É um amante da história? Deseja passar as suas próximas férias num país repleto de história, cultura e tradição? Este Guia de Viagem do Médio Oriente é o seu sinal. Fique até ao fim para saber tudo sobre o Egito, a Jordânia e Israel. Desde os seus principais destinos a atividades ao ar livre e dicas práticas de viagem para uma viagem tranquila e interessante.
O Guia de Viagem Definitivo do Egito: Explore Maravilhas Antigas e Modernas
O Egito é um destino de viagem fascinante que combina história antiga, cultura vibrante e paisagens deslumbrantes. Não perca a oportunidade de visitar as famosas Pirâmides e a Esfinge, o Vale dos Reis e o rio Nilo, ícones do rico passado do Egito. Este guia, o guia do Médio Oriente, tem tudo o que precisa de saber antes de viajar para o Egito.
Principais Destinos a Visitar
Cairo: O Coração do Egito
Duas palavras podem descrever o Egito: caótico e cativante. O Cairo é uma das maiores cidades de África e do Médio Oriente. Esta cidade é um paraíso para os amantes da história. Existem alguns locais que deve incluir no seu itinerário, como a Mesquita de Muhammad Ali, as Pirâmides de Gizé e o Rio Nilo.
Gizé: Lar das Grandes Pirâmides
Gizé tem muitos monumentos e marcos históricos que deve ver na sua viagem ao Médio Oriente. Existe a Grande Pirâmide de Gizé, uma das Sete Maravilhas do Mundo Antigo. Além disso, a Grande Pirâmide de Quéops e a Grande Esfinge são locais históricos ideais para fotografia e enriquecidos com narrativas históricas.
Luxor: O Maior Museu ao Ar Livre do Mundo
Luxor possui um rico acervo de tesouros históricos como poucos outros lugares. Existem algumas atrações interessantes que deve ver em Luxor, como o Vale dos Reis, o Templo de Karnak, o Túmulo do Rei Tutankhamon e muito mais.
Assuão: A Porta de Entrada para a Núbia
Assuão é um dos melhores lugares no Egito para desfrutar do Nilo. A melhor maneira de ver os pontos turísticos de Assuão é de feluca (um veleiro tradicional de madeira). Desfrute da navegação pelas ilhas do Nilo e de algumas das joias escondidas, como os Túmulos dos Nobres e a aldeia núbia de Gharb Soheil, coberta de murais.
Alexandria: A Pérola do Mediterrâneo
Alexandria foi uma das grandes cidades intelectuais da antiguidade. Além da Bibliotheca Alexandrina, existem outros locais a visitar, como o Anfiteatro Romano, a Cidadela de Qaitbay, os Jardins do Palácio Montazah, a Mesquita de Abu al-Abbas al-Mursi e muitas outras paragens.
Dicas Práticas de Viagem
Melhor Época para Visitar o Egito
A melhor época para visitar o Egito é durante o inverno, de outubro a abril, quando as temperaturas são mais baixas. A época mais popular para os turistas é dezembro e janeiro. O turismo no Egito está em alta nesta altura do ano, por isso certifique-se de planear. Março, abril e setembro são bons meses para viajar para o Egito se planeia evitar as multidões. O tempo durante o dia pode ser bastante agradável, e é a melhor altura para desfrutar de atividades aquáticas como snorkeling, mergulho e natação.Dicas de Segurança para Turistas
- Mantenha-se hidratado: A temperatura no Egito é geralmente alta, cerca de 33-21 graus no inverno e excepcionalmente quente no verão. Portanto, leve protetor solar, óculos de sol, chapéus e garrafas de água.
- Respeite o código de vestimenta: Vista-se de forma conservadora, especialmente em locais religiosos. Para as mulheres, considere roupas que cubram os joelhos e os ombros para o dia a dia, mas ao visitar locais religiosos, certifique-se de que a sua roupa cobre do cotovelo ao tornozelo. Também é importante cobrir o cabelo com um lenço.
- Não viaje sozinho: Viaje em pequenos grupos e evite andar sozinho, especialmente à noite.
- Proteja os seus objetos de valor: Deixe os seus objetos de valor em casa ou trancados em segurança no cofre do hotel e leve apenas a quantia de dinheiro que precisará para o dia.
