Guía de Viaje por el Desierto del Norte de África

Bruce Li
Apr 24, 2025

Marruecos · Túnez · Egipto

Desiertos dorados, mercados con aroma a especias, ruinas romanas y tumbas de faraones: pocas regiones concentran tanta variedad en tan poco espacio. Usa esta guía para planificar un viaje por Marruecos, Túnez y Egipto, poniéndote al día sobre las costumbres locales, los lugares imprescindibles y los consejos prácticos en el camino.

Dunas al atardecer en el norte de África


Marruecos – Medinas, Montañas y el Sáhara

Lo Esencial

  • Cuándo ir Mar–May y Sep–Nov para días cálidos y noches frescas.
  • Moneda Dírham marroquí (MAD). El efectivo es útil para los zocos; se aceptan tarjetas en hoteles/restaurantes más grandes.
  • Etiqueta Pide permiso antes de fotografiar a la gente, cúbrete hombros/rodillas en las mezquitas, saluda con la mano derecha.

Paradas Imprescindibles

Lugar Lo más destacado
Marrakech Mercado nocturno de Djemaa el-Fna, Palacio de la Bahía, Jardín Majorelle y Museo Bereber
Fez Medina medieval declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, curtidurías, Mezquita Al-Qarawiyyin (la universidad más antigua del mundo)
Chefchaouen Calles azules de ensueño, museo de la Kasbah, vistas del atardecer desde la ladera
Essaouira Murallas atlánticas, playas para windsurf, puestos de marisco fresco
Montañas del Atlas Pueblos bereberes, excursiones de un día o trekkings de varios días, paseo opcional en camello al borde del desierto
Casablanca Moderno centro art déco, Corniche frente al mar, imponente minarete de la Mezquita Hassan II

Sabores de Marruecos

  • Tagine – Cordero o pollo estofado a fuego lento con albaricoques y especias
  • Cuscús – Plato familiar básico de los viernes, cocido al vapor sobre un caldo aromático
  • Pastilla – Pastel dulce y salado con capas de pichón (o pollo), almendras y canela
  • Té a la menta – Servido desde lo alto para obtener más espuma: “whisky marroquí”

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Túnez – Ruinas Romanas y Arenas Mediterráneas

Datos Rápidos

  • Mejor época Abr–Jun y Sep–Nov (mar cálido, menos multitudes).
  • Moneda Dinar tunecino (TND). Nota: es una moneda cerrada; cámbiala antes de irte.
  • Código de vestimenta El traje de baño está bien en las playas; en otros lugares, opta por capas ligeras y modestas.

Principales Destinos

Lugar Por qué ir
Túnez Medina laberíntica, mosaicos del Museo del Bardo, cultura de cafés en la Avenida Habib Bourguiba
Cartago Ruinas púnicas y romanas esparcidas junto al mar
Sidi Bou Said Pueblo en lo alto de un acantilado con paredes blancas y puertas azules, perfecto para un café al atardecer
Dougga La ciudad romana mejor conservada de Túnez; apenas hay multitudes
Djerba Resorts de playa, pueblos de alfareros y una de las sinagogas más antiguas del mundo
Kairuán Cuarta ciudad más sagrada del Islam, Gran Mezquita y zocos de alfombras anudadas a mano
Matmata Hogares trogloditas; uno fue escenario de la casa de Luke Skywalker

Clásicos de la Costa

  • Hammamet – Ciudad turística relajada para familias, navegación y festivales de música
  • Mahdia – Puerto tranquilo con playas sedosas e historia fatimí

Sabores Tunecinos

  • Cuscús real con pescado o cordero
  • Harissa pasta de chile en, bueno, casi todo
  • Brik – Hojaldre frito relleno de huevo y atún

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Egipto – Faraones, Falucas y Arrecifes del Mar Rojo

Bueno Saber

  • Mejor clima Oct–Abr; Dic–Ene son los meses más concurridos.
  • Moneda Libra egipcia (EGP). Los billetes pequeños son útiles para propinas (“baksheesh”).
  • Vestimenta El algodón holgado combate el calor; cubre rodillas/hombros en las mezquitas.

Paradas Icónicas

Sitio Lo más destacado
El Cairo Museo Egipcio, bazar Khan el-Khalili, atardecer sobre la Ciudadela
Giza Gran Pirámide y Esfinge: llega a la hora de apertura para fotos con menos gente
Luxor Valle de los Reyes, sala hipóstila de Karnak, vuelo en globo aerostático sobre el Nilo
Asuán Cruceros en faluca, Templo de Filae, coloridos pueblos nubios
Alejandría Bibliotheca Alexandrina, marisco en la corniche, catacumbas de Kom el-Shoqafa
Sinaí Caminata al Monte Sinaí antes del amanecer, snorkel en las paredes de coral de Ras Mohammed

Emociones al Aire Libre

  • Acampada en el Desierto Occidental entre las esculturas de tiza del Desierto Blanco
  • Sandboard y dune bashing cerca del Oasis de Bahariya
  • Buceo en el Mar Rojo: coloridos arrecifes desde Hurghada o Sharm el-Sheikh

Comida Egipcia

  • Ful medames – Desayuno de campeones a base de habas
  • Kofta – Brochetas de cordero especiado
  • Mulukhiyah – Guiso verde con ajo, arroz y pollo
  • Baklava – Pastel relleno de nueces bañado en miel

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Consejos Regionales Útiles

Consejo Marruecos Túnez Egipto
Idioma Árabe y francés ampliamente hablados Árabe; el francés es útil Árabe; se entiende inglés en los sitios turísticos
Transporte Trenes ONCF y grand taxis Furgonetas compartidas (louage) y tren SNCFT Trenes, vuelos domésticos, crucero por el Nilo
Regateo Se espera en los zocos; empieza al 50% Regatea en las medinas Negocia las tarifas de taxi por adelantado
Enchufe Tipo C/E (UE) Tipo C/E Tipo C/F
Propinas 10% en restaurantes, monedas pequeñas para ayudantes Redondea tarifas, 5-10% en restaurantes 10-12% en restaurantes, cambio pequeño por servicio

Consejos Básicos de Seguridad

  1. Guarda fotocopias de tu pasaporte.
  2. Usa las cajas fuertes del hotel para objetos de valor.
  3. Bebe agua embotellada o filtrada; mantente hidratado en regiones desérticas.
  4. Es imprescindible un seguro de viaje que cubra atención médica y deportes de aventura.

Palabras Finales

El Norte de África recompensa el viaje lento: detente a tomar un té a la menta en un riad de Marrakech, observa cómo cae el atardecer sobre las ruinas de Cartago o navega por el Nilo bajo un manto de estrellas. Empaca curiosidad, respeta las costumbres locales, y deja que los colores, aromas e historias de Marruecos, Túnez y Egipto hagan el resto.
¡Buen viaje y mabrouk por planificar un viaje inolvidable!