পেরু শুধুমাত্র সেভিচে এবং লামার (আচ্ছা, técnicamente, এটা আলপাকা!) জন্যই বিখ্যাত নয়।
ঐতিহাসিক স্থানগুলো, যা একসময় শক্তিশালী সাম্রাজ্যের আবাস ছিল, থেকে শুরু করে পৃথিবীর অন্য কোনো স্থানের মতো নয় এমন ল্যান্ডস্কেপ পর্যন্ত, পেরুর অনেক কিছুই দেওয়ার আছে। পেরু সম্পর্কে সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং মজাদার তথ্যগুলো জানুন—আপনার কৌতূহল যদি আপনাকে টেনে নিয়ে যায়, অন্বেষণ করতে থাকুন; এটা মূল্যবান!
ছবি তুলেছেন Alex Aparicio
কুজকো ছিল ইনকা সাম্রাজ্যের রাজধানী
কুজকো ছিল ইনকা সাম্রাজ্যের রাজধানী, যার নাম ছিল তাওয়ানটিনসুয়ু। ১৩শ-১৬শ শতাব্দী পর্যন্ত, তাওয়ানটিনসুয়ু সাম্রাজ্য বর্তমান পেরু, ইকুয়েডর, বলিভিয়া, চিলি, কলম্বিয়া এবং আর্জেন্টিনার কিছু অংশ জুড়ে বিস্তৃত ছিল।
আন্দিজ পর্বতমালার কেন্দ্রে অবস্থিত এই শহরটি একটি পবিত্র পশু পুমা আকৃতির ছিল। এখানে সূর্য দেবতা ইন্টির জন্য সাকসায়হুয়ামান এবং কোরিকাঞ্চা মন্দিরের মতো কাঠামো ছিল।
১৫০০-এর দশকে স্প্যানিশ বিজয়ের পর, অনেক ইনকা ভবন ঔপনিবেশিক ব্যবহারের জন্য পরিবর্তন করা হয়েছিল। যদিও ইনকা ঐতিহ্য আজও পেরুতে টিকে আছে এবং কুজকো একটি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান।
ছবি তুলেছেন Deb Dowd Unsplash-এ
মাচু পিচু সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে ৭,৯৭০ ফুট উপরে অবস্থিত
মাচু পিচু পেরুর আন্দিজ পর্বতমালার ৭,৯৭০ ফুট সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে উপরে অবস্থিত। মূল নির্মাণকার্য ১৫শ শতাব্দীতে শুরু হয়েছিল এবং ধারণা করা হয় এটি ইনকাদের জন্য একটি রাজকীয় সম্পত্তি বা ধর্মীয় স্থান হিসেবে কাজ করেছিল।
এই স্থানে পাথরের ভবন, কৃষিকাজের জন্য সোপান এবং উন্নত জল ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
পেরু মজাদার তথ্যে ভরপুর, যেমন হিরম বিংহাম কর্তৃক ১৯১১ সালে মাচু পিচু কীভাবে পুনরায় আবিষ্কৃত হয়েছিল এবং এখন এটি একটি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান!
