អ្វីដែលត្រូវមើល និងធ្វើក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃនៅទីក្រុង Los Angeles

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានទីក្រុងមួយដែលមានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ដែលមហិច្ឆតាប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតជួបនឹងអារម្មណ៍ឆ្នេរខ្សាច់ ហើយអ្នកអាចរកឃើញការបំផុសគំនិត និងមនុស្សល្បីល្បីនៅគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ សូមទៅចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់មួយថ្ងៃនៅទីក្រុង LA!

រូបភាពដោយ Jake Blucker នៅលើ Unsplash

 

សហរដ្ឋអាមេរិកមានទីក្រុងល្បីៗជាច្រើន ប៉ុន្តែគ្មានទីក្រុងណាមួយមានមន្តស្នេហ៍ និងឥទ្ធិពលដូចទីក្រុង LA នោះទេ។ សម្រាប់ពួកយើងជាច្រើន នោះគឺជាកន្លែងដែលមនុស្សល្បីៗរស់នៅ ដែលយើងឃើញនៅក្នុងវីដេអូចម្រៀង និងភាពយន្ត ដូច្នេះវាមានភាពឡូយឆាយ និងភាពផ្តាច់មុខដែលទាក់ទាញអ្នកធ្វើដំណើរយ៉ាងខ្លាំង។ មនុស្សដែលមានគំនិតច្នៃប្រឌិតគ្រប់រូបបានស្រមៃចង់ផ្លាស់ទៅទីនោះ ហើយអង្គុយនៅក្នុងហាងកាហ្វេដ៏ស្រស់ស្អាតដើម្បីធ្វើការលើស្គ្រីបដែលនឹងធ្វើឱ្យពួកគេល្បីល្បាញ។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការត្រូវបានឆ្លងមេរោគដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងមហិច្ឆតារបស់អ្នកបង្កើតវ័យក្មេងជាច្រើនដែលទីក្រុងនេះទាក់ទាញ។

ប៉ុន្តែមានអ្វីៗជាច្រើនទៀតនៅក្នុងទីក្រុង LA ហើយប្រសិនបើអ្នកមានពេលតែមួយថ្ងៃដើម្បីស្វែងយល់ អ្នកអាចទស្សនាកន្លែងល្បីៗ ក៏ដូចជាកន្លែងលាក់កំបាំងមួយចំនួនផងដែរ។ ទោះបីជាវាស្តាប់ទៅដូចជាឃ្លាបែប cliché ក៏ដោយ ការទស្សនាស្ទូឌីយោធំៗ ឬមហាវិថីតារា (Walk of Fame) គឺជាបទពិសោធន៍ដ៏ពិសេសមួយ ប៉ុន្តែអ្នកក៏គួរទុកពេលសម្រាប់បទពិសោធន៍ផ្សេងទៀតផងដែរ។ ហើយវាមិនសំខាន់ទេថាអ្នកជាអ្នកធ្វើដំណើរបែបណា ទីក្រុង LA ផ្ដល់ជូនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា! ចាប់ពីអ្នកធ្វើដំណើរទោល រហូតដល់គូស្នេហ៍ គ្រួសារ អ្នកធ្វើការតាមប្រព័ន្ធឌីជីថល (digital nomads) និងជាពិសេស អ្នកស្វែងយល់វប្បធម៌។

មុនពេលអ្នកខ្ចប់ឥវ៉ាន់របស់អ្នក ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានការតភ្ជាប់អ៊ីនធឺណិតមានស្ថិរភាព! ជាមួយ Yoho Mobile អ្នកនឹងមិនចាំបាច់បង់ថ្លៃ roaming ខ្ពស់ទៀតទេ ហើយពួកវាពិតជាងាយស្រួលក្នុងការដំឡើង និងគ្រប់គ្រង។ សាកល្បង eSIM ឥតគិតថ្លៃរបស់ Yoho Mobile ឥឡូវនេះ ហើយមើលដោយខ្លួនឯង។ បន្ទាប់មក អ្នកអាចប្រើ លេខកូដប្រូម៉ូសិន YOHO12 របស់យើងសម្រាប់បញ្ចុះតម្លៃ 12%!

