สุดยอดคู่มือเที่ยวจีน: จากสิ่งมหัศจรรย์โบราณสู่ความทันสมัย

การเดินทางผ่านประเทศจีนเปรียบเสมือนการก้าวเข้าสู่พิพิธภัณฑ์ที่มีชีวิต เป็นสถานที่ซึ่งประวัติศาสตร์โบราณและนวัตกรรมดำเนินไปพร้อมกัน การเดินทางในดินแดนอันกว้างใหญ่นี้ไม่เพียงแต่จะได้เห็นสิ่งมหัศจรรย์ในยุคโบราณเท่านั้น แต่ยังได้เห็นเส้นขอบฟ้าที่ทันสมัยอีกด้วย

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักชิม นักประวัติศาสตร์ หรือเพียงแค่มองหาการผจญภัย แผนการเดินทางในจีนนี้มีครบทุกอย่าง ในคู่มือแผนการเดินทางที่ดีที่สุดในจีนฉบับนี้ เราจะมาดูกันว่าควรไปที่ไหนและไม่ควรพลาดอะไร

ดังนั้น เก็บกระเป๋าของคุณให้พร้อม แล้วเตรียมออกเดินทางไปค้นพบความลับของหนึ่งในอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุดในโลก!

ในบทความนี้:

• ค้นพบปักกิ่ง: หัวใจแห่งประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของจีน
• สำรวจซีอาน: ประตูสู่อารยธรรมจีนโบราณ
• เซี่ยงไฮ้: การผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรม
• กุ้ยหลินและหยางซั่ว: ผลงานชิ้นเอกของธรรมชาติในจีนตอนใต้
• เฉิงตู: ที่ซึ่งแพนด้าและเครื่องเทศมาบรรจบกัน
• เส้นทางสายไหม: การเดินทางผ่านเส้นทางการค้าโบราณของจีน
• ทิเบตและไกลกว่านั้น: การสำรวจหลังคาโลก

 

ค้นพบปักกิ่ง: หัวใจแห่งประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของจีน

แผนการเดินทางไปจีนส่วนใหญ่มักเริ่มต้นจากปักกิ่ง ซึ่งเป็นเมืองหลวงของประเทศ เมืองนี้ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางทางการเมืองและวัฒนธรรมของประเทศ ซึ่งเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ ตั้งแต่พระราชวังโบราณไปจนถึงสวนอันกว้างใหญ่ ปักกิ่งบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอดีตของราชวงศ์จีน หากคุณกำลังวางแผนการเดินทางในจีน ปักกิ่งคือจุดหมายปลายทางที่ต้องไปเยือน

ไฮไลท์ของปักกิ่ง

ไม่มีทริปปักกิ่งใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่ได้ไปเยือน พระราชวังต้องห้าม (Forbidden City) เป็นกลุ่มพระราชวังอันกว้างใหญ่ที่เคยเป็นที่ประทับของจักรพรรดิจีนมาเกือบห้าศตวรรษ การเดินผ่านลานกว้างและห้องโถงที่ตกแต่งอย่างวิจิตรงดงามจะพาคุณย้อนเวลากลับไป ไม่ไกลจากตัวเมือง กำแพงเมืองจีน (Great Wall of China) ทอดยาวไปทั่วทุ่ง ไม่เพียงแต่มอบทิวทัศน์อันน่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการเดินบนหนึ่งในสิ่งก่อสร้างที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกอีกด้วย

นอกจากนี้ ผู้ที่สนใจประวัติศาสตร์ยุคใหม่ไม่ควรพลาดการเดินทางไปยัง จัตุรัสเทียนอันเหมิน (Tiananmen Square) และ พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติจีน (National Museum of China) ที่อยู่ใกล้เคียง ที่นี่ คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับการเดินทางของจีนจากราชวงศ์สู่ประเทศที่มีอำนาจมาก

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมปักกิ่ง

ปักกิ่งมีสภาพอากาศสี่ฤดูที่ชัดเจน ดังนั้น เวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือในฤดูใบไม้ผลิ (เมษายนถึงพฤษภาคม) หรือฤดูใบไม้ร่วง (กันยายนถึงตุลาคม) ในช่วงเวลานี้ อากาศจะน่ารื่นรมย์และท้องฟ้าส่วนใหญ่จะแจ่มใส ซึ่งเหมาะสำหรับการเที่ยวชมสถานที่ เพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชน เราขอแนะนำให้เยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญในช่วงเช้าตรู่หรือช่วงบ่ายแก่ๆ นอกจากนี้ อย่าพลาดโอกาสลิ้มลองอาหารที่ดีที่สุดจานหนึ่งในปักกิ่ง นั่นคือ เป็ดปักกิ่ง ผู้คนได้ปรับปรุงรสชาติมานานหลายศตวรรษนับตั้งแต่ถูกสร้างขึ้น