ছবি তুলেছেন Adrian Dascal Unsplash-এ
নাজকা লাইনস হলো প্রাচীন বায়বীয় জিওগ্লিফ
নাজকা লাইনস হলো নাজকা মানুষ দ্বারা খ্রিস্টপূর্ব ৫০০ - ৫০০ খ্রিস্টাব্দ পর্যন্ত তৈরি করা এক সেট প্রাচীন জিওগ্লিফ। নাজকা মরুভূমিতে অবস্থিত, এগুলি প্রাণী, উদ্ভিদ এবং অন্যান্য আকারের বিভিন্ন আকৃতি গঠন করে, যা উপর থেকে সবচেয়ে ভালো দেখা যায়। এই লাইনগুলো তৈরি করা হয়েছিল পৃষ্ঠের পাথরগুলো সরিয়ে নিচের হালকা মাটি প্রকাশ করে।
যদিও এদের সঠিক উদ্দেশ্য এখনও অজানা, তত্ত্বগুলো sugiere করে যে এগুলোর ধর্মীয় বা জ্যোতির্বিদ্যাগত গুরুত্ব থাকতে পারে। ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান হিসেবে স্বীকৃত, নাজকা লাইনস পেরুর ঐতিহাসিক ও সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সম্পর্কে একটি আকর্ষণীয় তথ্য।
ছবি তুলেছেন Alexander Schimmeck Unsplash-এ
পেরুর রংধনু পর্বতের রঙ আসে খনিজ পদার্থ থেকে
পেরুর রংধনু পর্বত, বা ভিনিকুঙ্কা, তার খনিজ পদার্থের কারণে রঙিন ব্যান্ডগুলির জন্য পরিচিত। আন্দিজ পর্বতমালার প্রায় ১৭,১০০ ফুট উচ্চতায় অবস্থিত এর স্তরগুলো আয়রন অক্সাইড থেকে লাল, ক্লোরাইড থেকে সবুজ এবং সালফাইড থেকে হলুদ রঙ দেখায়।
এই রঙগুলি লক্ষ লক্ষ বছর ধরে জমাটবদ্ধতা এবং ভূখণ্ডগত স্থানান্তরের মাধ্যমে গঠিত হয়েছে। এটি স্থানীয় সম্প্রদায়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রতি বছর বহু পর্যটককে আকর্ষণ করে।
ছবি তুলেছেন McKayla Crump Unsplash-এ
পেরুতে হাজার হাজার ধরনের আলু জন্মায়
আলু, যা পেরুর আন্দিজ অঞ্চলের আদিবাসী, প্রথম গৃহপালিত হয়েছিল আদিবাসীদের দ্বারা ৭,০০০ বছরেরও বেশি আগে এবং পরে স্প্যানিশ বিজয়ের পর বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়ে।
পেরু সম্পর্কে আরেকটি আরও আকর্ষণীয় তথ্য হলো এই দেশটির আলুর এক অসাধারণ বৈচিত্র্য রয়েছে, আন্দিজ জুড়ে ৪,০০০ টিরও বেশি জাত জন্মায়।
ছবি তুলেছেন Tom Fisk
কিছু আলুর জাত হল Papa Amarilla, Papa Huayro, এবং Papa Negra। কৃষকরা জীববৈচিত্র্য নিশ্চিত করতে বিভিন্ন উচ্চতা এবং জলবায়ুতে এগুলো চাষ করে। পেরুর আন্তর্জাতিক আলু কেন্দ্রও গবেষণা এবং সংরক্ষণে সহায়তা করে।
আমাজন নদীর উৎপত্তি পেরুর আন্দিজ পর্বতে
আমাজন নদীর উৎপত্তি পেরুর আন্দিজ পর্বতমালায়, এর উৎস মান্তারো বা আপুরিমাক নদীতে খুঁজে পাওয়া যায়। এটি পেরুর মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয় এবং দক্ষিণ আমেরিকা জুড়ে প্রবাহিত হয়ে অবশেষে আটলান্টিক মহাসাগরে পৌঁছায়।
এই নদী বিভিন্ন বাস্তুতন্ত্রকে সমর্থন করে এবং আমাজন রেইনফরেস্টের জন্য জল সরবরাহ করে। পেরুর নদী ব্যবস্থার অংশটি এর জীববৈচিত্র্য এবং জলবিদ্যুতের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
সেরো ব্লাঙ্কো সবচেয়ে উঁচু বালিয়াড়িগুলোর মধ্যে একটি
সেরো ব্লাঙ্কো বিশ্বের সর্বোচ্চ বালিয়াড়িগুলোর মধ্যে একটি। এটি দক্ষিণ পেরুর নাজকার কাছে অবস্থিত এবং ভিত্তি থেকে শীর্ষ পর্যন্ত ৩,৮৬০ ফুট উঁচু এবং সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে প্রায় ৬,৮০০ ফুট উপরে।
