As melhores coisas para fazer em Veneza em termos de história, arte e gastronomia

Há mais coisas para ver e fazer em Veneza além dos icónicos passeios de gôndola e dos belos canais? Dizemos que a cidade flutuante que conquista o coração de milhões de pessoas todos os anos é mais do que isso! Oferece algo para todos os tipos de viajantes, seja história, gastronomia ou arte. Descubra as melhores coisas para ver e fazer em Veneza connosco!
 

Explore a Praça de São Marcos

Em quatro palavras: o coração de Veneza. A Praça de São Marcos é o centro da cidade, com marcos famosos como a Basílica e a movimentada Praça Campanile à volta. Não é apenas um espaço público; é um centro cultural, social e histórico.
 

 
Perto, encontrará a Basílica de São Marcos, um edifício deslumbrante que mostra o sucesso de Veneza com o seu design bizantino único. Quando a vê, não pode deixar de admirar a sua fachada elegante, os mosaicos intrincados e a Pala d’Oro, que é um belo altar coberto de ouro e pedras preciosas. Os visitantes têm a oportunidade de explorar o interior e maravilhar-se com a sua arte e design. Ao lado, ergue-se uma torre sineira alta com vistas incríveis conhecida como Campanile. Os visitantes podem apanhar um elevador até ao topo para vistas da cidade e da sua lagoa.
 

 
A uma curta distância, existe um edifício gótico deslumbrante que costumava ser onde o líder da cidade, o Doge, vivia. O palácio é um símbolo de poder político e social. Pode ver os seus salões elegantes, os quartos opulentos e a famosa Ponte dos Suspiros enquanto lá estiver.
 

 
Cheio de cafés antigos, pode saborear um café ou uma refeição no meio da agitação vibrante da praça. Sabia que existem alguns dos cafés mais antigos da cidade?
 

Navegue pelo Grande Canal

O Grande Canal é como a principal rua de água que serpenteia pelo coração da cidade histórica. É a principal rota de água e encontrará muitos edifícios antigos, palácios e igrejas ao longo das suas margens. É uma parte vital da vida quotidiana na cidade, sendo ao mesmo tempo uma rota de transporte e uma bela vista para ver. De facto, a experiência em primeira mão de navegar nele num pequeno barco é simplesmente incrível.
 

 
Para viajar pelos canais de Veneza, tem, primeiro, vaporettos, que são como autocarros aquáticos ao longo do Grande Canal. Eles dão tanto aos moradores quanto aos visitantes uma forma conveniente de se locomover e ver a arquitetura da cidade de um ângulo especial. As gôndolas, por outro lado, são os clássicos barcos a remo que nos vêm à mente quando pensamos em Veneza, ou conhecemos a cultura popular. São uma visão comum quando se navega pelo Grande Canal. Se alguma vez fizer um passeio, talvez descubra que não são apenas românticos; mas uma forma relaxada de desfrutar do ambiente da cidade de uma perspetiva aquática única.

Provavelmente o aspeto mais prático de tais viagens é que encontrará locais acolhedores como restaurantes e cafés mesmo junto à água. Estes oferecem um cenário pitoresco para os visitantes desfrutarem de uma refeição ou de uma chávena de café enquanto apreciam as vistas de gôndolas e barcos a passar.
 

Passe pela Ponte de Rialto

Agora, se estiver pronto para uma aventura cheia de água, a Ponte de Rialto é um ponto de visita obrigatória. Porque é que isso importa, diz você? É a ponte mais antiga sobre o canal e uma estrutura icónica do Renascimento, que atravessa o Grande Canal e liga San Marco e San Polo. Foi construída em 1588 para substituir uma ponte de madeira mais antiga por uma obra-prima de pedra. No entanto, a sua história está longe de ser pacífica. A ponte caiu três vezes, parte dela ardeu durante uma revolta no século XIII e desabou duas vezes: primeiro em 1444 durante um casamento nobre e novamente em 1524.

Este aspeto não ofusca outros, no entanto. O facto de ter servido como um símbolo de história e brilhantismo de engenharia ainda a torna uma atração popular para os visitantes. Planeie um passeio por esta ponte histórica, repleta de lojas e bancas de mercado, e vistas panorâmicas da cidade.
 

 

Visite uma Exposição de Arte Excecional

Se gosta de arte, não se esqueça de visitar a Coleção Peggy Guggenheim. Está localizada na casa onde a herdeira costumava morar. Hoje redesenhada para ser um museu com muita arte europeia e americana da primeira metade do século XX. A antiga proprietária, ironicamente, não sabia muito sobre arte, mas tornou-se uma colecionadora de arte americana e instalou-se em Veneza em 1949. Começou a acumular uma coleção notável de arte moderna. O museu abriu oficialmente ao público em 1980, dois anos após o seu falecimento.

Uma das principais atrações é um jardim com esculturas que tem uma excelente vista para o Grande Canal. Essa localização aumenta o seu encanto, transformando-o num tesouro cultural bem no centro desta cidade histórica. No jardim, pode ver obras de arte moderna de artistas famosos como Henry Moore, Pablo Picasso, Dalí e muitos outros. A coleção, no geral, pretende fornecer uma visão completa de como a arte moderna mudou ao longo do tempo. Definitivamente uma visita obrigatória para os entusiastas da arte.
 

Delicie-se com a Cozinha Veneziana

Finalmente, chegou a hora para os foodies! Veneza é um sonho para os amantes da gastronomia, onde diversos sabores foram misturados e influenciados pela geografia, história e contributos culturais únicos da região. Tal como a própria Itália, é conhecida pelos seus frutos do mar e pratos locais que descrevem as habilidades culinárias da cidade. Aqui estão alguns pratos icónicos para experimentar enquanto estiver na cidade, na nossa opinião:

• Sarde in Saor: um aperitivo clássico de sardinhas marinadas misturadas com sabores doces e azedos. Basicamente, o prato inclui cebolas, pinhões e passas para fazer uma mistura bem equilibrada de sabores que realça a tradição marítima da cidade.
• Cicchetti: Lembra-se das tapas de Espanha? Muito parecido com aqueles pequenos pratos servidos em bares, mas no seu próprio estilo. Eles variam de bruschetta, tomates frescos e manjericão, a frutos do mar marinados. O Cicchetti oferece, acima de tudo, uma forma saborosa de provar uma variedade de sabores locais numa só sessão.
• Bigoli in Salsa Bigoli é um prato de massa clássico em Veneza. São feitos com massa grossa de grãos inteiros, semelhante ao esparguete, e um molho cozido lentamente de cebolas, anchovas e até sardinhas às vezes. Essa mistura cria uma refeição saborosa e farta.
• Fegato alla Veneziana é um prato de fígado, muitas vezes fígado de vitela cozido até ficar tenro e servido num molho de cebola doce e picante. O prato mostra como a cozinha tradicional costumava ser simples e elegante.
• Polenta, um alimento básico na cozinha italiana, é um prato com milho amarelo moído grosseiramente. Pode ser apreciado macio, como um mingau como acompanhamento, ou frio e depois cortado para grelhar ou fritar. É frequentemente combinado com frutos do mar ou pratos de carne substanciais.
• Tiramisu é uma sobremesa popular em Itália, que se tornou mundialmente famosa. É simples: camadas de palitos de senhora embebidos em café, creme de mascarpone e cacau em pó. É uma sobremesa deliciosa para adicionar a ótimos pratos salgados.

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A cozinha veneziana com produtos de alta qualidade e especialidades regionais, é uma viagem aos ricos sabores desta cidade.
 

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