуді: Розташований на площі Фьо, одразу за центральним Пештом, це улюблене місце місцевих жителів: з ковзанкою, він нагадує село.
Різдвяний ярмарок на площі Верешмарті
Різдвяний ярмарок на площі Верешмарті - один з найулюбленіших святкових ярмарків у Будапешті. Знаходиться в самому центрі торгового району, приваблюючи як місцевих жителів, так і туристів. Приїжджайте раніше вдень, якщо хочете уникнути натовпу, або ввечері для найбільш святкової атмосфери з мерехтливими вогнями.
На центральній площі стоїть велика ялинка, по обидва боки якої розташовані дерев’яні кіоски, наповнені виробами ручної роботи, такими як розписна кераміка та вовняні шарфи. Ви також знайдете щоденні живі виступи, такі як колядки, народна музика та танці. Діти можуть проїхатись на безкоштовному мініатюрному поїзді, що курсує навколо Левового фонтану, прикрашеного подарунками. Це ідеальний час для малечі!
У продовольчих кіосках також продаються традиційні угорські делікатеси, такі як кюртьошкалач (різновид димохідної випічки), форральт бор (глінтвейн), гуляш (суп-гуляш), а також лангош (смажене тісто з начинками) та палінка. Покупцям доступні вироби ручної роботи, такі як різдвяні вертепи та скляні прикраси.
Щоб дістатися до різдвяного ярмарку на площі Верешмарті, скористайтеся жовтою лінією метро (M1) і вийдіть безпосередньо на площі Верешмарті. Паркування обмежене, однак підземний гараж на площі Йожефа Надора є менш відомим варіантом.
Фото: Balint Miko на Unsplash
Різдвяний ярмарок біля базиліки Святого Іштвана
Різдвяний ярмарок біля базиліки Святого Іштвана, що розташований перед базилікою на площі Святого Іштвана, є одним із найпопулярніших святкових місць Будапешта. Щотвечора на ярмарку влаштовують 3D-шоу, яке проектується на фасад базиліки, із зимовими сценами та класичними святковими візерунками, що супроводжуються музикою.
Також є їжа, від традиційної димохідної випічки та глінтвейну до модних закусок, таких як вишуканий гарячий шоколад та ремісничі ковбаски. Неподалік, лише за кілька хвилин ходьби, знаходиться ресторан із зіркою Мішлен, Borkonyha Wine Kitchen, де подають найкращі угорські домашні страви.
Понад сто кіосків пропонують угорські улюблені страви від димохідної випічки до глінтвейну, а також магазини унікальних подарунків ручної роботи, таких як дерев’яні іграшки, прикраси та шарфи.
На ярмарку також є ковзанка в центрі, освітлена святковими вогнями, ідеальна для дітей та сімей. Прокат ковзанів для дітей безкоштовний, тож ви можете спостерігати за своїми малюками, попиваючи глінтвейн з сусідніх кіосків.
Професійна порада: Приїжджайте щонайменше за 15 хвилин до першого шоу о 16:30, щоб зайняти найкраще місце. Станьте посередині площі, трохи відступивши від натовпу, щоб отримати повний огляд проекції. Це одна з головних подій сезону.
Фото: Liam McKay на Unsplash
Страви, які варто спробувати на різдвяних ярмарках Будапешта
Хоча всі відвідують різдвяні ярмарки Будапешта заради святкових і красивих прикрас, правда полягає в тому, що вони є справжнім раєм для гурманів. Ось кілька найкращих страв та напоїв, які варто спробувати на різдвяних ярмарках Будапешта:
- Лангош: Смажене у фритюрі тісто, заправлене сметаною, сиром та часником. Ви можете отримати додаткові начинки, такі як ковбаски або Нутелла.
- Гуляш або Гуляш: тушкована яловичина з картоплею, овочами та паприкою - подається гарячим у хлібній мисці, чудова зимова страва.
- Братвурст та ковбаски: Це ковбаски, які були приготовані на грилі та подаються на булочці з гірчицею, квашеною капустою та смаженою цибулею. Швидка закуска, що просто тане у роті.
- Димохідна випічка (Кюртьошкалач): Дріжджове тісто, запечене на рожні, обваляне в цукрі, кориці або горіхах; хрустке зовні, але м'яке всередині.
- Смажені каштани: Гарячі каштани, що подаються в паперових кульках, мають свій власний горіховий і солодкий смак.
- Глінтвейн (Форральт бор): Тепле червоне вино зі спеціями: корицею, гвоздикою та апельсиновою цедрою. Його запах наповнює повітря на ярмарку.
- Унікум: гіркий трав'яний лікер, виготовлений на основі понад 40 трав. Його п'ють повільно, особливо в дуже холодну погоду.
- Гарячий шоколад та пряні чаї: Насичений гарячий шоколад, щоб зігрітися, або насолоджуйтесь фруктовими, пряними чаями, які освіжають та бадьорять.
Фото: Konrad Koller на Unsplash
Коли починаються різдвяні ярмарки у Будапешті?
Різдвяні ярмарки Будапешта починаються в середині листопада до початку січня. Є достатньо часу, щоб насолодитися святковим настроєм.
Ось короткий путівник по основним ярмаркам, святковим заходам та найкращому часу для відвідування:
Різдвяний бенкет біля базиліки Святого Іштвана починається 22 листопада 2024 року і триватиме до 1 січня 2025 року.