Compreenda a Cultura e Etiqueta Egípcia
Espera-se que as pessoas mostrem gratidão quando recebem um elogio. Isto é feito respondendo com um elogio igualmente respeitoso sobre o mesmo assunto ou, se forem muçulmanos, desejando as bênçãos de Alá (Deus). Ao visitar uma mesquita ou a casa de alguém, é necessário tirar os sapatos antes de entrar. Se for convidado para a casa de um egípcio, oferecer chocolates ou doces de boa qualidade à anfitriã como sinal de gratidão é apreciado.Descubra mais sobre a etiqueta egípcia aqui.
Mantenha-se Conectado no Egito com a Yoho Mobile
Manter-se conectado na sua viagem é uma vantagem porque poderá descarregar mapas, pesquisar informações online sobre qualquer destino e partilhar as fotos que tirar nas redes sociais. Yoho Mobile permite-lhe fazer isto e muito mais, com uma vasta variedade de pacotes de dados e uma ampla cobertura em todo o país, poderá manter-se conectado a qualquer hora e em qualquer lugar.
Cozinha Egípcia Autêntica: O Que Experimentar e Onde
O Egito é um paraíso para todos os viajantes gastronómicos graças aos sabores mediterrânicos particulares e à influência árabe. Existem alguns pratos que deve experimentar, tais como:- Kofta: Um dos pratos de carne mais populares com preço acessível. É feito de borrego moído misturado com diferentes especiarias, que é então formado em bolas, colocado em espetos e grelhado. O resultado final é delicioso.
- Mulukhiyah: A sopa é um prato muito tradicional feito em casa a partir das folhas da planta mulukhiyah, bem como acelga, carne, cebola, alho, coentros, cardamomo e, por vezes, limão. É geralmente servido com arroz branco e frango assado.
- Ful Medames: considerado o prato nacional, Ful Medames é obrigatório numa viagem ao Egito. Embora seja geralmente consumido ao pequeno-almoço, é igualmente saciante a qualquer hora. As favas, cozinhadas com alho salteado, são o seu ingrediente principal, apresentando também cebola picada, azeite, cominhos, salsa e limão. Come-se com pão pitta.
- Baklava: certificámo-nos de deixar a sobremesa para o fim: uma deliciosa massa folhada recheada com frutos secos (geralmente pistácios, nozes e amêndoas). Aqueles com um dente doce não conseguirão resistir, porque a massa também é coberta com xarope ou mel.
Aventura e Atividades ao Ar Livre
O Egito promete uma experiência inesquecível aos seus visitantes. O seu clima e paisagens diversas tornam-no um destino privilegiado para desfrutar de exercício ao ar livre, desportos cheios de adrenalina e uma variedade de atividades de lazer!Safaris no Deserto e Acampamento
Experimentar o Deserto Egípcio permite aos participantes mergulhar na beleza e tranquilidade da vasta paisagem de xisto betuminoso. O Deserto Branco e o Deserto Negro são destinos populares para acampar no Egito. Acampar no deserto permite-lhe experienciar as paisagens únicas e a beleza natural do Deserto Ocidental do Egito. Estas experiências são uma ótima forma de explorar a área e aprender mais sobre a sua rica história e cultura. E para os viajantes de aventura, podem aproveitar as Atividades ao Ar Livre e experimentar sandboard e dune bashing.Mergulho e Snorkeling no Mar Vermelho
Mergulhar no Mar Vermelho é uma atividade ao ar livre obrigatória na sua viagem ao Médio Oriente através do Egito. O Mar Vermelho oferece férias de mergulho no Egito e é conhecido pelos seus recifes deslumbrantes, naufrágios intrigantes e vida marinha notavelmente diversificada. Uma das recomendações do guia de viagem do Médio Oriente é visitar o Mar Vermelho. Oferece alguns dos recifes de coral mais bonitos do mundo, vida marinha abundante e diversos locais de mergulho. Adequado para iniciantes e mergulhadores avançados, os locais de mergulho oferecem fácil acesso a águas profundas, tornando-o um destino ideal para aqueles que aspiram a tornar-se profissionais de mergulho e a refinar as suas habilidades de mergulho técnico.Caminhadas na Península do Sinai
Um dos melhores lugares para caminhar no Egito durante a sua viagem ao Médio Oriente é a Península do Sinai, que oferece uma aventura inesquecível através de uma paisagem de montanhas escarpadas, desfiladeiros dramáticos e antigos caminhos do deserto. Esta região é rica em beleza natural e história cultural, com trilhos que levam a vistas deslumbrantes, como o majestoso Monte Sinai. Quer seja um trekker experiente ou um aventureiro casual, a Península do Sinai oferece uma oportunidade única de se conectar com a natureza e a história num dos lugares mais cénicos e espirituais do planeta.