এই বালিয়াড়ি স্যান্ডবোর্ডিং এবং হাইকিংয়ের মতো কার্যকলাপের জন্য একটি জনপ্রিয় গন্তব্য, পর্যটকরা এর বিশাল আকার এবং দর্শনীয় মরুভূমির পরিবেশ অনুভব করতে আগ্রহী।
পিসকো, একটি আঙুর ব্র্যান্ডি, পেরুতে উদ্ভূত হয়েছিল
পিসকো, পেরুর আদিবাসী একটি আঙুর ব্র্যান্ডি, প্রথম ১৬শ শতাব্দীতে তৈরি হয়েছিল। ফার্মেন্ট করা আঙুরের রস থেকে তৈরি, এটি উপকূলীয় ওয়াইন অঞ্চলে অত্যন্ত প্রিয়।
“পিসকো” নামটি এর উৎপত্তির সন্ধান দেয় সেই বন্দর শহর থেকে যেখানে এটি প্রথম রপ্তানি করা হয়েছিল। ঐতিহ্যের প্রতি সত্য থেকে, পিসকো নির্দিষ্ট আঙুরের জাত থেকে তৈরি করা হয় এবং দীর্ঘদিনের উৎপাদন পদ্ধতি অনুসরণ করে। এটি পিসকো সাওয়ারের মূল উপাদানও, যা পেরুর আইকনিক জাতীয় ককটেল।
ছবি তুলেছেন Marcelo Eduardo Pinto Ortega Unsplash-এ
টমেটোর উৎপত্তি পেরুতে
টমেটো গাছ আন্দিজ অঞ্চলে উদ্ভূত হয়েছিল, যার মধ্যে বর্তমান পেরুর অংশও অন্তর্ভুক্ত। আদিবাসীরা প্রথম বুনো টমেটো গৃহপালিত করেছিল। এই প্রাথমিক টমেটো, যাদেরকে “কারেন্ট টমেটো” বলা হতো, সেগুলো ছোট, ১ সেন্টিমিটারের কম চওড়া ছিল এবং গুচ্ছে জন্মাতো, প্রতিকূল পরিস্থিতিতে বেড়ে উঠত।
সময়ের সাথে সাথে, টমেটো মধ্য আমেরিকায় ছড়িয়ে পড়ে এবং পরে স্প্যানিশ অভিযাত্রীদের সাথে ইউরোপে আসে, অবশেষে একটি বিশ্বব্যাপী ফসলে পরিণত হয়।
পেরুতে ১,৮০০ টিরও বেশি প্রজাতির পাখি বাস করে
পেরু ১,৮০০ টিরও বেশি প্রজাতির পাখি সহ পাখির জীবনের জন্য সেরা দেশগুলির মধ্যে একটি। আমাজন, আন্দিজ এবং এমনকি উপকূলের কাছাকাছি অঞ্চলেও পাখি পাওয়া যায়।
কিছু পরিচিত প্রজাতি হলো আন্দিয়ান কনডর, স্কারলেট ম্যাকাও এবং হার্পি ইগল। হুমকির মুখে থাকা স্থানীয় পাখিদের মধ্যে রয়েছে মার্ভেলাস স্প্যাচুলেটাইল, জুনিন গ্রেব এবং হোয়াইট-উইংড গুয়ান।
উল্লেখযোগ্য পাখি দেখার স্থানগুলোর মধ্যে রয়েছে মানু ন্যাশনাল পার্ক, কলকা ক্যানিয়ন এবং তাম্বোপাতা। পাখি বাসস্থানের সুরক্ষা কার্যক্রম দ্বারা এখনও সুরক্ষিত রাখা হচ্ছে।
ছবি তুলেছেন Julia Sadowska Unsplash-এ
পেরুর তিনটি সরকারি ভাষা আছে
পেরুর সরকারি ভাষাগুলোর মধ্যে রয়েছে স্প্যানিশ, কেচুয়া এবং আইমারা। স্প্যানিশ ভাষায় বেশিরভাগ মানুষ এবং সরকার, শিক্ষা ও গণমাধ্যমে কথা বলে।
লাখ লাখ মানুষ কেচুয়া ভাষায় কথা বলে, প্রধানত আন্দিজ অঞ্চলে, বিভিন্ন আঞ্চলিক উপভাষা সহ। আইমারা মূলত দক্ষিণ অঞ্চলে টিটিকাকা হ্রদের চারপাশে কথিত হয়।
পেরুতে উপস্থিত এই তিনটি ভাষা দেশটির সাংস্কৃতিক ও ঐতিহাসিক বৈচিত্র্যের ইঙ্গিত দেয়।
পেরুতে দৈত্যাকার হামিংবার্ড বাস করে
দৈত্যাকার হামিংবার্ড (Patagona gigas) হলো বৃহত্তম হামিংবার্ড প্রজাতি, যা পেরু এবং আন্দিজ অঞ্চলে পাওয়া যায়। এটি ৮.৫ ইঞ্চি পর্যন্ত লম্বা হয়, যা বেশিরভাগ হামিংবার্ডের চেয়ে অনেক বড়। এটি পেরু সম্পর্কে অনেক মজার তথ্যের মধ্যে একটি!
