Која су нека од најбољих и најпознатијих јела у Француској?

Француска је цењена због своје изузетне кухиње, која је често међу најбољима на свету. Али, шта француску храну чини тако чувеном широм света? И која су нека типична јела која редовно једу људи у Француској?

Слика: macrovector на Freepik
 

Главна јела

У француској кухињи, главна јела су укусан приказ разноврсних укуса и састојака.
 

Говедина Бургињон

Замислите говедину толико нежну да се буквално топи у устима. Сада, замислите је окупану у укусном црвеном вину. То је у суштини овај фенси француски говеђи гулаш. Садржи комаде говедине динстане у црвеном вину док не постану супер нежне, са поврћем и понекад сланином за додатни укус. Више од гулаша, укус француске уметности!
 

Рататуј

Окусите укусе Провансе уз ово класично француско јело које је ода лету. Пуни, сочни парадајз поред кришки нежних тиквица, паприке и патлиџана. Једноставно речено, сваки залогај је експлозија свежег укуса, побољшаног мирисним сосом од биљака прожетим белим луком и сунцем.
 

Касуле

Уроните у француску кулинарску традицију уз ову богату, споро кувану, утешну храну од нежног белог пасуља, кобасица и сочних меса, све окупано у дубоко укусном бујону. А резултат? Луксузно и срдачно јело које показује једноставну лепоту француског сеоског кувања.
 

Бујабес

Богат, укусан рибљи гулаш препун свеже рибе, шкољки и укуса Провансе. Нежни бакалар, бранцин или луцјан динстани у мирисном бујону од парадајза, биљака, белог лука, коморача, шафрана и мало цитруса. Свака кашика је укусан бег на француску обалу!
 

Крок Монсије

Класично париско бистро искуство је Крок Монсије. Кришке шунке и сира су деликатно распоређене између тостираног белог хлеба, стварајући слано ремек-дело. Такође, кремасти бешамел сос додаје још један слој богатства, и на крају, тостира се до златног савршенства. То је једноставно, али задовољавајуће јело које гарантује експлозију укуса у сваком залогају.
 
Повезано: Француска листа жеља: Најбоља места за видети и посетити
 

Кок о Ван

Међу богатим наслеђем француске кухиње је ово класично јело. Нежни комади пилетине динстани у робусном сосу од црвеног вина, дубоко прожетим сланом сланином и земљаним печуркама.
 

Предјела

У француској кухињи, то су укусни залогаји којима започиње оброк. Све је у укусу и разноликости, постављајући сцену за врхунско искуство ручавања.
 

Ескарго

Ово је традиционално француско јело које је за неке прилично необично. Пужеви су извађени из својих љуштура, темељно очишћени и кувани са белим луком, путером, першуном, а понекад и вином или бујоном. Затим се враћају у своје љуштуре и служе топли као предјело. Не дајте се заварати његовим јединственим шармом, то је деликатес у француској кухињи.
 

Ницанска салата

Какав је укус Француске ривијере? Ова класична летња салата садржи симфонију свежих, сезонских састојака. Обично укључује нежну туњевину, зрео парадајз, слане маслине, хрскаво зелено поврће, нежни зелени пасуљ, кувани кромпир и тврдо кувана јаја. Коначно, лагани винегрет све комбинује како би створио освежавајуће и задовољавајуће јело.
 

Хлеб

Хлеб је темељ француске кухиње, симбол традиције и укуса. Француске пекаре праве широк избор хлебова, сваки са својим јединственим укусом. Уз сир или као сендвич, хлеб у Француској је кулинарски ужитак који не треба пропустити.
 

Кроасан

Иконични париски доручак са дивном мешавином слојева путера и хрскаве текстуре. Иако његово порекло вероватно потиче од аустријских пецива, француски пекари су усавршили технику у 19. веку, обезбеђујући му место као цењеног симбола француског посластичарства.
 

Багет

Дуг, танак комад француског хлеба са типичном хрскавом кором и меком, ваздушастом унутрашњошћу. То је јасан пример да је „мање више“. Заиста, направљен од само четири састојка као што су брашно, вода, квасац и со, ово ремек-дело француског печења поноси се варљиво једноставном формом.
 

Десерти

Када бисмо их описали са само две речи: укусност и елеганција. Француски десерти нуде диван крај сваком оброку и такође су посластица вредна уживања.
 

Крем бруле

Традиционални француски десерт који су измислили талентовани посластичари. То је глатка крема са хрскавим карамелизованим шећерним преливом који се постиже бренером. Ова техника не само да додаје јединствени контраст у текстури, већ и побољшава укус креме, извлачећи наговештаје карамеле и путерског крема за софистицирану слаткоћу.
 

Макаронс

Ови фенси француски колачићи су као мала уметничка дела у свим замисливим бојама и са дивним изненађењем изнутра. Направљени од фенси састојака попут бадемовог брашна, ове мале посластице су свакако савршене за задовољавање ваше жеље за слатким са стилом.
 
Можда ће вам се допасти и: Добродошли у Француску: Откријте најбољи eSIM за Француску**
 

Останите повезани било где са Yoho Mobile

Останите повезани током путовања са Yoho Mobile — објективно, најбољи провајдер eSIM услуга у погледу вредности за новац, разноврсности планова (+ неограничене опције) и корисничке подршке. Заиста, размотрите ове кључне аспекте услуге Yoho Mobile:

• Врло једноставан процес подешавања.
• Прилагођени пакети података за 190 земаља и 10 региона.
• Најбоља цена по ГБ на тржишту.
• Стручни тим за подршку 24/7.
• Без скупих трошкова роминга.

Нисте убеђени? Погледајте шта наши корисници мисле о нама. Прочитајте из прве руке о њиховим искуствима и откријте Yoho Mobile кроз њихове очи. Будите слободни, будите задивљени.