O Guia Definitivo para Explorar a Jordânia: Das Maravilhas Antigas às Delícias Modernas
A Jordânia seria um destino de viagem de sonho para muitos viajantes. Este destino aproxima os viajantes de maravilhas do mundo como a Cidade Antiga de Petra, o Mar Morto, a movimentada cidade de Amã e a paisagem desértica de Wadi Rum. Planeie as suas férias no Médio Oriente e veja os melhores locais a visitar e as melhores atividades ao ar livre na Jordânia com o guia de viagem do Médio Oriente.
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Principais Destinos na Jordânia
Descubra a Cidade Antiga de Petra
Petra é uma das Novas 7 Maravilhas do Mundo Moderno. Esta cidade promete impressionar os turistas desde o primeiro momento em que a veem. Imediatamente após a entrada, verá os misteriosos Blocos Djinn seguidos pelo Túmulo do Obelisco. Pode também explorar a Rua das Fachadas, o Lugar Alto do Sacrifício, o Teatro e a impressionante Rua Colunada.
Passeie pelas Ruas Movimentadas de Amã
Vale a pena conhecer Amã. Mais do que apenas uma porta de entrada para o país, é o coração da Jordânia, pulsando com a energia do antigo e do novo, e milénios de história e cultura. Existem alguns locais que deve visitar em Amã, como a Cidadela, o Teatro Romano e o Museu da Jordânia.
Flutue nas Águas Místicas do Mar Morto
Flutuar no Mar Morto é uma coisa obrigatória a fazer na Jordânia. O Mar Morto é conhecido pela sua água rica em minerais. Os devotos do bem-estar acreditam que a água tem propriedades curativas para a pele. Não planeie nadar, no entanto – o Mar Morto é tão denso e salgado que tudo o que pode fazer é flutuar à superfície.
Aventura no Deserto de Wadi Rum
O Deserto de Wadi Rum é uma das paisagens mais espetaculares do mundo. Também conhecido como o Vale da Lua, este vale de arenito e rocha de granito é uma experiência de outro mundo, com penhascos imponentes, dunas maciças, arcos em espiral e cavernas. No Deserto de Wadi Rum, pode andar de camelo, montar cavalos árabes espirituosos, fazer escalada ou caminhar por desfiladeiros.
Perspetivas Culturais e Históricas
A rica história da Jordânia leva-o de volta no tempo. De Petra a Jerash, cada canto da Jordânia conta uma história. As paisagens desérticas de Wadi Rum e os locais bíblicos ao longo do Rio Jordão tornam o património da Jordânia mais rico. A história da Jordânia é influenciada por muitas civilizações, incluindo os Nabateus, Romanos e Otomanos. Cada local e história mostra quão forte e culturalmente rico é este país do Médio Oriente.Costumes e Etiqueta Tradicionais Jordanianos
- Os convidados são honrados: A hospitalidade é central na cultura jordana. Os visitantes são frequentemente recebidos com café ou chá e tratados com grande respeito.
- Apenas a mão direita: A mão direita é usada para apertar as mãos, comer e passar itens, pois a mão esquerda é considerada menos limpa.
- Código de vestimenta: Os homens tipicamente usam calças compridas e camisas, enquanto as mulheres muitas vezes cobrem os braços, pernas e cabelo, especialmente em áreas rurais ou comunidades conservadoras.
- Interações sociais: Demonstrações públicas de afeto entre pessoas são incomuns, e espera-se um comportamento conservador em espaços públicos.
Locais Históricos de Visita Obrigatória
O amigável país do Médio Oriente está repleto de locais sagrados e relíquias deslumbrantes e misteriosas do passado, o guia de viagem do Médio Oriente recomenda visitar alguns locais como:- Jerash: A antiga cidade de Jerash alberga algumas das arquiteturas romanas mais bem preservadas do mundo. Está localizada a 48 quilómetros da capital Amã.
- Monte Nebo: Fica a 10 quilómetros a noroeste de Madaba e é um importante local de culto. A tradição cristã diz que Moisés foi enterrado na montanha. O topo do Monte Nebo tem uma excelente vista da Terra Santa e do vale do Rio Jordão.
