Pongali festival: Tamil Nadu ikooniline lõikuspüha

Tere, uudishimulik reisija! Kas olete kuulnud Tamil Nadu Pongali festivalist?

Muidugi, see on lõikuspüha nagu paljud teisedki – näiteks Hiina Kesksügisfestival, Korea Chuseok või isegi Thanksgiving Ameerika Ühendriikides. — Aga mis eristab Pongalit? Uurime seda käesolevas artiklis!

Pongali festival Pilt: Creative_hat Freepikis

 

Mis on Pongali festival?

Pongali festival on traditsiooniline hindu lõikuspüha, mida tähistatakse peamiselt Tamil Nadus, Indias, ja tamilite seas kõikjal maailmas. See on neljapäevane rituaalide, kultuurisündmuste ja pidusöökide tähistamine. Inimesed tähistavad saaki nagu tänupüha loodusele saagi pakkumise eest. Sel puhul valmistavad pereliikmed värskelt koristatud riisist erilise roa nimega Pongal ja jagavad seda oma sõprade ja naabritega.

Hishampgm, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commonsi kaudu

 

Pongali festivali päritolu ja tähendus

Pongal on saanud oma nime tamili sõnast, mis tähendab “keema” või “üle voolama”. Festival on saanud oma nime traditsioonilisest roast, Pongalist, mis on riis, mis on keedetud piima ja jaggery’ga. Tegelikult on Pongali päritolu väga iidne, kuna see on esindatud Tamili kultuuris. Esimesed mainimised pärinevad Sangami perioodist (200 eKr kuni 300 pKr). Algselt oli see tänupüha, mis oli pühendatud Surya’le, Päikesejumalale, ja Indra’le, Vihmajumalale, tänutäheks rikkaliku saagi eest.

Pongal tähistab talve lõppu ja Uttarayana algust, aega, mil põllumehed tänavad hea saagi eest. See peegeldab lõikuse, külluse ja kogukonna teemasid, väljendades tänu ja tähistades põllumajanduslikku õitsengut.

 

Miks on Pongal Tamili kultuurile oluline?

Pongal on festival, mis on sügavalt juurdunud Tamili kultuuri ja eluviisi, sümboliseerides tänu ja harmoonilisi suhteid inimeste ja looduse vahel.

Nelja päeva jooksul tähistatakse seda lõikusajal, tunnustades põllumeeste rasket tööd ja looduse õnnistusi. See festival hõlmab rituaale, nagu Pongali valmistamine ja veiste austamine. Need kombed loovad tamilite vahel sidemeid. See periood võimaldab neil olla tänulik elu õnnistuste ja hea õnne eest nende elus.

sowrirajan s, CC BY 2.0, Wikimedia Commonsi kaudu

 

Millal on Pongal 2025?

Aastal 2025 toimub Pongal 14. jaanuarist 17. jaanuarini. Täpsed päevad on:

• Bhogi Pongal: teisipäev, 14. jaanuar
• Thai Pongal: kolmapäev, 15. jaanuar
• Mattu Pongal: neljapäev, 16. jaanuar
• Kaanum Pongal: reede, 17. jaanuar

Pongal langeb tamili kuusse Thai, mida peetakse värskete alguste ja õnnistuste jaoks üsna soodsaks kuuks. See peegeldab festivali lähedust põllumajandusega ja selle olulisust tamili rahvale.

 

Neli Pongali päeva

Pongal on neljapäevane lõikuspüha, mida tähistatakse eriti India osariigis Tamil Nadus. See koosneb kommetest ja rituaalidest, mis on pühendatud loodusele, Päikesejumalale ja heale elule. Ja igal päeval on oma tähtsus ja kombed.

• 1. päev: Bhogi Pongal – Uus algus lõketega
• 2. päev: Surya Pongal – Päikesejumala kummardamine
• 3. päev: Mattu Pongal – Veiste ja elatusallika austamine
• 4. päev: Kaanum Pongal – Perede kokkutulekud ja sotsiaalsed kogunemised

 

1. päev: Bhogi Pongal: Uus algus lõketega

Bhogi Pongal alustab festivali ja on üldiselt seotud uute algustega. Inimesed puhastavad oma majad ja põletavad kõik vanad ja soovimatud asjad lõketes, mida nimetatakse Bhogi Mantalu’ks. See sümboliseerib kurja hävitamist ja õnne kutsumist.

Peamised traditsioonid:

• Lõkke rituaal: Vana põletamine, tavaliselt lehma sõnniku koogid koos puuga, kutsub esile puhastumise tunde.
• Kaunistused: Majad on kaunistatud erinevate riisijahust valmistatud Kolami kujundustega.
• Kogukonna pidustused: Lõkke ümber peetakse pidustusi laulu, tantsu ja hooajaliste hõrgutistega.

