Seperti Apa Rasa Eropa? Makanan Terbaik Berdasarkan Negara di Eropa

Apa makanan terbaik di Eropa? Itu mungkin keputusan yang sulit. Lagipula, mengapa makanan Eropa begitu bervariasi? Jawabannya bisa jadi terletak pada perdagangan, migrasi, dan ekspansi selama berabad-abad. Hal ini memungkinkan mereka mengumpulkan banyak bahan, teknik kuliner, dan cita rasa. Tidak hanya itu, sumber daya unik, iklim, dan tradisi setiap wilayah juga menambah keragaman tersebut.

Baiklah, mari kita bicara tentang makanan! Anda mungkin tahu kami sangat menyukainya. Artinya, apa pun yang berkaitan dengan rempah-rempah, herba, dan kreativitas menarik perhatian kami. Dan karena kita sedang membahas Eropa, mari kita bekerja keras untuk memilih makanan terbaik!

Terkait: Bandingkan dan Temukan eSIM Terbaik untuk Eropa!
 

Hungaria: Goulash

Apa makanan terbaik dari Hungaria yang menonjol di Eropa? Goulash sering dibandingkan dengan semur daging sapi, tetapi lebih dari itu. Ini adalah daging empuk yang kaya rasa dengan taburan paprika untuk sensasi ekstra! Beberapa menambahkan sayuran seperti kentang, wortel, seledri, dan tomat. Untuk menambah cita rasa khasnya, taburan paprika, jintan, dan sejumput garam.

Kembali ke asalnya, hidangan ini sangat sederhana, bahkan para penggembala dan petani yang paling sederhana pun bisa menikmatinya. Kemudian menjadi lebih terkenal dengan munculnya Kekaisaran Habsburg dan penyebaran tradisi kuliner Hungaria secara global. Di antara hidangan negara ini, tidak ada yang lebih ikonik dari yang satu ini!
 
Seperti apa rasanya? Rasanya seperti semur daging sapi yang lezat, tetapi lebih kuat karena paprika, bawang putih dalam jumlah banyak, paprika, dan bawang bombay. Pastinya lebih kuat dari semur daging sapi biasa!
 

Inggris: Fish and Chips

Fish and chips adalah makanan yang dipikirkan semua orang ketika berbicara tentang Inggris. Seperti namanya, hidangan ini terbuat dari ikan goreng tepung yang disajikan dengan keripik kentang (Sst, kita tidak ingin orang Inggris tahu kita menyebutnya kentang goreng). Meskipun asal-usulnya masih belum jelas hingga hari ini, ini adalah makanan kesukaan yang sangat tertanam dalam budaya kuliner mereka.
 

Seperti apa rasanya? Fish and chips disajikan dengan garam dan cuka malt sebagai pilihan utama. Ikan, biasanya haddock atau cod, digoreng dalam adonan dan disajikan dengan kentang goreng yang lebih tebal. Juga, sering dipasangkan dengan kacang polong tumbuk (mushy peas), saus kari, atau saus gravy. Tidak ada rahasia di sana, hidangan sederhana namun lezat yang dicintai di seluruh Inggris, sangat terkait dengan kebiasaan mereka.
 

Portugal: Pastel de Nata

Kue tart custard telur kecil berbentuk bulat ini adalah suguhan Portugis yang menyenangkan. Yang lebih mengejutkan adalah kue ini dibuat menggunakan resep rahasia yang diselimuti misteri selama hampir dua abad, dan konon hanya diketahui oleh tujuh orang di seluruh planet ini. Singkatnya, ini adalah salah satu hidangan khas dalam masakan Portugis.

Kelahirannya, yang terletak di Belem, Lisbon, sarat dengan tradisi sakral dan makna spiritual. Para biarawan Katolik di Biara Jeronimos, tempat yang kini dihormati sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO, menciptakan suguhan istimewa ini sebelum abad ke-18. Saat itu, cukup umum menggunakan putih telur untuk mengeraskan jubah biarawati, untuk memastikan bentuknya tetap bagus. Dengan sisa kuning telur yang ada, para biarawan mengubahnya menjadi pastel de nata. Mereka tidak ingin ada yang terbuang sia-sia.