অন্যান্য হামিংবার্ডের মতো, এটি অমৃত খায় এবং স্থিরভাবে উড়ে। তবে এর ধীর ডানা ঝাপটানো, প্রতি সেকেন্ডে প্রায় ১০-১৫ বার, এটিকে আলাদা করে তোলে। এই পাখি উচ্চ altitudes-এ বাস করে, প্রায়শই ক্যাকটাসের কাছাকাছি, যা খাবার এবং বাসা বাঁধার জায়গা সরবরাহ করে।
সেভিচে পেরুর জাতীয় খাবার
বিখ্যাত সেভিচে খাবারটি পেরুতে উদ্ভূত হয়েছিল। এটি কাঁচা মাছ দিয়ে তৈরি করা হয় যা লেবুর রসে ম্যারিনেট করা হয়, যা মাছকে “রান্না” করে তোলে। ক্লাসিক সেভিচেতে পেঁয়াজ, মরিচ এবং ধনিয়া পাতা থাকে, সাথে মিষ্টি আলু, ভুট্টা বা লেটুস থাকে।
এই ধারণাটি প্রাক-স্প্যানিশ সময়ে ফিরে যায় যখন মাছ ফার্মেন্ট করা রসে ভিজিয়ে সংরক্ষণ করা হতো।
সেভিচে পেরুর জাতীয় খাবার, যদিও প্রতিটি অঞ্চলে এটি তৈরির পদ্ধতিতে কিছুটা ভিন্নতা রয়েছে।
পেরুতে সেভিচের জন্য প্রতি বছর ২৮শে জুন একটি বিশেষ দিন পালন করা হয়, যা একটি মজার তথ্য।
ছবি তুলেছেন Pirata Studio Film Unsplash-এ
পেরুতে সবচেয়ে বেশি আলপাকা জনসংখ্যা রয়েছে
বিশ্বের ৮০% আলপাকা পেরুতে রয়েছে, প্রায় ৩.৫ মিলিয়ন। আলপাকারা প্রধানত আন্দিজ অঞ্চলে বাস করে এবং এদের পশমের জন্য পালন করা হয় যা বস্ত্র তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
আলপাকার দুটি জাত রয়েছে: হুয়াকায়া, যার তন্তু নরম এবং লোমশ, এবং সুরি, যার তন্তু সোজা।
আলপাকা তার পশমের কারণে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ছিল যা আন্দিজ অঞ্চলের সংস্কৃতি জুড়ে পোশাক তৈরিতে ব্যবহৃত হতো এবং এটি বাণিজ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ মাধ্যম হয়ে ওঠে। পেরু সারা বিশ্বে আলপাকা পণ্য রপ্তানি করে, যা তার অর্থনীতি এবং সংস্কৃতিকে সহায়তা করে।
আপনি কি জানেন পেরু সম্পর্কে সবচেয়ে মজার তথ্যগুলির মধ্যে একটি হলো আলপাকা এবং লামা, যা প্রায়শই একই প্রাণী বলে ভুল করা হয়, আসলে তারা বেশ ভিন্ন?