Bhogi Mantalu YVSREDDY, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commonsi kaudu

 

2. päev: Surya Pongal: Päikesejumala kummardamine

Teine päev on pühendatud Suryale, keda peetakse Päikesejumalaks. Hea saagi eest tänu avaldamiseks valmistavad perekonnad savipottides koos keedetud segu nimega Pongal – riis piima ja jaggery’ga.

Peamised traditsioonid:

• Pongali keetmine: Sel hetkel, kui see potist üle voolab, rõõmustavad inimesed “Pongalo Pongal”, mis tähendab õitsengu märki.
• Palved ja ohvrid: Inimesed palvetavad Surya poole ja omistavad oma põllukultuuride hea saagi tema lahkusele.
• Pidusöök: Kogu päev möödub Pongali söömise saatel koos teiste traditsiooniliste retseptidega, nagu sambar ja payasam.

Pongali keetmine Foto: A N Suresh Unsplashis

 

3. päev: Mattu Pongal: Veiste ja elatusallika austamine

Mattu Pongal on austusavaldus veistele, mis on põllumajanduses nii olulised. See päev on neile pühendatud tunnustusena nende väärtusele põllumajanduses.

Peamised traditsioonid:

• Veiste kaunistamine: Veiseid pestakse ja kaunistatakse värvide, lillede ja muude kaunistustega. Neile pakutakse magusat Pongalit prasadamina (püha ohvriand).
• Tänu rituaalid: Põllumehed avaldavad oma veistele austust põlvili langedes ja osaledes kohalikel üritustel, nagu Jallikattu, pullide taltsutamise sport.
• Kogukonna rongkäigud: Tseremooniad hõlmavad rongkäike kaunistatud veiste ja lauluga.

Mattu Pongal Indias Foto: Aravindhan C

 

4. päev: Kaanum Pongal: Perede kokkutulekud ja sotsiaalsed kogunemised.

Pongali viimast päeva nimetatakse Kaanum Pongaliks, mis on pühendatud perekondade ja sõpradega kohtumistele. Sel ajal külastatakse sugulasi ja veedetakse aega koos liigsöömise saatel.

Peamised traditsioonid:

• Perevisiidid: Inimesed külastavad perekonda, et jagada toitu ja tugevdada sidemeid.
• Piknikud ja väljasõidud: lõpetavad sündmused, mil väikesed perekonnad armastavad kokku saada.
• Tänu väljendused: Kaanum tähendab “näha” ja see näitab, et selle festivali kaudu rõhutatakse perekonnasuhete sidet.

 

Pongali unikaalsed piirkondlikud variatsioonid

Pongal on pärit Tamil Nadust ja sellel on nendes piirkondades mitu variatsiooni:

Tamil Nadu: Pongali õues küpsetamine, kolamite joonistamine ja veiste kummardamine on peamised kombed. Madurai ja Trichy sarnastes kohtades ulatub see veelgi kaugemale, hõlmates Jallikattu ehk pullide taltsutamise spordiala.

Karnataka: Seda tuntakse ka kui Sankranti, mis hõlmab lehmade kaunistamist ja roogade valmistamist, nagu seesamist ja jaggery’st valmistatud ellu bella. See on päev, mil lohelendamine on tavaline.

Andhra Pradesh ja Telangana: Seda nimetatakse ka ‘Pedda Pandugaks’. See on kingituste, pidusöökide ja mõnede omapäraste riituste aeg, mis koosneb puuviljade ja müntide puistamisest lastele, mida nimetatakse Bhogi Pandlu’ks.

Kerala: Templi rituaalid ja perekondlikud kogunemised tähistavad pidustusi Tamili kogukondades, hoides seeläbi traditsioone oma väikesel moel elus.

 

Kuidas Pongalit tähistatakse kogu maailmas

Ameerika Ühendriigid ja Kanada: Tamili organisatsioonid korraldavad kolami võistlusi, kultuurisündmusi ja pidusööke. Templid mängivad lisarolli eriliste palvete ja prasadamite ehk magusate ohvriandide jagamisega.

Malaisia ja Singapur: Traditsiooniline muusika, tants ja avalikud pidustused toimuvad suurte templite kogunemistel Pongali toiduvalmistamise ümber.

Sri Lanka: Tamilid on hindud ja keskenduvad peamiselt templi rituaalidele või perekondlikele pidusöökidele. Palved Päikesejumalale rõhutavad selle põllumajanduslikku päritolu.