 

สำรวจซีอาน: ประตูสู่อารยธรรมจีนโบราณ

ซีอาน (Xi’an) ตั้งอยู่ใจกลางประเทศจีน ได้รับชื่อเสียงในฐานะประตูสู่อารยธรรมโบราณของจีน ในฐานะจุดเริ่มต้นของเส้นทางสายไหม (Silk Road) ซีอานเป็นสักขีพยานแห่งประวัติศาสตร์ที่ยาวนานกว่า 3,000 ปี การรวมซีอานไว้ในแผนการเดินทางในจีนของคุณจะช่วยให้คุณได้ดำดิ่งสู่อารยธรรมจีนโบราณอย่างลึกซึ้ง

สถานที่ท่องเที่ยวห้ามพลาดในซีอาน

สถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงที่สุดในซีอานน่าจะเป็น กองทัพทหารดินเผา (Terracotta Warriors) จักรพรรดิองค์แรกของจีน จิ๋นซีฮ่องเต้ (Qin Shi Huang) สิ้นพระชนม์ในปี 210 ก่อนคริสต์ศักราช พระองค์ทรงให้สร้างกองทัพหุ่นทหารขนาดเท่าคนจริงฝังไว้กับพระองค์เพื่อปกป้องพระองค์ในชีวิตหลังความตาย การเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์กองทัพทหารดินเผาพร้อมไกด์ไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นรูปปั้นที่มีรายละเอียดเท่านั้น แต่ยังสำรวจประเพณีการฝังศพของจีนโบราณอีกด้วย

อีกสิ่งหนึ่งที่ต้องไปชมคือกำแพงเมืองโบราณ ซึ่งเป็นหนึ่งในกำแพงเมืองที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีที่สุดในจีน คุณสามารถเช่าจักรยาน ขึ้นไปบนกำแพง และปั่นจักรยานชมวิวเมืองด้านล่างได้อย่างเพลิดเพลิน

ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในซีอาน

ย่านมุสลิม (Muslim Quarter) ของซีอานเป็นสถานที่ที่มีชีวิตชีวาด้วยตลาดที่คึกคักและแผงขายอาหารริมทางมากมาย บริเวณนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลองชิมอาหารท้องถิ่น เช่น โร่วเจียหมัว (roujiamo) หรือแฮมเบอร์เกอร์จีน และหยางโร่วเผาหมัว (yangrou paomo) ซุปแกะใส่ขนมปังฉีก นอกจากนี้ ยังมีมัสยิดหลายแห่งเรียงรายตามถนนแคบๆ โดยมีมัสยิดที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ มัสยิดใหญ่ (Great Mosque) ซึ่งผสมผสานรูปแบบจีนดั้งเดิมและอิสลามเข้าไว้ด้วยกัน

 

เซี่ยงไฮ้: การผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรม

เซี่ยงไฮ้ (Shanghai) เป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีน และเป็นจุดบรรจบของประเพณีและนวัตกรรม เป็นเมืองใหญ่ที่เต็มไปด้วยตึกระฟ้าสูงตระหง่าน ย่านเก่าแก่ และฉากศิลปะที่มีชีวิตชีวา หากแผนการเดินทางในจีนของคุณรวมถึงการสำรวจทั้งเก่าและใหม่ เซี่ยงไฮ้คือสถานที่ที่คุณต้องไป

จุดยอดนิยมในเซี่ยงไฮ้

ในบรรดาสถานที่สำคัญของเซี่ยงไฮ้ เดอะบันด์ (The Bund หรือ หาดไว่ทาน) มีชื่อเสียงมากที่สุด เป็นพื้นที่ริมน้ำเลียบแม่น้ำหวงผู่ (Huangpu River) ซึ่งหันหน้าเข้าหาอาคารยุคอาณานิคม มองเห็นทิวทัศน์เส้นขอบฟ้าที่ทันสมัยของเมือง รวมถึงหอไข่มุก (Pearl Tower) และ เซี่ยงไฮ้ทาวเวอร์ (Shanghai Tower) อันเป็นสัญลักษณ์

