ডে অফ দ্য ডেড: মেক্সিকো ও স্পেনে উদযাপন প্রথা

ডে অফ দ্য ডেড, বা স্প্যানিশ ভাষায় Día de los Muertos, একটি কৌতূহলোদ্দীপক মেক্সিকান উৎসব। পরিবারবর্গ তাদের প্রিয়জনদের মৃত আত্মাদের সম্মান জানানোর জন্য একত্রিত হয়। এই ঐতিহ্যটি খুব গভীর চিন্তাভাবনামূলক, তবে কেউ কেউ হয়তো এটিকে কিছুটা ভীতিকর বলতে পারেন। মেক্সিকানরা কঙ্কালের পোশাক পরে সমাধিতে একত্রিত হয়, কখনও শান্তভাবে, আবার কখনও যেন পারিবারিক পুনর্মিলনী হচ্ছে এমনভাবে উদযাপন করে।

ডে অফ দ্য ডেড কি মেক্সিকান হ্যালোইন? এই অনন্য মেক্সিকান উৎসব সম্পর্কে এই নিবন্ধে আরও পড়ুন।

ছবি তুলেছেন Brian Wegman 🎃 Unsplash-এ

 

ডে অফ দ্য ডেড বা Día de los Muertos কী?

ডে অফ দ্য ডেড, বা স্প্যানিশ ভাষায় Día de los Muertos, মূলত মেক্সিকোতে পালিত হয় এমন একটি ছুটির দিন, তবে স্পেনেও এর কিছুটা প্রচলন আছে। এটি মৃত প্রিয়জনদের সম্মান জানায় এমন এক আনন্দময় উপায়ে যা হ্যালোইনের মতো ভীতিকর নয়। ২০২৫ সালে, ডে অফ দ্য ডেড শনিবার, নভেম্বর ১ তারিখে Día de los Inocentes (নির্দোষদের দিবস) হিসেবে, এবং রবিবার, নভেম্বর ২ তারিখে Día de los Muertos বা Día de los Difuntos হিসেবে উদযাপিত হবে।

তারা মৃতদের জীবদ্দশায় পছন্দের ফুল, মোমবাতি, ছবি এবং খাবার দিয়ে অফ্রেন্দাস (ofrendas) নামে পরিচিত বেদি তৈরি করে। পরিবারবর্গ কবরস্থানে গিয়ে কবর পরিষ্কার করে এবং ফুল দিয়ে সাজায়। এছাড়াও কঙ্কালের পোশাকে সজ্জিত মানুষের কুচকাওয়াজ বা প্যারেড হয়।

অন্যদিকে, স্পেনে পরিবারবর্গ কবরস্থানে গিয়ে প্রার্থনা করে এবং শান্ত মুহূর্ত ভাগ করে নেয়। উভয় দেশই প্রিয়জনদের স্মরণ করে, তবে প্রত্যেকে তার নিজস্ব উপায়ে।

ছবি তুলেছেন Roger Ce Unsplash-এ

 

ডে অফ দ্য ডেডের পেছনের ইতিহাস

ডে অফ দ্য ডেড, এটি স্থানীয় আদিবাসী এবং স্প্যানিশ ঐতিহ্যের এক অদ্ভুত মিশ্রণ।

ডে অফ দ্য ডেডের উৎস মেসোআমেরিকান বিশ্বাসে নিহিত, প্রধানত অ্যাজটেকদের মধ্যে। এই প্রাচীন সংস্কৃতিগুলোর জন্য, মৃত্যু ছিল একটি চলমান যাত্রার অংশ। তারা বিশ্বাস করত যে মৃতরা মিক্টল্যান্টেকুহটলি (Mictlantecuhtli) নামক দেবতার নেতৃত্বে এক আত্মা জগতে বাস করে। প্রতি বছর, অ্যাজটেকরা তাদের পূর্বপুরুষদের জন্য মাসব্যাপী অনুষ্ঠান পালন করত।

তারপর, যখন ষোড়শ শতাব্দীতে স্প্যানিশরা এসেছিল, তারা তাদের ক্যাথলিক ঐতিহ্য নিয়ে আসে, যেমন নভেম্বরের শুরুতে অল সেন্টস ডে (All Saints’ Day) এবং অল সোলস ডে (All Souls’ Day)। সময়ের সাথে সাথে, অ্যাজটেক আদিবাসী প্রথা ক্যাথলিক ধর্মের সাথে মিশে গিয়ে আধুনিক ডে অফ দ্য ডেড তৈরি হয়।

 

মেক্সিকো সিটিতে Día de los Muertos-এর মূল ঐতিহ্যসমূহ

মেক্সিকো সিটিতে, এই দিনটিতে নানা ধরনের ঐতিহ্য একসাথে মিশে গিয়ে মৃত প্রিয়জনদের স্মরণ করা হয়। এই ছুটির দিনের কিছু মূল ঐতিহ্যের দিকে নজর দেওয়া যাক:

• অফ্রেন্দাস (Ofrendas): এগুলো বাড়িতে বা কবরস্থানে তৈরি বেদি। এতে ছবি, মোমবাতি, গাঁদা ফুল এবং এমনকি সুগার স্কাল (sugar skulls) রাখা হয়। এটি আত্মার ফিরে আসাকে স্বাগত জানানোর একটি উপায়।
• সুগার স্কাল (Sugar Skulls) (Calaveras de azúcar): চিনি দিয়ে তৈরি মিষ্টি খুলি যা আইসিং দিয়ে সাজানো হয় এবং এটি জীবনের মিষ্টি, ভঙ্গুর প্রকৃতির প্রতীক। এগুলোতে প্রায়শই নাম লেখা থাকে এবং এগুলো ভীতিকর না হয়ে বরং মজাদার হয়।
• লা ক্যাট্রিনা (La Catrina): এটি সবচেয়ে প্রতীকী কঙ্কাল চিহ্ন, যা সকলকে মনে করিয়ে দেয় যে জীবন ও মৃত্যু হলো একই মুদ্রার দুই পিঠ।
• গাঁদা ফুল (Marigolds) (Cempasúchil): এটি “মৃতের ফুল” নামে পরিচিত। গাঁদা ফুলের উজ্জ্বল রঙ আত্মাদের বাড়িতে ফিরে আসার পথ খুঁজে পেতে সাহায্য করে বলে বিশ্বাস করা হয়।
• উৎসবমুখর প্যারেড (Festive Parades): মেক্সিকো সিটিতে ডে অফ দ্য মুয়ের্তোস প্যারেডের মতো বিশাল প্যারেড অনুষ্ঠিত হয়, যা ফ্লোট, নৃত্যশিল্পী এবং সঙ্গীতশিল্পীদের দিয়ে শহরকে আলোকিত করে, এবং সবাই কঙ্কালের পোশাকে আনন্দ করে।
• মুখে ছবি আঁকা (Face Painting): লোকেরা তাদের মুখ কঙ্কালের মতো করে আঁকে, প্রায়শই লা ক্যাট্রিনা থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে। এটি একটি রঙিন, মজাদার ঐতিহ্য, যা দেখায় জীবন ও মৃত্যু কীভাবে একসাথে মিশে আছে।
• পান দে মুয়ের্তো (Pan de Muerto): এটি একটি মিষ্টি রুটি যা গোলাকার হয় এবং এর উপরে হাড়ের মতো সজ্জা ও চিনি থাকে, কমলালেবুর খোসা বা মৌরির মতো ফ্লেভার থাকে। এটি Día de los Muertos-এর সময় একটি ঐতিহ্যবাহী পারিবারিক মিষ্টি খাবার, যা একসাথে উপভোগ করা হয় এবং এর কিছু অংশ বেদিতে রাখা হয়।
• তামালেস (Tamales): এটি মেক্সিকান খাবারের একটি রন্ধনসম্পর্কিত প্রতীক, বিশেষ করে এই ছুটির দিনে। তামালেস ভুট্টার মণ্ড দিয়ে তৈরি হয় এবং পাতা দিয়ে মোড়া থাকে। এগুলোতে মাংস বা পনিরের পুর দেওয়া যেতে পারে এবং এগুলো প্রায়শই পরিবার মিলে একসাথে তৈরি করে।

ছবি তুলেছেন Gerardo Covarrubias Unsplash-এ

 

ডে অফ দ্য ডেডের মেক্সিকান প্রতীকসমূহ

ডে অফ দ্য ডেড, বা স্প্যানিশ ভাষায় Día de los Muertos, হল ভালোবাসা, স্মৃতি এবং মৃত্যুর পরবর্তী জীবন সম্পর্কে। এটি প্রাচীন প্রথা ও নতুন ক্যাথলিক বিশ্বাসের এক মিশ্রণ। এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রতীকগুলো হলো:

• ক্যালাভেরাস (Calaveras) (খুলি): খুলি, যা ক্যালাভেরাস নামে পরিচিত, এই উদযাপনের সময় খুব জনপ্রিয়। এটি মানুষকে মৃত্যু নিয়ে ভয় না পাওয়ার কথা মনে করিয়ে দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়; কারণ এটি জীবনেরই একটি অংশ।
• লা ক্যাট্রিনা (La Catrina): লা ক্যাট্রিনা হলেন একজন কঙ্কাল নারী যিনি স্টাইলিশ পোশাকে এবং একটি মার্জিত টুপি পরে থাকেন। ডে অফ দ্য ডেডের এই প্রতীকটির সূচনা করেছিলেন হোসে গুয়াদালুপ পোসাদা (José Guadalupe Posada) এবং চিত্রশিল্পী দিয়েগো রিভেরা (Diego Rivera)-এর মাধ্যমে এটি বিখ্যাত হয়ে ওঠে। লা ক্যাট্রিনার কঙ্কাল দেখায় যে মৃত্যু সবার সাথে একই আচরণ করে, জীবনে আপনি কতটা ধনী তা কোনো ব্যাপার নয়।
• গাঁদা ফুল (Marigolds) (Cempasúchil): গাঁদা ফুল, বা সিমপাসুচিল, হলো “মৃতের ফুল”। এদের উজ্জ্বল কমলা এবং হলুদ রঙ আত্মাদের বাড়িতে ফিরে আসার পথ খুঁজে পেতে সাহায্য করে বলে বিশ্বাস করা হয়। বেদি এবং কবরস্থানে এগুলো প্রায়শই ছড়িয়ে দেওয়া হয় যাতে সেগুলো রঙিন এবং আকর্ষণীয় দেখায়।
• অফ্রেন্দাস (Ofrendas) (বেদি): অফ্রেন্দাস সম্ভবত উদযাপনের প্রাণকেন্দ্র। এই বেদিগুলো সব জায়গায় দেখা যায়, যা ছবি, মোমবাতি, খাবার এবং মৃত ব্যক্তি যা পছন্দ করতেন এমন অন্যান্য জিনিস দিয়ে সাজানো থাকে। মোমবাতি আত্মার পথ দেখানোর জন্য, লবণ শুদ্ধিকরণের জন্য — প্রতিটি জিনিসের একটি উদ্দেশ্য থাকে।
• মোমবাতি (Candles): মোমবাতি বেদি এবং কবরস্থানকে আলোকিত করে এবং আত্মাদের বাড়িতে ফিরে আসার পথ দেখায়। প্রতিটি মোমবাতি প্রয়াত কারও স্মৃতির প্রতীক। কখনও কখনও, লোকেরা মোমবাতিগুলোকে ক্রস আকারে সাজিয়ে রাখে যাতে আত্মারা তাদের যাত্রাপথে নিরাপদে থাকে।
• প্রজাপতি (Butterflies): শরৎকালে Monarch প্রজাপতিরা মেক্সিকোতে আসে, এবং অনেকে মনে করে তারা মৃতদের আত্মা নিয়ে ফিরে আসে দেখা করতে। তাদের আগমন আশ্চর্যজনকভাবে Día de los Muertos-এর সাথে মিলে যায়, যা তাদের আরও বিশেষ করে তোলে!

ছবি তুলেছেন Fernando Paleta

 

স্পেনে Día de los Difuntos

স্পেনে, Día de los Difuntos (প্রয়াতদের দিবস) নভেম্বর মাসের ২ তারিখে অনুষ্ঠিত হয়, ঠিক নভেম্বর মাসের ১ তারিখে Día de Todos los Santos (সকল সাধুদের দিবস)-এর পরেই। স্পেন প্রার্থনা এবং ধ্যানের উপর বেশি জোর দিয়ে অপেক্ষাকৃত শান্ত পথে প্রয়াতদের সম্মান জানায়, উদযাপনের চেয়ে। ডে অফ দ্য ডেডের সময় স্প্যানিশ ঐতিহ্যগুলোর মধ্যে রয়েছে:

কবরস্থান পরিদর্শন এবং কবর সজ্জা

স্প্যানিশরা কবরস্থানে গিয়ে কবর পরিষ্কার, পরিচর্যা এবং তাজা ফুল দিয়ে সাজায়। বিশেষ করে চন্দ্রমল্লিকা, যা স্মরণ ও শোকের প্রতীক হিসেবে বিবেচিত হয়। এই পরিদর্শনগুলো শান্ত মুহূর্তের মতো মনে হয়, যেখানে পরিবারবর্গ তাদের প্রিয়জনদের সম্মান জানানোর জন্য একত্রিত হয়।

মৃতদের জন্য প্রার্থনা এবং মাস (Mass) অনুষ্ঠানে যোগদান
পরিবারবর্গ কবরস্থান বা উপাসনালয়ে ক্যাথলিক মাস অনুষ্ঠানে যোগদান করে প্রয়াত আত্মাদের জন্য প্রার্থনা করে। মেক্সিকোর ডে অফ দ্য ডেডের আনন্দময় প্যারেডের বিপরীতে, স্প্যানিশ প্রথা মৃদু প্রার্থনা এবং আধ্যাত্মিক তাৎপর্যের উপর কেন্দ্র করে।

ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি ও পেস্ট্রি
স্প্যানিশ বেকারিগুলোতে সুস্বাদু খাবার তৈরি হয় যেমন হুয়েসোস দে সান্তো (huesos de santo) (সাধুর হাড়), যা মার্জিপান দিয়ে তৈরি এবং মিষ্টি ডিমের কুসুম দিয়ে ভরা থাকে। এছাড়াও তাদের বুনিওলোস দে ভিয়েন্টো (buñuelos de viento) (ভাজা ময়দার বল) থাকে। এই মিষ্টিগুলো স্প্যানিশ ডে অফ দ্য ডেড ছুটির দিনের অংশ, যা পরিবারবর্গ প্রিয়জনদের স্মরণ করার সময় উপভোগ করে।

ছবি তুলেছেন Roger Ce Unsplash-এ

 

ফিলিপাইনে ডে অফ দ্য ডেড

ফিলিপাইনে, একই রকম তবে সংস্কৃতিগতভাবে স্বতন্ত্র একটি উদযাপন রয়েছে যার নাম উন্ডাস (Undas) বা আরাউ এনজি এমজিএ পাতায় (Araw ng mga Patay) (মৃতদের দিবস), এটিও নভেম্বর মাসের ১ ও ২ তারিখে অনুষ্ঠিত হয়। স্পেনের মতো, উন্ডাসের গম্ভীর ক্যাথলিক ভিত্তি রয়েছে তবে এতে অনন্য ফিলিপিনো ঐতিহ্যও অন্তর্ভুক্ত।

পরিবারবর্গ কবরস্থান পরিদর্শন করে কবর পরিষ্কার করে এবং ফুল ও মোমবাতি রেখে আসে। তারা একসাথে সময় কাটায়, খায় এবং প্রিয়জনদের জন্য প্রার্থনা করে। যারা মারা গেছেন তাদের সম্মান জানাতে তারা বাড়িতে এবং কবরস্থানে মোমবাতি জ্বালায়। চালের পিঠা এবং বিবিকা (bibingka)-র মতো খাবার ভাগ করে নেওয়া হয় বা নৈবেদ্য হিসেবে কবরে রেখে আসা হয়।

 

জনপ্রিয় সংস্কৃতিতে Día de los Muertos

Día de los Muertos এখন সিনেমা এবং প্যারেডের কারণে সারা বিশ্বে একটি জনপ্রিয় উৎসবে পরিণত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, ডিজনি-পিক্সারের কোকো (Coco) অনেকের কাছে এই ছুটিটিকে পরিচিত করেছে। এটি মিগুয়েল (Miguel) নামের এক ছেলেকে নিয়ে, যে মৃতদের দেশে যায়। এতে রয়েছে রঙিন দৃশ্য, গাঁদা ফুলের পথ এবং মজার পারিবারিক ঐতিহ্য। এটিকে শুধু একটি “মেক্সিকান হ্যালোইন” হিসেবে নয়, পূর্বপুরুষদের স্মরণ করার একটি সুন্দর উপায় হিসেবে ভাবুন।

মেক্সিকো সিটির প্যারেডটি, যা স্পেক্টার (Spectre) থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে শুরু হয়েছিল, ২০১৬ সালে প্রথম অনুষ্ঠিত হয়। এটি ফ্লোট, কঙ্কালের পোশাক এবং মুখে আঁকার সাথে একটি বিশাল পর্যটন কেন্দ্রে পরিণত হয়েছে, যা মানুষকে একসাথে উদযাপন করার জন্য একত্রিত করে।

সোশ্যাল মিডিয়াও Día de los Muertos-এর এই ঘটনা ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করেছে। এছাড়াও, শিল্পী এবং ডিজাইনাররা লা ক্যাট্রিনা এবং অন্যান্য স্ব-সৃষ্ট রঙিন কঙ্কাল ব্যবহার করতে ভালোবাসেন। জাদুঘরগুলোতে এই ছুটির উৎসের বিষয়ে শেখানোর জন্য কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।

ছবি তুলেছেন Roger Ce Unsplash-এ

 

ইয়োহো মোবাইলের (Yoho Mobile) সাথে মেক্সিকোতে সংযুক্ত থাকুন

ডে অফ দ্য ডেড উদযাপন করার পরিকল্পনা করছেন? আপনি কীভাবে স্থানীয় ইভেন্টগুলির খোঁজ রাখবেন বা পরিবারের সাথে যোগাযোগ রাখবেন?

মোবাইল ডেটা সহ, আপনি সর্বদা সংযুক্ত এবং অবহিত থাকতে পারবেন। ইয়োহো মোবাইল ইএসআইএম (Yoho Mobile eSIM) আপনাকে নির্ভরযোগ্য ইন্টারনেট অ্যাক্সেস সরবরাহ করে, যেখানেই উদযাপন আপনাকে নিয়ে যাক না কেন। এটি সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম সমাধান — যারা উৎসব উপভোগ করার সময় অনলাইনে থাকতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত।

• চেকআউটে YOHO12 কোড ব্যবহার করুন ১২% ছাড় পেতে!

"