 

Kohustuslikud külastussündmused ja festivalid Pongali ajal

Pongal Mela: Samamoodi korraldatakse Tamil Nadus paljudes linnades ka Pongal mela’sid ehk laatu. Need sisaldavad kohalikke käsitööd, tekstiile ja toitu, samuti kultuurinäitusi ja rahvatantse, nagu Kolattam.
Jallikattu: Jallikattu on pullide taltsutamise sündmus, mida näeb Mattu Pongali ajal, eriti maapiirkondades. Üritus tõmbab suuri rahvahulki ja peegeldab nende julgust, kes julgevad areenil pulli taltsutada.
Kultuuriprogrammid Vellore’is: Ka Vellore’is kaunistavad seda sündmust kaunid Kolamid, muusika, tants ja jallikattu pullide rongkäigud. Kohalikud templid on hõivatud eriliste palvete ja rituaalidega.
Ülemaailmsed kogukonna pidustused: Pongalit tähistatakse jutuvestmise, kokandussaadete ja rahvamuusika etendustega tamilite poolt üle kogu maailma. Kohad nagu Sri Lanka, Malaisia ja Singapur peavad oluliseks traditsioonilisi toite ja rituaale, mis avaldavad austust saagile.
Pidulikud toidufestivalid: Pongali pidustustega seotud toidufestivalide ajal kuuluvad eriliste hõrgutiste hulka sellised asjad nagu sundal ja payasam. See on koht, kus pered ühinevad, et nautida tamili põllumeeste pidulikku toitu kogukondlikus sidemes.
Thyagaraja Aradhana Thiruvaiyarus: Seda tähistatakse Thiruvaiyarus, et avaldada austust Thyagarajale. Paljud inimesed külastavad seda kohta lihtsalt selleks, et kuulda massilisi esitusi tema kuulsatest Pancharatna Kritis’test, mida esitavad koos erinevad muusikud.
Veiste festival (Mattu Pongal): Seda tähistatakse Tamil Nadu maapiirkondades, et austada veiseid, mis on põllumajanduses suure tähtsusega. Veised kannavad värvilisi pärgi ja kellasid ning rituaalid, võistlused ja paraadid on teised toimuvad sündmused.
Bhogi pidustused: Pongali esimesel päeval toimuvad Bhogi pidustused igal pool Tamil Nadus. Inimesed viskavad vanad asjad ära ja süütavad lõkked, et saada uus algus, mis hõlmab muusikat ja tantsimist lõkete ümber.

Muusikafestival, Thiruvaiyaru, India Foto: B Balaji on litsentseeritud CC BY 2.0 alusel

 

Püsi ühenduses Pongali festivali ajal Yoho Mobile’iga

Plaanite tähistada Pongali festivali? Kuidas hoiate kursis kohalike sündmustega või suhtlete perega? Püsi reisimise ajal ühenduses – proovige Yoho Mobile’i tasuta eSIM-i prooviperioodi ja saate koheselt ligipääsu mobiilsele andmesidele enamikus riikides. Ei SIM-kaarti, ei lepinguid – vaid kiire seadistamine ja olete minutitega võrgus.

Kui soovite hiljem oma eSIM-i plaani hankida, kasutage kassas koodi YOHO12 12% allahindluse saamiseks!

 

KKK Pongali festivali kohta

Mida tähendab Pongal?

Termin ‘Pongal’ tõlgib tamili keelest sõna-sõnalt “keetmine” või “ületäitumine”, kuna see on roog, mis koosneb keedetud riisist ja piimast. See on üks olulisemaid lõikuspidustusi tamilite seas. Sel festivalil valmistatakse värskelt koristatud riisist koos piima ja jaggery’ga roog ning pakutakse seda Päikesejumalale.

Kuidas erineb Pongal Sankrantist?

Jaanuaris on Pongal ja Sankranti lõikuspidustused. Tamil Nadus tähistatakse Pongalit neli päeva. Inimesed valmistavad riisi ja pakuvad seda veistele. Sankrantit seevastu tähistatakse Indias peaaegu igas osas erinevate nimede all. See kuulutab Päikese liikumist Kaljukitsesse ja seda tähistatakse tavaliselt lohelennutamise ja pühades jõgedes suplemisega.

Kas mittetamillased saavad Pongalit tähistada?

Jah, mittetamillased saavad Pongalit tähistada. See festival on peamiselt tamilitele, kuid paljud rühmad tervitavad kõiki liituma. Erineva taustaga inimesed võtavad osa toidust, traditsioonidest ja lõbust. Singapuri ja Ameerika Ühendriikide sarnastes kohtades tulevad paljud kultuurid kokku, et tähistada Pongalit ja jagada festivali vaimu.