- Madaba: É o lar de um famoso mapa em mosaico do século VI de Jerusalém e da Terra Santa. O mapa tem dois milhões de pedras coloridas e mostra colinas, vales, aldeias e cidades até ao Delta do Nilo.
Atividades ao Ar Livre e Aventuras
Trilhos para Caminhadas e Reservas Naturais
A Jordânia tem paisagens, aldeias e comunidades locais bonitas. Pode experienciá-las através de trilhos para caminhadas. A Jordânia oferece trekking para todos os níveis de fitness e origens. A Reserva de Dana espera pelos amantes da aventura. Na caminhada, pode conhecer residentes locais de Dana e aprender sobre a história da área. Pode também caminhar em Wadi Mujib, um desfiladeiro incrível com excelentes vistas e muitas plantas e aves.Mergulho nos Recifes de Coral de Aqaba
Aqaba é conhecida pelos seus recifes de coral preservados e vida marinha única. O Mar Vermelho de Aqaba é uma das áreas mais atraentes e ricas do mundo para o mergulho. Durante esta experiência, verá corais, naufrágios e diversa vida marinha como tubarões-baleia, golfinhos, tartarugas, peixes-leão e mais.Passeios de Jeep e Acampamento em Wadi Rum
Os Passeios de Jeep permitem visitar a maioria dos locais no menor tempo possível, bem como alcançar algumas das atrações distantes de Wadi Rum e além. Pode visitar desfiladeiros cénicos, o imponente Jabal, arcos de rocha, dunas, locais nabateus e ter uma experiência mais memorável no deserto, como visitar famílias beduínas tradicionais.
Dicas de Viagem para a Jordânia
Lista Essencial do Que Levar para a Jordânia
Ao fazer as malas para uma viagem à Jordânia, é importante considerar os diversos climas, normas culturais e atividades que pode encontrar. O guia de viagem do Médio Oriente fez uma lista essencial do que levar para o ajudar a preparar-se:- Vestuário modesto: Roupas leves e respiráveis que cubram os ombros e joelhos são ideais, especialmente para visitar locais religiosos ou áreas rurais.
- Lenço ou xaile: Útil para as mulheres cobrirem o cabelo ao visitar mesquitas e para proteção contra o sol e o pó.
- Sapatos de caminhada confortáveis: Essenciais para explorar locais como Petra e Wadi Rum.
- Kit de primeiros socorros: Incluindo pensos rápidos, antissético, analgésicos e quaisquer medicamentos prescritos.
- Adaptador de viagem universal: A Jordânia usa energia de 230V com fichas do Tipo C, D, F, G e J.
- Presentes: Pequenos itens como postais, porta-chaves ou doces do seu país de origem podem ser simpáticos para oferecer a anfitriões ou locais que conheça.
- eSIM: Certifique-se de que tem acesso à internet em qualquer lugar na Jordânia. Com um eSIM, pode evitar taxas de roaming e o incómodo de procurar um cartão SIM fiável. Yoho Mobile tem um dos melhores preços de eSIM e pacotes de dados.
Melhor Época para Visitar a Jordânia
O guia de viagem do Médio Oriente recomenda que a melhor altura para visitar a Jordânia é a primavera (março a maio) ou o outono (setembro a novembro). O tempo é mais temperado, para que possa explorar locais icónicos como Petra ou Wadi Rum sem ser queimado pelo sol.
Moeda, Segurança e Costumes Locais
Ao viajar para a Jordânia, compreender a moeda local, as diretrizes de segurança e os costumes é essencial para uma experiência tranquila e agradável. Aqui está o que precisa de saber:- Dinar Jordaniano (JOD): A moeda oficial da Jordânia é o Dinar Jordaniano, frequentemente abreviado como JOD ou referido como "JD". É dividido em 1.000 fils.
- Cartões de crédito: Os principais cartões de crédito são aceites na maioria dos hotéis, restaurantes e lojas maiores, mas é sensato levar dinheiro para estabelecimentos menores ou mercados.
- Segurança: A Jordânia é um país seguro com um governo estável e uma força policial forte. O furto por carteiristas é raro, mas pode acontecer em áreas movimentadas, por isso vigie os seus pertences.
- Números de emergência: O número geral de emergência na Jordânia é 911, que cobre polícia, ambulância e bombeiros.