আলপাকা এবং লামাকে প্রায়শই বিভ্রান্ত করা হয় কারণ তারা একই পরিবারের অন্তর্গত হলেও অনেক দিক থেকে ভিন্ন। উদাহরণস্বরূপ, লামা বড় এবং এদের পশম মোটা, যা বস্তা এবং বস্ত্রের জন্য ব্যবহৃত হয়, যখন আলপাকা ছোট এবং এদের পশম সূক্ষ্ম ও নরম। লামা আরও স্বাধীন প্রকৃতির, যখন আলপাকা আরও শান্ত এবং দলে থাকতে পছন্দ করে।
ছবি তুলেছেন Paul Summers Unsplash-এ
পেরুর আমাজনে ৫০টিরও বেশি উপজাতি বাস করে
পেরুর আমাজন ৫০টিরও বেশি আদিবাসী উপজাতির আবাসস্থল, যাদের প্রত্যেকের নিজস্ব ভাষা এবং রীতিনীতি রয়েছে।
আশানিনকা, শিবো-কোনিবো এবং মাত্সেসের মতো উপজাতিরা বনভূমি ব্যবহার করে খাবার, ওষুধ এবং উপকরণের জন্য। মাশকো-পিরোর মতো অন্যান্য উপজাতিরা বিচ্ছিন্ন থাকতে পছন্দ করে এবং তাদের জ্ঞান প্রকৃতি ও ওষুধ রক্ষায় সহায়তা করে।
কুজকোর পতাকা LGBTQ+ গর্বের পতাকার মতো
কুজকোর পতাকায় সাতটি রঙের ব্যান্ড রয়েছে, যা শহর এবং এর আন্দিজ অঞ্চলকে উপস্থাপন করে।
কুজকোর পতাকা LGBTQ+ গর্বের পতাকার সাথে সম্পর্কিত বলে প্রচলিত আছে, কিন্তু আসলে এটি আধুনিক গর্বের পতাকার অনেক আগে থেকেই ব্যবহৃত হতো। কুজকো এটি ১৯৭০-এর দশকে গ্রহণ করে, যা আন্দিজ সংস্কৃতি এবং একীকরণের আদর্শের সাথে সংযুক্ত। এই পতাকা উৎসবের সময় এবং এই শহরের জনসাধারণের স্থানে দৃশ্যমান।
ছবি তুলেছেন Jacob Thorson Unsplash-এ
৩০শে মে পেরুতে জাতীয় আলু দিবস
আপনি কি জানেন যে ৩০শে মে পেরুতে জাতীয় আলু দিবস? এটি পেরুর সংস্কৃতি এবং কৃষিতে আলুর ভূমিকা সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্যে ভরা একটি মজার উদযাপন। আলু আন্দিজ অঞ্চল থেকে এসেছে, এবং পেরু ৪,০০০ টিরও বেশি জাতের আলু চাষ করে।
এই দিনে স্থানীয় খাবারে আলুর উপর জোর দেওয়া হয় এবং দেশীয় জাতের সুরক্ষা সমর্থন করা হয়। অনুষ্ঠানগুলোর মধ্যে রয়েছে উৎসব, প্রদর্শনী এবং আলু দিয়ে তৈরি বিভিন্ন খাবার। এই দিনে আন্দিজ কৃষকদের সম্মান জানানো হয় এবং পরিবেশবান্ধব কৃষি পদ্ধতি প্রচার করা হয়।
ইয়োহো মোবাইল দিয়ে পেরুতে সংযুক্ত থাকুন
পেরু ভ্রমণের পরিকল্পনা করছেন? স্থানীয় ইভেন্টগুলোর খোঁজ কিভাবে রাখবেন বা পরিবারের সাথে কিভাবে যোগাযোগ রাখবেন?
মোবাইল ডেটা দিয়ে, আপনি সর্বদা সংযুক্ত এবং অবগত থাকবেন। Yoho Mobile eSIM আপনাকে আপনার ভ্রমণের যেখানেই নিয়ে যাক না কেন নির্ভরযোগ্য ইন্টারনেট অ্যাক্সেস সরবরাহ করে। এটি সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুত সমাধান — যারা ভ্রমণ উপভোগ করার সময় অনলাইনে থাকতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত।
Yoho Mobile eSIM দিয়ে রোমিং চার্জ এবং পুরানো সিম কার্ডকে বিদায় জানান!
🎁 আমাদের পাঠকদের জন্য এক্সক্লুসিভ অফার!🎁Yoho Mobile-এর অর্ডারে ১২% ছাড় উপভোগ করুন। চেকআউটে 🏷 YOHOREADERSAVE 🏷 কোডটি ব্যবহার করুন। আমাদের eSIM দিয়ে আপনার ভ্রমণে সংযুক্ত থাকুন এবং আরও বেশি সাশ্রয় করুন। সুযোগ হাতছাড়া করবেন না — আজই সাশ্রয় শুরু করুন! |