باریچارا، کلمبیا: زیباترین شهر استعماری که هرگز نامش را نشنیده‌اید

کلمبیا مکانی عالی برای بازدید است، اما در میان بسیاری از شهرهای زیبای آن، شهری کوچک و بی‌نظیر وجود دارد. البته منظور ما باریچارا است. اگر هرگز نام آن را نشنیده‌اید، برای کسب اطلاعات بیشتر به خواندن ادامه دهید!

عکس از ریکی برون در Unsplash

 

باریچارا مقصدی بسیار محبوب است، و برای بسیاری از مردم، زیباترین شهر در تمام کلمبیا است. چنین عنوانی ممکن است کمی پر زرق و برق به نظر برسد، اما صبر کنید تا آن را با چشمان خود ببینید.

حقیقت این است که باریچارا یک شهر استعماری فوق‌العاده خوب حفظ شده است، بنابراین جذابیت زیادی دارد، و در کلمبیا واقع شده است! پس شما یک شهر کهن، عجیب و غریب، گرمسیری، پر از تاریخ و ساختمان‌های رنگارنگ دارید، دیگر چه چیزی می‌توانید بخواهید؟ و چیزهای بسیار بیشتری وجود دارد، پس بیایید درباره فعالیت‌ها و مکان‌های دیدنی در باریچارا، کلمبیا بیشتر بیاموزیم.

 

چرا از باریچارا، کلمبیا دیدن کنیم؟

از کلیسای جامع لقاح مطهر دیدن کنید

در هر شهر قدیمی که بازدید کرده‌اید، همیشه یک کلیسای جامع جذاب برای بازدید وجود دارد، و باریچارا نیز از این قاعده مستثنی نیست. کلیسای جامع لقاح مطهر ساختمانی بسیار برجسته است، با نمای زرد روشن خود که تقریباً زیر نور قوی خورشید کلمبیا می‌درخشد. فضای داخلی آن نیز کمتر چشمگیر نیست، با ستون‌های سنگی یکپارچه که محراب را نگه می‌دارند، هر کدام از یک سنگ تراشیده شده‌اند.

ساخت کلیسا در قرن هجدهم به پایان رسید، اما افسانه‌هایی در مورد ساخت آن وجود دارد. گفته می‌شود که یک کشاورز فقیر رویایی دیده بود؛ او مریم مقدس را در حال ایستادن بر روی سنگی در دامنه تپه دید و می‌دانست که شهری باید در آنجا ساخته شود. مردم هنوز بر این باورند که اینگونه باریچارا تأسیس شد، و به همین دلیل کلیسا به لقاح مطهر تقدیم شد.

عکس از خوان پابلو ژو-والنسیا در Unsplash

 

وارد کلیسای کوچک سانتا باربارا شوید

ساختمان تاریخی دیگری در باریچارا وجود دارد که اگر به تاریخ محلی علاقه دارید، باید از آن دیدن کنید: کلیسای کوچک سانتا باربارا. این کلیسا در قسمت شمالی باریچارا، درست در همان سنگ زردی که کلیسای جامع دارد، واقع شده است. اما برخلاف کلیسای جامع، آن درست در بالای یک تپه قرار دارد، بنابراین اگر بازدید کنید، نماهای پانورامای باورنکردنی خواهید داشت. در داخل، یک محراب اصلی باورنکردنی دیگر را خواهید یافت که از سنگ با جزئیات شگفت‌انگیزی تراشیده شده است. اگر با یک راهنما بروید یا با مردم محلی صحبت کنید، ممکن است به شما در رمزگشایی معنای پشت تصاویر کمک کنند.

این کلیسای کوچک بسیار قدیمی است و در قرن هجدهم ساخته شده است، اما با این حال، یک درخت سیبا در کنار آن وجود دارد که حتی قدیمی‌تر است. تخمین آن بدون بریدن دشوار است، اما حداقل چهار قرن است که بر روی آن تپه قرار دارد و شاهد تاریخ‌های بی‌شماری بوده است.

عکس از خوان پابلو ژو-والنسیا در Unsplash

 

درباره کارگاه کاغذ باریچارا بیاموزید

اگر می‌خواهید جنبه متفاوتی از کلمبیا را کشف کنید، می‌توانید به هنرها و صنایع دستی سنتی، مانند کاغذ دست‌ساز باریچارا، بپردازید. کارگاه کاغذ باریچارا بخشی از ابتکارات ملی برای حفظ تکنیک‌ها است و توسط زنان محلی اداره می‌شود. آن‌ها در تبدیل گیاهان محلی مانند آناناس و فیکه به کاغذهای قوی و با بافت زیبا متخصص هستند. می‌توانید از آنجا عبور کرده و یک تور بگیرید تا کل فرآیند را ببینید و کمی بیشتر بیاموزید، یا می‌توانید شرکت کنید! وارد یک کارگاه شوید و این هنر را امتحان کنید؛ کاغذ خودتان را از ابتدا بسازید. این یک تجربه منحصر به فرد و غوطه‌ورکننده است، و می‌توانید کاغذی که ساخته‌اید را به عنوان سوغاتی نگه دارید.

