Unde Găsești Cele Mai Bune Cicchetti în Veneția? Localnicii Răspund

Milioane de turiști sosesc în Veneția în fiecare an pentru a explora dincolo de Marele Canal sau pur și simplu pentru a se bucura de un sejur romantic. Dar ce altceva i-ar atrage în cel mai romantic oraș din Italia dacă nu asta? Simplu! Veneția oferă diversitate culinară, creativitate și tradiție, totul într-un singur loc. Ei bine, pentru a fi corect, și întreaga țară. Dintre toți acești factori, există un lucru care face din Veneția o comoară fantastică pentru gurmanzi: cele mai bune cicchetti.

Imagine de Pexels

 

Cele Mai Bune Lucruri De Făcut În Veneția Pentru Iubitorii De Istorie, Artă Și Mâncare

 

Ce sunt cicchetti?

Cicchetti sunt gustări mici și gustoase servite în baruri din întreaga Veneție. Cuvântul în sine provine din dialectul venețian și înseamnă mici gustări tentante. Pot fi făcute din măsline, brânză, diferite tipuri de carne sau pește, sau mici sandvișuri. Ideea este ca oamenii să se bucure de ele împărtășindu-le cu prietenii în timp ce beau, ca o modalitate casuală și socială de a savura diferite arome.

 

De Unde Provin Cicchetti?

Orașul Veneția din Italia este locul unde își au originile. Termenul este legat de cuvântul “cicciare”, care înseamnă a prinde în capcană sau a încurca. Într-adevăr, transmite ideea de a savura mici gustări tentante alături de alții. În acest sens, a mânca preparate mici, de împărțit, în contexte sociale a devenit un aspect unic al culturii culinare a orașului. Cu toate acestea, trebuie să menționăm că tradiții similare există în alte părți ale Italiei și sunt cunoscute sub denumiri diferite, cum ar fi “antipasti” în bucătăria italiană generală.

Veneția este cunoscută pentru cultura sa culinară impresionantă și tradiția sa cicchetti. În plus, mici baruri numite “bacari” joacă un rol cheie în servirea acestor mici gustări gustoase. Dar și botegòn, cantina, enotecas sau osteria păstrează tradiția.

 

Când Este Timpul Ideal Pentru A Vizita Veneția: Vreme, Sfaturi și Evenimente?

 

Câte Tipuri de Cicchetti Există?

În domeniul culinar, nu există limite stricte privind variațiile. Ele pot fi la fel de diverse ca preferințele noastre, produsele locale disponibile sau chiar cât de creativi sunt bucătarii. Fiind pur și simplu un amestec de mici preparate în stil aperitiv, fiecare bucătar ar putea avea propria versiune.

În termeni generali, ele pot include bruschetta, panini (mici sandvișuri), măsline, brânză, mezeluri, fructe de mare și multe altele. Câteva exemple concrete sunt baccalà mantecato (cod cremos), polpette (chiftele) și frittelle (mici gogoși). În Veneția și locuri similare, vei descoperi versiuni locale speciale de cicchetti. Nu fi surprins să găsești o mulțime; scena se schimbă mereu cu idei noi. Până la urmă, varietatea este motivul pentru care iubim acest stil de a lua masa italian. Nu crezi?

 

Tapas sau Cicchetti: Sunt La Fel?

Dacă ai fost în Europa și Spania, știi cât de delicioasă și pricepută le place să-și prepare mâncarea. Iar conceptul de gustări mici și aromate cu băuturi este comun în ambele aceste națiuni mediteraneene. Chiar și în barurile spaniole, ele îmbunătățesc experiența servind mici aperitive cu băuturi. Veneția are o atmosferă similară, oferind o gamă largă de farfurii mici colorate la prețuri accesibile tuturor. Ceea ce le face distinctive este că variază în funcție de sezoane, ingrediente regionale și influențe culinare. Putem spune atunci că tapas și cicchetti împărtășesc o idee similară, dar ingredientele lor sunt atât de diverse încât să aibă multe în comun.

