正在尋找 2025 年的獨特體驗嗎？何不考慮在墨西哥慶祝聖燭節 (Día de la Candelaria)？這個充滿活力的慶典絕不平凡。街道上人潮洶湧，充滿音樂和美味的玉米粽 (tamales)！
如果您喜歡融合歷史、美食和習俗的節慶，這個節日絕對不會讓您失望。閱讀全文，了解它為何如此重要、如何慶祝，以及讓它在墨西哥及其他地區成為如此特殊場合的獨特習俗。
什麼是聖燭節 (Día de la Candelaria)？
聖燭節 (Día de la Candelaria)，或稱 Candlemas Day，標誌著墨西哥聖誕季節的結束。這個節日融合了天主教傳統，特別是耶穌獻聖殿和聖母瑪利亞取潔禮，以及原住民的習俗。在前西班牙時期的墨西哥，這個日期與和土地及收穫週期相關的農業慶典相符。
聖燭節的宗教與文化起源
聖燭節的起源可追溯至歐洲早期的基督教習俗，當時人們在教堂祝福蠟燭，象徵耶穌是世界之光。這個傳統最終演變並在西班牙殖民時期傳入墨西哥。
在墨西哥，聖燭節與前西班牙時期的傳統融合，特別是那些與農業週期和阿茲特克水神 Chalchiuhtlicue 相關的傳統。這些原住民習俗通常包含祈求豐收的儀式和祭品。
傳統上，墨西哥的聖誕慶祝活動從 12 月 12 日的瓜達盧佩聖母節開始，一直持續到 2 月 2 日的聖燭節。這個節慶時期在墨西哥傳統中具有深遠意義，融合了宗教虔誠與文化習俗。
1 月 6 日，家庭會享用 Rosca de Reyes（一種環形甜麵包）來慶祝主顯節。麵包裡藏著小型的耶穌聖嬰塑像。找到塑像的人將被指定為 2 月 2 日聖燭節的主人。
在這一天，家人們會聚在一起享用玉米粽 (tamales) 和 atole (一種玉米漿熱飲)。按照習俗，人們還會為耶穌聖嬰塑像穿上最好的衣服，帶到教堂接受特別的祝福，以示對信仰和傳統的尊重。
Día de la Candelaria 在英文中翻譯為「Day of the Candelaria」或「Candlemas Day」。
聖母瑪利亞取潔瞻禮
聖母瑪利亞取潔瞻禮，通常稱為聖燭節，於 2 月 2 日慶祝，即聖誕節後 40 天。這反映了《利未記》第 12 章描述的猶太律法，該律法要求母親在兒子出生 40 天后進行取潔禮。根據《路加福音》(2:22-24)，瑪利亞和約瑟夫帶著耶穌到聖殿進行這個儀式。由於他們家境清寒，他們獻上了規定的兩隻斑鳩或雛鴿作為祭品，而不是一隻羔羊。
聖燭節也是教堂祝福蠟燭的日子，象徵耶穌是世界之光。接著會有手持點燃蠟燭的遊行，紀念西面和亞拿在聖殿認出嬰孩耶穌，並談論祂作為彌賽亞角色的時刻。特別是西面，稱祂為「照亮外邦人的光」(路加福音 2:32)。
蠟燭是聖燭節的核心象徵，因為它象徵著基督之光。它們被祝福並用於教堂禮拜中，提醒人們耶穌的存在。蠟燭的祝福反映了它們在基督教崇拜歷史中作為信仰和神聖光照的強大象徵的重要性。
聖燭節也強而有力地提醒著瑪利亞對猶太律法的忠誠，以及耶穌在祂生命早期就被認出的神聖身份。這個節日將舊約的古老聖經傳統與今日仍在基督教崇拜中延續的習俗聯繫起來。
2025 年聖燭節是哪一天？
2025 年的聖燭節將在 2025 年 2 月 2 日慶祝，標誌著聖誕季節的結束，並具有重大的宗教和文化意義。
有時，慶祝活動可能會延長數日或在其後持續數天。例如，在秘魯的普諾 (Puno)，聖燭節慶典 (Fiesta de la Candelaria) 從 2 月 2 日持續到 2 月 12 日，包括遊行、音樂比賽和傳統舞蹈。
聖燭節的傳統食物
墨西哥的聖燭節會享用傳統食物來慶祝，其中許多食物源於前西班牙時期和天主教的習俗。以下是一些最重要的食物：
- 玉米粽 (Tamales) 是整個節慶的主要菜餚。它們由 masa (玉米麵糰) 製成，內餡有 mole (巧克力辣醬)、雞肉和起司等。玉米粽源於前西班牙時期和天主教傳統，當時在宗教儀式中會將其獻給神明。
- Atole 是一種由 masa harina (玉米粉) 製成的熱飲，通常與玉米粽一起食用。它可以用水或牛奶製作，並用糖或 piloncillo (未精煉蔗糖) 增甜。
- Champurrado 是 atole 的濃稠版本，含有巧克力。這種墨西哥飲品或粥通常在冬季享用。
- Rosca de Reyes，或稱國王蛋糕，傳統上是在 1 月 6 日主顯節 (Día de los Reyes) 食用。但它與 2 月 2 日的聖燭節有關。蛋糕裡藏著一個耶穌聖嬰塑像，找到它的人應該在 2 月 2 日主辦玉米粽盛宴。