Navegar na Jordânia: Dicas de Transporte
A Jordânia é fácil de percorrer. Existem muitas formas de viajar. Apanhe um autocarro JETT para uma viagem confortável entre Amã, Petra e Aqaba. Os autocarros locais e minibus são mais baratos, mas menos fiáveis. Pode encontrar táxis em todo o lado, com os amarelos nas cidades a usar taxímetro. Alugar um carro é ótimo para explorar, mas conduzir em Amã pode ser caótico. Pode caminhar ou andar de bicicleta na capital ou ao longo da costa do Mar Morto.Pratos Jordanianos Imperdíveis
De salgados a doces, há algo no menu da Jordânia para agradar a todos os paladares. Estas são as recomendações do guia de viagem do Médio Oriente:- Mansaf: O prato nacional da Jordânia. Este prato de borrego, arroz e iogurte fermentado (jameed) pode, sem surpresa, ser encontrado em todo o reino. As coberturas incluem tipicamente amêndoas, pinhões torrados, salsa, rodelas de limão e uma generosa dose de azeite.
- Ka’ak: O Médio Oriente é ótimo para os amantes de pão, e a Jordânia não é exceção. Experimente ka'ak se quiser algo mais peculiar do que uma pita. Ka'ak é um pão jordaniano que significa 'bolo'. É um pão de sésamo recheado com ovo, queijo e chili.
- Makmoura: É um prato que leva tempo. É feito com camadas de massa, borrego ou frango, cebolas e especiarias. Este prato vem do norte do país e usa azeite local. Leva quatro horas a cozinhar e é servido com arroz e couve.
Guia Definitivo para Explorar Israel: Principais Atrações, Joias Escondidas e Dicas de Viagem
Israel, uma terra de história antiga e cultura vibrante, oferece aos turistas uma mistura única de modernidade e tradição. Descubra os locais sagrados de Jerusalém, a cidade de Tel Aviv, a beleza natural do Mar Morto e as paisagens serenas da Galileia. Desfrute da cozinha diversificada de Israel, do seu rico património e do seu povo acolhedor.
Locais Históricos Imperdíveis em Israel
Cidade Velha de Jerusalém
Jerusalém é a terra mais sagrada do mundo e um dos melhores locais a visitar em Israel. Visite o Yad Vashem, um memorial às vítimas do Holocausto. Percorra a Via Dolorosa, por onde Jesus caminhou até à sua crucificação. Veja a Mesquita da Cúpula Dourada, a estrutura mais proeminente da cidade, que tem vista para o Muro das Lamentações.
Belém
O local de nascimento de Jesus é certamente um dos melhores locais a visitar em Israel. Para excelentes vistas, vá ao Monte Herodium, a 10 km de Jerusalém. Veja o Mar Morto a leste. O Monte das Oliveiras fica a norte do Herodium. A aldeia de Artas alberga o convento Hortus Conclusus.Fortaleza de Massada
Massada é uma fortaleza no topo de uma montanha com vista para a região do Mar Morto. Oferece vistas incríveis e uma história fascinante. Foi aqui que se situou o palácio do Rei Herodes e onde os Zelotes fizeram a sua última resistência contra os Romanos. O Caminho da Serpente é a melhor forma para os caminhantes chegarem ao topo. Caso contrário, apanhe o teleférico.
Maravilhas Naturais Imperdíveis
Não se esqueça destas maravilhas naturais na sua viagem ao Médio Oriente.Mar Morto: Experimente o ponto mais baixo da Terra
Não só o ponto mais baixo da Terra, mas também a massa de água mais salgada e rica em minerais do mundo, o Mar Morto, que une Israel e a Jordânia, é lendário como fonte de cura e tornou-se um centro popular para tratamentos de saúde, reabilitação e beleza.
Reserva Natural de Ein Gedi: Um oásis exuberante no deserto
Ein Gedi é um testemunho vivo da resiliência e beleza da natureza numa paisagem árida. Este oásis tem sido uma fonte de vida, histórias e inspiração durante séculos. A sua localização entre o deserto e o Mar Morto tornou-o um santuário para flora e fauna diversas. Ao caminhar pelos seus caminhos, pode ouvir as vozes de antigos pastores, profetas e nómadas.Rosh Hanikra: Maravilhe-se com as grutas deslumbrantes
Esta maravilha natural ao longo da costa mediterrânica tem falésias impressionantes, águas azul-turquesa e grutas marinhas. Rosh Hanikra significa "Cabeça das Grutas" em hebraico. É um local com grutas marinhas esculpidas pelo Mar Mediterrâneo ao longo de muitos anos. À medida que nos aproximamos, o mar é azul e as falésias são brancas. Rosh Hanikra é um ótimo local para ver a natureza e a história juntas.