Працює з неділі по четвер з 11:00 до 21:00, у п’ятницю та суботу - до 22:00. У вечірній час ви можете побачити 3D світлове шоу, яке проходить кожні півгодини після настання темряви. Якщо ви хочете насолодитися освітленням, варто відвідати його після 17:00.
Різдвяний ярмарок на площі Верешмарті починається 15 листопада і триватиме до 31 грудня 2024 року.
Працює з понеділка по четвер з 10:00 до 20:00; у п’ятницю та суботу - до 22:00. Закривається раніше на Святвечір. Там можна скуштувати типові страви та подивитися виступи, тому варто відвідати його з полудня до раннього вечора.
Різдвяний ярмарок в Обуді починається 1 грудня і триватиме до 24 грудня.
Щодня приблизно з обіду до 20:00–21:00 вечора. Він підходить для сімей і досить тихий у ранні вечірні години.
Інші основні торгові майданчики та заходи. Наприклад, є кілька інших менших ярмарків навколо площі Фьовам та площі Деака Ференца. Їхні години роботи зазвичай такі ж, але натовпи набагато менші. Деякі ярмарки, як той, що на площі Верешмарті, залишаються відкритими на Новий рік.
Поради щодо відвідування різдвяних ярмарків у Будапешті
- Відвідуйте рано вранці: щоб побачити ярмарки освітленими та без поспіху й меншого натовпу. Уникайте пікових годин вечері (18-20 год), оскільки це найлюдніший час. Також, будні дні менш завантажені, ніж вихідні.
- Купуйте автентичні угорські подарунки: наприклад, кераміку ручної роботи, вишивку або свічки з бджолиного воску, і уникайте товарів масового виробництва (вони менш автентичні).
- Майте при собі угорські форинти (HUF): оскільки деякі продавці віддають перевагу готівці. Деякі кіоски можуть приймати картки, але це не гарантовано. Також, переконайтеся, що ваша картка працює за кордоном.
- Придбайте 24-годинний проїзний: якщо ви плануєте відвідати кілька ярмарків за один день.
- Спробуйте димохідну випічку: дуже традиційні угорські ласощі, що випікаються свіжими та подаються гарячими. Ви знайдете її в кожному другому кіоску.
- Шукайте вироби ручної роботи: Такі вироби, як дерев'яні іграшки, свічки та в'язані шарфи, продаються місцевими майстрами.
- Вийдіть за межі головної площі: натовп зазвичай заповнює будь-який з більших ярмарків, але менші, що розташовані біля річки, часто пропонують спокійніші враження.
- Прокатайтесь на трамваї №2 ввечері: він курсує вздовж Дунаю, освітлений святковими вогнями. Це чудовий спосіб дістатися до ярмарків, насолоджуючись мальовничою поїздкою.
- Відвідайте День Святого Миколая 6 грудня: На ярмарках відбуваються святкування з додатковими заходами, такими як колядування та спеціальні візити Діда Мороза.
- Залишайтесь на зв'язку з Yoho Mobile: Yoho Mobile eSIM пропонує вам надійний доступ до Інтернету, незалежно від того, куди вас занесуть святкування. Це найпростіше та найшвидше рішення — ідеальне для мандрівників, які хочуть залишатися онлайн, насолоджуючись святами.
🎁 Ексклюзивна пропозиція для наших читачів!🎁Отримайте знижку 12% на ваші замовлення з Yoho Mobile. Використовуйте код 🏷 YOHOREADERSAVE 🏷 при оформленні замовлення. Залишайтеся на зв’язку та економте більше на своїх поїздках з нашим eSIM. Не пропустіть — почніть заощаджувати вже сьогодні! |
Дослідіть більше різдвяних атракцій навколо Будапешта
- Вуличні ліхтарі на вулиці Деака Ференца: Цей відрізок називається Вулиця моди біля площі Деака Ференца, прикрашений гігантськими прикрасами, арками та декоративними екранами з іскристими виставами. Найкращий вигляд увечері; робіть покупки або випийте напій під вогнями.
- Різдвяний ярмарок у парку Варошхаза: Більш спокійний ярмарок ручної роботи та місцевих смаколиків, підходить для сімей, величезний ігровий майданчик, поїздки на невеликій залізниці та гігантський адвент-календар, що проектує сцени на свято.
- Проспект Андраші та площа Героїв: Прогуляйтесь по цьому об'єкту Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, освітленому до свят. Прямуйте до площі Героїв, щоб зробити ще більше фотографій зі святковими вогнями. Прогуляйтесь повз розкішні магазини або проїдьтеся на метро Міленіум для повного святкового враження.
- Острів Маргіт: Виділіть час для прогулянки по острову Маргіт, помилуйтеся святковими вогнями та послухайте музику біля фонтану. Спокійний оазис серед галасливої метрополії.
- Різдвяний ярмарок в Обуді (Стара Буда): Затишний, схожий на село ярмарок з виробами ручної роботи та програмами, що ідеально підходять для сімейних відвідувань, включаючи ковзанку та гарно освітлені історичні будівлі.
- Будапештське Око (Колесо огляду) на площі Ержебет: Прокатіться на колесі огляду, щоб отримати чудовий вид на різдвяні вогні та ярмарки Будапешта. Це один із цікавих способів побачити місто згори.
- Різдвяний трамвай (Феньвілламош): Зверніть увагу на освітлені трамваї. Міський маршрут 2 курсує вздовж Дунаю, пропонуючи краєвиди на освітлений Парламент та Будайську фортецю через річку.
Adorján Erdélyi, CC BY-SA 4.0, через Wikimedia Commons"