- 其他菜餚包括 pozole (一種玉米濃湯) 和 pan dulce (甜麵包)。這些食物讓家人團聚，共同慶祝墨西哥的原住民傳統和天主教影響。
照片來源：Blue Arauz
為 Niño Dios (聖嬰) 穿衣的儀式
為 Niño Dios 或聖嬰穿衣也是聖燭節慶祝活動中最重要的部分之一。每個家庭會根據他們的信仰或傳統，為他們的 Niño Dios 塑像挑選一套特別的服裝。
雖然許多人堅持傳統服飾，例如長袍或與聖徒相關的服裝，但有些人可能會選擇現代服裝。常見的服裝包括手持牧杖的阿托查聖嬰 (Santo Niño de Atocha) 或穿著白色長袍的鴿子聖嬰 (Niño de las Palomas)。有些家庭會將他們的 Niño Dios 打扮成運動員或當地英雄。
在 Niño Dios 穿好衣服後，會被帶到教堂接受特別的祝福。在儀式中，神父會祝福這些塑像，會眾則獻上祈禱和歌唱，以敬拜聖嬰。
這個傳統具有深遠的意義：它象徵著家庭的虔誠、信仰的重要性，以及習俗的代代相傳。所選的服裝是尊敬聖嬰以及對家庭和文化承諾的一種方式。
照片來源：ana ortiz de valles 根據 CC BY 2.0 授權使用
墨西哥以外的聖燭節
聖燭節在許多國家都是一個歡樂的日子，並以多種不同的方式慶祝。以下是一些國家慶祝聖燭節的例子：
在西班牙，不同地區以獨特的習俗慶祝聖燭節。在某些地區，例如加那利群島，聖燭節慶典 (Fiesta de la Candelaria) 包括宗教遊行和紀念坎德拉里亞聖母 (Virgin of Candelaria) 的慶祝活動。在加利西亞 (Galicia) 的特里韋斯鎮 (Pobra de Trives)，香腸節 (Festa dos Chourizos) 以篝火、自製香腸和節慶聚會為特色，儘管它更像是四旬期前的慶祝活動，而非直接的聖燭節傳統。雖然某些節慶中有模擬鬥牛，但它們更多地與其他西班牙傳統相關，而非特別針對聖燭節。
在法國，稱為La Chandeleur 的聖燭節是一個深受喜愛的節日，以薄餅 (pancakes 或 crêpes) 為中心，象徵著冬天過後太陽的回歸。這個傳統包含一個習俗，人們一手拿著硬幣，一手將薄餅拋向空中，據說這樣可以為來年帶來繁榮。
照片來源：Estefania Ventura on Unsplash
在秘魯的普諾 (Puno)，聖燭節慶典 (Candelaria Festival) 是原住民和西班牙文化影響的壯觀融合。它以盛大的朝聖、色彩繽紛的服裝、民俗舞蹈和音樂為特色，都是為了紀念坎德拉里亞聖母。這個慶典是南美洲最大、最重要的慶典之一。
在菲律賓，聖燭節會舉行特別的教堂禮拜，祝福蠟燭，並舉行遊行。雖然活動主要是宗教性的，但一些家庭會準備餐點與社區分享。
在美國，特別是在墨西哥傳統深厚的地區，聖燭節會透過家庭團聚、教堂禮拜以及準備和分享玉米粽來慶祝。
關於聖燭節 (Día de la Candelaria) 的常見問題
為什麼聖燭節在 2 月 2 日慶祝？
聖燭節在 2 月 2 日慶祝，因為它標誌著耶穌獻聖殿瞻禮，這是在聖誕節後 40 天舉行的。根據猶太傳統，瑪利亞在耶穌誕生 40 天后將祂獻於聖殿並行取潔禮。
Niño Dios 代表什麼？
Niño Dios，或稱聖嬰，代表嬰孩耶穌，象徵希望、信仰和家庭，尤其是在拉丁美洲文化中。在像聖燭節這樣的慶祝活動中，家庭會為 Niño Dios 穿衣並帶祂到教堂接受祝福。這個塑像提醒人們耶穌的誕生以及信仰在日常生活中的重要性。
聖燭節和主顯節之間有什麼聯繫？
在墨西哥傳統中，聖燭節與主顯節 (Día de Reyes) 有關。在 1 月 6 日，家庭會享用內藏耶穌聖嬰塑像的 Rosca de Reyes 來慶祝東方三博士的到來。找到塑像的人按習俗應在 2 月 2 日的聖燭節主辦玉米粽盛宴。這從而將聖燭節與聖誕節聯繫起來。
為什麼 Día de la Candelaria 被稱為 Candlemas？
「Candelaria」（英文意為「Candlemas」）這個名字指的是在這一天彌撒中祝福蠟燭的儀式，象徵耶穌是世界之光。這個傳統與聖經中西面的故事有關，他認出耶穌是引導萬國的光。
什麼是聖母瑪利亞取潔瞻禮？
聖母瑪利亞取潔瞻禮，也稱為聖燭節，於 2 月 2 日慶祝。它紀念瑪利亞和約瑟夫在耶穌誕生 40 天后，依照猶太律法將嬰孩耶穌獻於聖殿。該瞻禮包括祝福蠟燭，象徵耶穌是世界之光，也是反思祂在引導人類方面角色的時刻。
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