Cidades Vibrantes a Visitar
Estas são as cidades mais vibrantes que pode visitar na sua viagem ao Médio Oriente.Tel Aviv: A cidade que nunca dorme
Tel Aviv é uma cidade jovem e diversificada fundada em 1909. Artistas, músicos e jovens profissionais são atraídos para Tel Aviv pelos seus clubes, bares, arte, cena gay e praias. Compre no Mercado Carmel, visite Sharona, veja o pôr do sol e dance em Tel Aviv! A cidade tem ótimas praias, incluindo Gordon, Frishman e Banana. Tel Aviv tem muitas atividades aquáticas e parques marinhos.
Haifa: Lar dos belos Jardins Bahai
É uma bela cidade portuária com falésias, ótimos museus de arte, santuários sagrados, belos jardins e vistas fantásticas. Se quiser desfrutar de Haifa, visite os Jardins Baha'i. Estes magníficos jardins têm 19 terraços e o Santuário do Bab com cúpula dourada, que contém o túmulo de Siyyid Ali Muhammad.
Eilat: Porta de entrada para o Mar Vermelho
Eilat é a capital das férias de Israel. Oferece uma bela baía e uma paisagem desértica montanhosa. Tem também muitas lojas, restaurantes, hotéis, clubes e bares. Eilat é um destino turístico popular em Israel graças à sua vida marinha, praias e vida selvagem. Experimente desportos aquáticos como snorkeling e mergulho no Mar Vermelho.
Informações Práticas de Viagem
Requisitos de Entrada: O que precisa saber antes de ir
Antes de viajar para Israel, verifique os requisitos de visto para o seu país. Muitos turistas podem entrar em Israel por até 90 dias sem visto, mas é sempre bom confirmar as regras antecipadamente. Certifique-se de que o seu passaporte é válido por pelo menos seis meses a partir da data de entrada. À chegada, poderá receber um cartão de entrada em vez de um carimbo, que deve guardar até sair.Dicas de Transporte: Deslocar-se em Israel
Israel tem um sistema eficiente de transportes públicos: autocarros, comboios e táxis partilhados chamados "sheruts". O comboio é uma ótima opção para viajar entre as principais cidades, enquanto os autocarros cobrem uma vasta gama de rotas, incluindo áreas mais remotas. Alugar um carro também é popular para aqueles que preferem a flexibilidade de explorar ao seu próprio ritmo. Para viagens na cidade, aplicações como o Moovit podem ajudá-lo a navegar no sistema de transportes públicos com facilidade.Segurança durante a sua visita
Israel é geralmente um país seguro para turistas, mas é sempre sensato manter-se informado sobre a situação atual. Esteja atento às notícias locais e siga as orientações das autoridades locais. Em áreas movimentadas, tenha cuidado com os seus pertences e evite deixar objetos de valor desacompanhados. Se estiver a viajar para áreas de fronteira ou locais de conflito histórico, verifique com as autoridades locais quaisquer avisos ou restrições de viagem.Pratos Tradicionais: De hummus a shawarma
Israel tem a melhor comida de rua do mundo. Numa região conhecida pela excelente comida de rua, encontrará favoritos nacionais como hummus, falafel, shawarma e shakshuka. Continue a ler o guia de viagem do Médio Oriente para descobrir quais são os melhores pratos israelitas.- Hummus: É uma das comidas mais baratas e melhores em Israel. É servido quente com grão de bico, azeite e paprika. Pode comê-lo com um garfo ou retirá-lo com pão pita.
- Shawarma: Israel tem muitas bancas de shawarma em todas as ruas. A carne é empilhada num espeto e cozinhada lentamente. As porções são raspadas e servidas num pão pita ou laffa.
- Falafel: É feito de grão de bico frito em bolas. Uma sanduíche de falafel com salada, hummus, tahini, pickles e molho amba é um ótimo almoço.
- Shakshuka: É um prato de pequeno-almoço de Israel. É feito com ovos escalfados numa frigideira de molho de tomate, chili e alho. É servido com uma salada israelita, tahini e pão. Pode provar este prato em qualquer restaurante de pequeno-almoço no país.