 

از پارک هنرهای خورخه دلگادو سیرا دیدن کنید

برای دیدن بیشتر فرهنگ محلی و آثار هنرمندان باریچارا، به پارک هنرهای خورخه دلگادو سیرا بروید. این مکان هم یک پارک دوست‌داشتنی و هم یک موزه روباز است، بنابراین می‌توانید در باغ‌های سرسبز قدم بزنید و از آثار هنری لذت ببرید. مجسمه‌های آنجا ادای احترامی به سنت غنی کنده کاری سنگ منطقه هستند. تنوع زیادی در موضوعات مجسمه‌ها وجود دارد، زیرا آن‌ها نه تنها توسط کلمبیایی‌ها بلکه توسط هنرمندان بین‌المللی نیز ساخته شده‌اند. برای دیدن همه آن‌ها، فقط کافی است جریان آبی که آن‌ها را به هم متصل می‌کند دنبال کنید. این یک نمایش بصری از خلاقیتی است که ما را به عنوان انسان به هم متصل می‌کند، که درست مانند زندگی جریان دارد، و ما را به مراقبت و خلق الهام می‌بخشد.

کامینو رئال: سفر یک کوهنورد به گوانه

این یکی برای کوهنوردان است! کلمبیا به طور کلی مکانی عالی برای پیاده‌روی‌های طولانی است، و اگر از باریچارا دیدن می‌کنید، هیچ پیاده‌روی بهتر از کامینو رئال وجود ندارد. این یک مسیر قدیمی و سنگ‌فرش شده است که باریچارا را به همسایه‌اش، گوانه، متصل می‌کند. این راه طولانی نیست، فقط 5.5 کیلومتر، و همچنین کوهنوردی آن واقعا دشوار نیست، اما با این حال، فرصتی عالی برای مسافران فراهم می‌کند تا میراث فرهنگی غنی و مناظر طبیعی خیره‌کننده منطقه را تحسین کنند.

این مسیر کاملاً قدیمی است و ریشه‌های بومی دارد، زیرا ساکنان منطقه از آن برای تجارت و ارتباط بین سکونتگاه‌ها استفاده می‌کردند. بعدها توسط یک مهاجر آلمانی بازسازی شد و سرانجام در سال 1977 توسط دولت کلمبیا به عنوان یک بنای ملی اعلام شد. بنابراین یکی از بهترین راه‌ها برای کاوش و تجربه جذابیت تاریخی باریچارا است.

عکس از ماریا کامیلا برمودز در Unsplash

 

کارهایی که در گوانه باید انجام داد

اما هنگامی که به گوانه رسیدید، کمی بمانید. این یک شهر زیبا با جذابیت خاص خود است، و چندین مکان وجود دارد که می‌خواهید از آن‌ها دیدن کنید. اگر به تاریخ منطقه علاقه‌مند هستید، چطور است قدیمی‌ترین سوابق موجود از جانوران و گیاهان محلی را بررسی کنید؟ موزه دیرینه‌شناسی و باستان‌شناسی درست در آنجا قرار دارد، و در آن، فسیل‌های جالب بسیاری در منطقه یافت شده است. حتی اگر موزه بسیار کوچک باشد، بیش از 10,000 شی باستانی در آن وجود دارد!

پس از یک پیاده‌روی طولانی از باریچارا، مطمئناً کمی گرسنه خواهید شد، پس چرا از این فرصت استفاده نکنید و غذاهای محلی لذیذ را امتحان نکنید؟ منطقه سانتاندر، به طور کلی، تخصص‌های زیادی دارد که ارزش امتحان کردن را دارند. اگر مشکلی با خوردن حشرات ندارید، باید مورچه‌های کون‌بزرگ (Hormigas culonas) را امتحان کنید، یک خوراکی منحصر به فرد. این مورچه‌های بزرگ بوداده و نمک‌پاش شده‌اند و به دلیل بافت ترد و طعم آجیلی‌شان مورد توجه قرار می‌گیرند. اما همه حاضر به خوردن چیزی با شش پا نیستند، پس چطور است آرپا سانتاندریانا؟ متفاوت از آرپای کلاسیک کلمبیایی، زیرا با آرد ذرت و چیچارون (پوست خوک ترد) تهیه می‌شود، یا کارنه اوریادا، یک غذای سنتی گوشت گاو که اغلب با یوکا و آجی سرو می‌شود.