หากต้องการสัมผัสกลิ่นอายของเซี่ยงไฮ้เก่าแก่ ให้ไปเยือน สวนอวี้หยวน (Yu Garden) สวนจีนโบราณสมัยราชวงศ์หมิง (Ming Dynasty) สวนหินที่สวยงาม อาคารเล็กๆ และสระน้ำ ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่เงียบสงบที่ให้คุณได้พักผ่อนจากชีวิตในเมือง

ย่านที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานอาหาร ช้อปปิ้ง และสถานบันเทิงยามค่ำคืนในเซี่ยงไฮ้

นักชิมจะต้องเหมือนขึ้นสวรรค์ เพราะเซี่ยงไฮ้มีทุกอย่าง ตั้งแต่อาหารริมทางไปจนถึงร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ ถนนที่เรียงรายไปด้วยต้นไม้และร้านกาแฟมีสไตล์ในเขตสัมปทานฝรั่งเศส (French Concession) ทำให้ที่นี่เป็นแหล่งรับประทานอาหารชั้นนำ ในขณะเดียวกัน ย่านซินเทียนตี้ (Xintiandi) และเดอะบันด์ (The Bund) ก็มีสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่ยอดเยี่ยม มีทั้งบาร์ คลับ และดนตรีสด

 

กุ้ยหลินและหยางซั่ว: ผลงานชิ้นเอกของธรรมชาติในจีนตอนใต้

เมืองกุ้ยหลิน (Guilin) และหยางซั่ว (Yangshuo) ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของจีน ทิวทัศน์อันน่าทึ่งของที่นี่ ทั้งภูเขาหินปูน แม่น้ำที่คดเคี้ยว และนาขั้นบันไดสีเขียว เคยเป็นแรงบันดาลใจให้กับกวีและศิลปิน สำหรับผู้รักธรรมชาติ การรวมสถานที่เหล่านี้ไว้ในแผนการเดินทางในจีนของคุณเป็นสิ่งที่ต้องทำ

ล่องเรือชมทิวทัศน์แม่น้ำหลี่และปั่นจักรยานผ่านนาขั้นบันได

หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการสัมผัสความงามตามธรรมชาติของกุ้ยหลินคือการล่องเรือไปตามแม่น้ำหลี่ (Li River) ขณะที่คุณล่องไปตามสายน้ำ คุณจะถูกโอบล้อมไปด้วยยอดเขาหินปูนอันน่าทึ่งและหมู่บ้านชาวประมงที่มีเสน่ห์ แท้จริงแล้ว กลุ่มต้นไม้เล็กๆ กำลังรอคอยการมาเยือนของคุณ การล่องเรือจากกุ้ยหลินไปยังหยางซั่วมีความงามเป็นพิเศษ ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นหนึ่งในเส้นทางล่องเรือที่ดีที่สุดในโลก

นอกจากนี้ คุณยังสามารถสำรวจชนบทได้อย่างง่ายดายด้วยการเช่าจักรยานจากหยางซั่ว คุณจะได้พบกับหมู่บ้านที่ซ่อนเร้น สะพานโบราณ และทุ่งนาขั้นบันได ยิ่งไปกว่านั้น ที่นี่ยังเป็นพื้นที่ปีนหน้าผาชั้นดี มีเส้นทางตั้งแต่ระดับง่ายไปจนถึงระดับท้าทาย เหมาะสำหรับนักปีนทุกระดับความสามารถ

อัญมณีที่ซ่อนอยู่และการผจญภัยนอกเส้นทางในกุ้ยหลิน

นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ที่มาเยือนกุ้ยหลินมักจะล่องเรือในแม่น้ำหลี่อันโด่งดัง อย่างไรก็ตาม ยังมีอะไรอีกมากมายให้ค้นพบนอกเส้นทางหลัก อย่างแรกคือ นาขั้นบันไดหลงจี๋ (Longji Rice Terraces) หรือที่เรียกว่า สันหลังมังกร (Dragon’s Backbone) เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ผู้คนขุดนาขั้นบันไดเหล่านี้เข้าไปในภูเขา ทำให้เกิดทัศนียภาพอันน่าทึ่งและเป็นโอกาสในการชมวิถีชีวิตชนบทของจีน

 