 
Seperti apa rasanya? Bagian luarnya yang bermentega dan renyah serta isian custard yang kaya dan lembut di dalamnya memberikan sensasi manis. Perpaduan yang menyenangkan antara tart custard dan kue ini termasuk salah satu makanan terbaik yang ditawarkan Eropa.
 
Anda Mungkin Juga Suka: Siap, Siap, Eropa! Tips Mengepak Barang untuk Perjalanan ke Eropa
 

Italia: Carbonara

Masakan Italia tidak kekurangan hidangan pasta dan salah satu yang klasik adalah Carbonara. Meskipun mungkin tampak sederhana, rasanya meledak-ledak. Salut untuk koki Italia yang dapat mengubah bahan-bahan sederhana menjadi mahakarya kuliner.
 

Seperti apa rasanya? Hanya empat bahan yang dibutuhkan, yang cukup mengejutkan. Pasta, baik itu spageti atau linguine, telur, Pecorino, dan guanciale (pancetta bagi kebanyakan dari kita). Saus krim yang dihasilkan berpadu dengan kerenyahan gurih daging babi. Secara umum, hidangan sederhana namun beraroma ini adalah perjalanan gastronomi ke jantung Italia dalam setiap gigitan.
 

Jerman: Currywurst

Currywurst menjadi populer, pertama di Berlin, dan kemudian di seluruh Jerman. Hidangan yang terjangkau, mudah dimasak, dan kaya nutrisi, semua orang menyukainya!

Potongan kecil sosis kukus atau goreng disempurnakan dengan saus tomat rasa kari khusus. Hidangan klasik dulunya dibuat dari campuran daging babi, bacon, dan air yang dimasukkan ke dalam selongsong babi, kemudian dimasak dengan cara direbus lalu digoreng. Saat ini, itu adalah daging sapi muda, babi, atau campuran keduanya yang berasa lembut, dalam bentuk sosis yang sudah matang.
 

Seperti apa rasanya? Rasanya seperti sosis pedas yang dicelupkan ke dalam saus tomat asam tetapi dengan sentuhan unik. Tidak seperti apa pun yang pernah Anda coba kecuali Anda terbiasa makan saus tomat dengan kari. Singkatnya, Anda akan merasakan sebagian besar rasa sosis dan saus tomat asam yang berbumbu.
 

Swiss: Fondue

Orang Swiss melelehkan keju, biasanya campuran Emmental dan Gruyere, dan disajikan dalam panci komunal di atas kompor portabel. Voila, panci keju leleh untuk mencelupkan apa saja.

Ini dimaksudkan untuk dinikmati dalam kelompok dengan mencelupkan roti dan, terkadang, sayuran ke dalam keju menggunakan garpu bergagang panjang. Tetapi pilihannya hampir tidak terbatas. Pengunjung dapat menggunakan kentang merah matang, roti renyah, atau irisan pir berair untuk dicelupkan.

Tapi, apakah itu benar-benar hidangan jika hanya satu bahan? Meskipun fondue sebagian besar terdiri dari keju, itu dianggap sebagai hidangan karena perlu disiapkan dan mencakup bahan tambahan

Hei, tunggu sebentar, jangan pergi dulu.

Kami belum melupakan bintang kuliner Spanyol: Paella. Kami telah menulis tentangnya di artikel ini, yang sangat kami sarankan untuk Anda baca!
 

Tetap Terhubung Di Mana Saja dengan Yoho Mobile

Tetap terhubung selama perjalanan Anda dengan Yoho Mobile — secara obyektif, penyedia eSIM terbaik dalam hal nilai uang, variasi paket (+ opsi tak terbatas), dan layanan pelanggan. Pertimbangkan aspek-aspek utama layanan Yoho Mobile ini:

• Proses penyiapan yang sangat mudah.
• Paket data yang disesuaikan untuk 190 negara dan 10 wilayah.
• Harga terbaik per GB di pasar.
• Tim dukungan yang mahir 24/7.
• Tidak ada biaya roaming yang mahal.

Tidak yakin? Lihat apa pendapat pengguna kami tentang kami. Baca langsung tentang pengalaman mereka dan temukan Yoho Mobile melalui mata mereka. Tetap tanpa batas, tetap takjub.

Gambar oleh Vecteezy