عکس از الکساندرا تران در Unsplash

 

باریچارا را گشت و گذار کنید

گشت و گذار به تنهایی می‌تواند راه خوبی برای گذراندن تعطیلات باشد، اما اگر واقعاً می‌خواهید درباره منطقه بیشتر بدانید، یک تور با راهنما بهترین راه است. در باریچارا، چندین تور جذاب وجود دارد که می‌توانید شرکت کنید، اما توصیه‌شده‌ترین آن‌ها تورهای پیاده‌روی با راهنما از مکان‌های تاریخی و بازدید از آبشارهای خوان کوری است.

تور پیاده‌روی با راهنما از مکان‌های تاریخی باریچارا مطمئناً بهترین راه برای کاوش دقیق گذشته شهر است. راهنماهای محلی درباره تاریخ محلی، و همچنین افسانه‌ها و حکایات، بسیار آگاه هستند. آن‌ها تجربه دست اول دارند و تمام عمر خود را در آنجا زندگی کرده‌اند، و این یک دیدگاه است که با خواندن چند مقاله آنلاین به دست نمی‌آورید. این تور شما را از تمام نقاط دیدنی اصلی شهر عبور می‌دهد، و معمولاً حدود 2 تا 3 ساعت طول می‌کشد.

یک سفر کوتاه دیگر که می‌توانید از باریچارا داشته باشید، به آبشارهای خوان کوری است. این منطقه برای کوهنوردی و شنا، و همچنین عکاسی عالی است. آبشارها بسیار بصری هستند، نه یک آبشار بزرگ، بلکه مجموعه‌ای از آبشارهای آبشاری که در سرسبزی غنی قرار گرفته‌اند. این یک گشت و گذار سرگرم‌کننده است، تغییری از فضای متمدن به زیبایی بکر و حیات وحش کلمبیا. اگر قصد برنامه‌ریزی این سفر را دارید، به خاطر داشته باشید که فقط رانندگی یک ساعت در هر مسیر است، و معمولاً به شما اجازه می‌دهند نیم روز در آنجا بمانید.

 

نکات کاربردی برای گشت و گذار در باریچارا، کلمبیا

• بهترین زمان بازدید: اگر می‌خواهید بهترین زمان برای گشت و گذار و لذت بردن از آب و هوا را تجربه کنید، در فصل خشک سفر کنید. بهترین ماه‌ها از دسامبر تا مارس یا از جولای تا آگوست هستند، زمانی که بارندگی کمی وجود دارد، حتی اگر بخشی از فصل بارانی باشند. از آوریل تا ژوئن و سپتامبر تا نوامبر، معمولاً بارندگی بیشتری وجود دارد که می‌تواند پیاده‌روی را دشوار کند. خیابان‌های سنگفرش لغزنده می‌شوند و مسیرها بسیار گل‌آلود می‌شوند.

• با داده موبایل متصل بمانید: قبل از بستن چمدان‌هایتان، به راهی برای متصل ماندن در طول سفرتان به کلمبیا نیاز دارید. با eSIMهای Yoho Mobile، اتصال اینترنت پایدار و بدون هزینه‌های بالای رومینگ معمولی تضمین شده است! و فقط با خواندن این مقاله، می‌توانید با کد تخفیف YOHO12، 12% تخفیف دریافت کنید.

در حین سفر متصل بمانید—آزمایش رایگان eSIM Yoho Mobile را امتحان کنید و به داده موبایل در بیش از 70 کشور دسترسی فوری پیدا کنید. بدون سیم‌کارت، بدون قرارداد—فقط یک راه‌اندازی سریع و در عرض چند دقیقه آنلاین هستید.

 

• زود بیدار شوید: اگر می‌خواهید بهترین نماهای شهر را داشته باشید، بهتر است صبح زود آماده باشید. بیدار شدن قبل از طلوع خورشید و رفتن به یکی از نقاط دیدنی متعدد شهر برای لذت بردن از منظره صبحگاهی کلمبیا راهی عالی برای شروع روزتان است. پس از آن، می‌توانید صبحانه زود با قهوه غنی کلمبیایی میل کنید و بیشتر در شهر گشت و گذار کنید.

• رسیدن به باریچارا: چند راه برای رسیدن به باریچارا وجود دارد. اگر از بوگوتا می‌آیید، می‌توانید یک سفر 7 ساعته با اتوبوس به باریچارا داشته باشید، یا از بوگوتا به پالو‌نگرو پرواز کنید و سپس یک سفر 3 ساعته داشته باشید. از بوکارامانگا، از سوی دیگر، ابتدا باید به سان گیل بروید و سپس یک سفر کوتاه به باریچارا داشته باشید. از شهرهای دیگر مانند مدئین یا کارتاخنا ابتدا باید به بوکارامانگا بروید و از آنجا ادامه دهید.

عکس از دیگو آبلو ریکو