Cicchetti este modul Veneției de a servi farfurii mici, similar cu aperitivo în Florența și Bologna, celebrele tapas din Spania, mezze în Orientul Mijlociu și dim sum în China.

Acum, hai să vorbim despre unde vei găsi și mânca cele mai bune cicchetti din Veneția!

Imagine de Pexels

 

Unde Găsești Cele Mai Bune Cicchetti în Veneția?

 

Osteria Al Squero

Este un loc drăguț pentru o băutură casuală și o gustare lângă canal, iar priveliștea apusului este spectaculoasă. Dacă ești în zonă și dorești o atmosferă relaxată cu gustări excelente, merită o vizită. Cicchetti cu cod și ceapă caramelizată sunt cele mai bune. Pe scurt: prețuri excelente și porții generoase, alături de o calitate excepțională.

 

Bacareto da Lele

În ciuda dimensiunilor mici, ambianța confortabilă, personalul prietenos și apropierea de localnici îi fac pe vizitatori să se simtă ca acasă. Locul are prețuri decente, chiar și pentru Veneția, și este locul ideal pentru o experiență autentică, departe de mulțimile de turiști. Opțiunea de a te bucura de gustări de un euro și de vin de calitate la același preț adaugă la atractivitatea sa. Fără îndoială, un loc obligatoriu de vizitat pentru a scăpa de scena turistică tipică din Veneția.

 

Cantina Do Spade

Mâncarea este într-adevăr foarte bună, iar serviciul este prietenos. Chiar dacă nu ești un expert în mâncare, personalul te poate ajuta să alegi. Chiar îți oferă un lichior gratuit cu masa, chiar dacă își mențin prețurile corecte și oneste. Merită să îl încerci, unele dintre cele mai bune cicchetti, vin local uimitor și personal prietenos. Obișnuia să fie o bijuterie ascunsă, dar în prezent poate deveni aglomerat, mai ales în timpul meselor, așa că verificarea în avans ar putea fi o idee bună.

 

Ostaria dai Zemei

Mici opțiuni de cicchetti gustoase, cum ar fi tonul cu murături și salam picant. Locul poate fi aglomerat, dar nu copleșitor, cu localnici și turiști atât în interior, cât și în exterior. Serviciul este excelent, iar băuturile, inclusiv berea locală și Aperol Spritz, sunt foarte lăudate.

 

Merită Să Încerci Cicchetti În Timpul Vizitei Tale?

Veneția, cu istoria sa de comerț și amestec cultural, are o bucătărie diversă marcată de multe culturi. De-a lungul timpului, cicchetti au devenit o modalitate pentru venețieni de a savura preparate mici și gustoase în timp ce socializează în osterii și baruri din oraș. Sunt o modalitate prin care localnicii își pot prezenta ingrediente precum fructele de mare din Marea Adriatică și pot etala abilitățile și creativitatea bucătarilor.

Imagine de Vecteezy

 

Rămâi Conectat Oriunde În Italia Cu Yoho Mobile

Rămâi conectat în timpul călătoriei tale în Italia cu Yoho Mobile — obiectiv, cel mai bun furnizor de eSIM în ceea ce privește raportul calitate-preț, varietatea de planuri (+ opțiuni nelimitate) și serviciul clienți. Iată aspectele cheie ale serviciului Yoho Mobile:

• Proces de configurare foarte ușor.
• Planuri de date personalizate pentru 190 de țări și 10 regiuni.
• Cel mai bun preț per GB pe piață.
• Echipă de suport competentă 24/7.
• Fără costuri mari de roaming.

Nu ești convins? Vezi ce spun utilizatorii noștri despre noi. Citește direct despre experiențele lor și descoperă Yoho Mobile prin ochii lor. Rămâi deconectat, rămâi uimit.