เฉิงตู: ที่ซึ่งแพนด้าและเครื่องเทศมาบรรจบกัน

เฉิงตู (Chengdu) เมืองหลวงของมณฑลเสฉวน (Sichuan Province) มีชื่อเสียงในด้านวิถีชีวิตที่ผ่อนคลาย อาหารรสเผ็ด และแพนด้ายักษ์ที่น่ารัก วัฒนธรรมและความงามตามธรรมชาติของที่นี่น่าทึ่งมาก เมืองนี้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแผนการเดินทางในจีนของคุณ ด้วยการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ระหว่างธรรมชาติและวัฒนธรรม

การเผชิญหน้ากับแพนด้าและประสบการณ์อาหารเสฉวนที่ดีที่สุด

ผู้รักสัตว์ต้องไปเยือนศูนย์วิจัยและเพาะพันธุ์หมีแพนด้ายักษ์เฉิงตู (Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding) ไม่เพียงแต่จะช่วยให้คุณได้ชมแพนด้ายักษ์ ซึ่งน่าสนใจเสมอเนื่องจากธรรมชาติของพวกมันเท่านั้น แต่ยังแสดงให้คุณเห็นถึงความพยายามในการปกป้องสัตว์ใกล้สูญพันธุ์เหล่านี้อีกด้วย

นอกจากนี้ โลกยังรู้จักเฉิงตูในฐานะเมืองแห่งอาหารเสฉวนรสเผ็ดอีกด้วย อย่าพลาดอาหารท้องถิ่น: ฮอทพอทย่างรสเผ็ด เต้าหู้หม่าโผว (mapo tofu) และไก่กังเปา (Kung Pao chicken) เพื่อประสบการณ์ที่แท้จริง ลองไปร้านฮอทพอทท้องถิ่นที่คุณสามารถปรุงฮอทพอทของคุณเองด้วยเนื้อสัตว์ ผัก และเครื่องเทศต่างๆ

ไฮไลท์ทางวัฒนธรรมในเฉิงตู

นอกเหนือจากแพนด้าและอาหารรสเผ็ดแล้ว เฉิงตูยังเป็นที่ตั้งของสถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมอื่นๆ อีกหลายแห่ง ศาลเจ้าอู่โหว (Wuhou Shrine) และถนนโบราณจินหลี่ (Jinli Ancient Street) แสดงให้เห็นถึงประวัติศาสตร์ของเมือง สวนสาธารณะประชาชน (People’s Park) เป็นสถานที่สำหรับพักผ่อนและจิบชาในโรงน้ำชา ในสวนแห่งนี้ การรำไทเก็ก การเล่นไพ่นกกระจอก และการร้องเพลงพร้อมดนตรีประกอบ เป็นกิจกรรมทั่วไปของชาวเมือง

 

เส้นทางสายไหม: การเดินทางผ่านเส้นทางการค้าโบราณของจีน

เส้นทางสายไหม (Silk Road) เป็นเครือข่ายเส้นทางการค้าโบราณที่เชื่อมโยงจีนและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน (Mediterranean) เป็นเส้นทางประวัติศาสตร์สำหรับการแลกเปลี่ยนสินค้า ความคิด และวัฒนธรรมระหว่างตะวันออกและตะวันตก

จุดหมายปลายทางสำคัญบนเส้นทางสายไหม

ในเมืองตุนหวง (Dunhuang) ถ้ำโมเกา (Mogao Caves) มีพระพุทธรูปนับพันองค์ เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มวัดถ้ำพุทธ จิตรกรรมฝาผนัง และรูปปั้น เรื่องราวที่โรแมนติกกว่าของเมืองนี้เชื่อมโยงกับทะเลสาบพระจันทร์เสี้ยว (Crescent Lake) และเนินทรายร้องเพลง (Singing Sand Dunes) ที่อยู่ใกล้เคียง การเพิ่มสัมผัสของมนุษย์จะทำให้ข้อความมีความเป็นส่วนตัวมากขึ้น

นอกจากนี้ เมืองจางเย่ (Zhangye) ยังมีชื่อเสียงในด้านภูมิประเทศตานเสีย (Danxia landforms) ที่มีสีสันน่าทึ่ง นี่เป็นอีกสถานที่หนึ่งที่ควรอยู่บนเส้นทางสายไหม หินทรายสีแดงและแร่ธาตุที่ทับถมกันเป็นชั้นๆ ทำให้หินมีสีสัน สร้างโลกที่เหมือนลานตาซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในจีน

ในขณะเดียวกัน เมืองอุรุมชี (Urumqi) เมืองหลวงของเขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์ (Xinjiang Uygur Autonomous Region) ก็เป็นการผสมผสานของวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน ในเมือง คุณจะพบตลาดใหญ่ (Grand Bazaar) ซึ่งเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการซื้อหัตถกรรมท้องถิ่น เครื่องเทศ ผลไม้แห้ง และอื่นๆ

ความสำคัญทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของเส้นทางสายไหม

เส้นทางสายไหมไม่เพียงแต่เป็นเส้นทางสำหรับการค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นการแลกเปลี่ยนความรู้ เทคโนโลยี และประเพณีอีกด้วย เส้นทางโบราณนี้เผยให้เห็นประวัติศาสตร์อันลึกซึ้ง ซึ่งมีผู้คน ภาษา และศาสนามากมาย แท้จริงแล้ว การเดินทางข้ามเส้นทางสายไหมเผยให้เห็นประเพณีของจีน ตั้งแต่วัดพุทธไปจนถึงมัสยิดอิสลาม

 

ทิเบตและไกลกว่านั้น: การสำรวจหลังคาโลก

หลายคนเรียกทิเบต (Tibet) ว่า “หลังคาโลก” ความงามตามธรรมชาติและประเพณีอันรุ่มรวยทำให้ที่นี่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในหลายๆ ด้าน การไปทิเบตเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างผิดปกติ เพราะคุณจะได้เห็นวิถีชีวิตมากมายในหมู่บ้านพื้นเมือง การเพิ่มทิเบตเข้าไปในแผนการเดินทางในจีนของคุณสามารถมอบประสบการณ์ทางจิตวิญญาณและวัฒนธรรมที่น่าจดจำได้

สถานที่สำคัญในทิเบต

พระราชวังโปตาลา (Potala Palace) ตั้งตระหง่านอยู่บนเนินเขาในลาซา (Lhasa) ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ที่โดดเด่นที่สุดในทิเบต เคยเป็นที่ประทับฤดูหนาวของดาไลลามะ (Dalai Lamas) และปัจจุบันเป็นกลุ่มพระราชวังขนาดใหญ่ ปัจจุบันเป็นแหล่งมรดกโลกของยูเนสโก (UNESCO World Heritage Site) ภายในมีโบสถ์เล็กๆ ที่ตกแต่งอย่างสวยงามและจิตรกรรมฝาผนังที่มีรายละเอียดสวยงามน่าทึ่ง นอกจากนี้ยังมีทิวทัศน์ของภูเขาโดยรอบอีกด้วย

นอกจากนี้ วัดโจคัง (Jokhang Temple) ซึ่งตั้งอยู่ใจกลางกรุงลาซา ยังคงเป็นอีกสถานที่หนึ่งที่ต้องไปเยือน วัดเก่าแก่แห่งนี้เป็นหัวใจทางจิตวิญญาณของทิเบตและเป็นสถานที่แสวงบุญทางศาสนาที่สำคัญสำหรับชาวพุทธทิเบต

 

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการเดินทางในทิเบตและการปรับตัวให้เข้ากับระดับความสูง

การเดินทางไปทิเบตจำเป็นต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น เนื่องจากชาวต่างชาติจำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตพิเศษเพื่อเข้าสู่ภูมิภาค เมื่อไปเยือนลาซาซึ่งอยู่สูงกว่า 3,600 เมตร (11,800 ฟุต) คุณต้องปรับตัวให้เข้ากับระดับความสูง ไม่ควรหักโหมมากเกินไปในช่วงสองสามวันแรกเพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้ความสูง ควรพักผ่อน ดื่มน้ำมากๆ และหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หากคุณรู้สึกไม่สบาย ให้เดินทางลงไปยังระดับความสูงที่ต่ำกว่าจนกว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้น

 

เชื่อมต่อตลอดการเดินทางในจีนของคุณด้วย Yoho Mobile

การเชื่อมต่อในประเทศจีนขณะเดินทางอาจเป็นเรื่องท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อออกนอกเส้นทางเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม Yoho Mobile ให้คุณเชื่อมต่อได้อย่างไม่จำกัดทุกมุมของจุดหมายปลายทางของคุณ ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณติดต่อกับครอบครัวและเพื่อนๆ ได้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณนำทางในเมืองที่ไม่คุ้นเคยและแบ่งปันการผจญภัยในการเดินทางของคุณบนโซเชียลมีเดียได้อีกด้วย

เมื่อวางแผนการเดินทางในจีน ลองพิจารณาเชื่อมต่อกับ Yoho Mobile เพื่อประสบการณ์การเดินทางที่ราบรื่น