 

អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងមុនពេលទៅទស្សនាទីក្រុង LA

ទីក្រុង LA និងអាកាសធាតុខ្នាតតូចរបស់វា

ក្រៅពីតារាភាពយន្ត និងស្ទូឌីយោធំៗ ទីក្រុង LA ល្បីល្បាញដោយសារអាកាសធាតុរបស់វាមានភាពប្រែប្រួល។ ប្រសិនបើអ្នកបើកបរជុំវិញបន្តិច អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញវា នៅពេលអ្នកឆ្លងកាត់ពីតំបន់អ័ព្ទ និងត្រជាក់ ទៅកាន់តំបន់ដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងក្តៅ ក្នុងរយៈពេលតិចជាងមួយម៉ោង។ ឧទាហរណ៍ តំបន់ឆ្នេរដូចជា Malibu និង Santa Monica ត្រជាក់ជាង និងមានខ្យល់អាកាសល្អ ហើយជារឿយៗថែមទាំងមានអ័ព្ទទៀតផង ជាពិសេសនៅពេលព្រឹក។ ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅព្រឹកដដែល អ្នកអាចរកឃើញអាកាសធាតុក្តៅ និងល្អនៅក្នុងទីក្រុង Hollywood ប៉ុន្តែមានកម្ដៅស្ងួតខ្លាំងនៅទីក្រុង Pasadena។

រូបភាពដោយ Julian Myles នៅលើ Unsplash

 

ហេតុអ្វីបានជាចរាចរណ៍នៅទីក្រុង LA ខុសគ្នាខ្លាំងម្ល៉េះ?

ប្រសិនបើមានបញ្ហាជាសកលជាមួយទីក្រុងធំៗ វាទំនងជាបញ្ហាចរាចរណ៍។ ហើយចរាចរណ៍នៅទីក្រុង LA គឺល្បីល្បាញជាពិសេស។ ប៉ុន្តែមិនដូចតំបន់ផ្សេងទៀតដូចជាញូវយ៉កទេ បញ្ហាចម្បងមិនមែនជាការកកស្ទះទេ ប៉ុន្តែវាជាការរីករាលដាលរបស់វា។ ឧទាហរណ៍ ជំនួសឱ្យការកកស្ទះក្នុងចរាចរណ៍ទីក្រុង 2 ម៉ាយ៍ អ្នកនឹងជាប់គាំងក្នុងផ្លូវហាយវេជាង 20 ម៉ាយ៍។ ម៉ោងប្រញាប់ប្រញាល់ក៏មានរយៈពេលលើសពីមួយម៉ោងផងដែរ។ ជំនួសឱ្យការចាប់ពីម៉ោង 5-6 ល្ងាច វាចាប់ផ្តើមពីម៉ោង 3 រសៀល ហើយបញ្ចប់នៅម៉ោង 7 ល្ងាច។ អ្នកស្រុកជាធម្មតាត្រូវបានប្រើប្រាស់ទៅតាមទម្លាប់ ហើយប្រើកម្មវិធីដូចជា Waze ឬ Google Maps ដើម្បីពិនិត្យមើលការកកស្ទះតាមពេលវេលាជាក់ស្តែង។

ការធ្វើដំណើរជុំវិញទីក្រុង LA

ដោយដឹងពីចរាចរណ៍ អ្នកអាចពិចារណាថាតើវាសមនឹងជួលឡានដែរឬទេ។ វាពិតជាសម ទោះបីជាមានចំណុចអវិជ្ជមានក៏ដោយ។ ទីក្រុង LA ត្រូវបានសាងសង់ឡើងសម្រាប់រថយន្ត។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់បានភាពបត់បែន និងធ្វើដំណើរលឿនពីកន្លែងមួយទៅកន្លែងមួយទៀត ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកចំណាយពេលតែមួយថ្ងៃនៅទីក្រុង LA អ្នកនឹងត្រូវការឡាន។ ដែលនាំអ្នកទៅរកបញ្ហាផ្សេងទៀត គឺការចតរថយន្ត។

រូបភាពដោយ Silas Lundquist នៅលើ Unsplash

 

នៅក្នុងទីក្រុង LA មានវប្បធម៌ valet ដ៏រឹងមាំ ហើយអ្នកនឹងឃើញពួកវាគ្រប់ទីកន្លែង សូម្បីតែនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានធម្មតា ឬហាងកាហ្វេក៏ដោយ។ ជួនកាលអ្នកអាចគេចពីពួកវា ហើយចតនៅផ្លូវចំហៀង ជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេកំពុងព្យាយាមបោកប្រាស់អ្នកឱ្យបង់ $20 សម្រាប់តែមួយម៉ោង។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងតំបន់មួយចំនួនដែលពិបាកចតរថយន្ត អ្នកនឹងត្រូវទទួលយក ហើយថែមទាំងជូនអំណោយពួកគេទៀតផង។

ចំពោះជម្រើសផ្សេងៗក្នុងការធ្វើដំណើរជុំវិញ តំបន់ខ្លះអាចដើរបាន ដូចជា Santa Monica, Venice, ឬ West Hollywood, ប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវជិះចែករំលែក (ride-share) គ្រប់ទីកន្លែងផ្សេងទៀត។ កុំទុកចិត្តការដឹកជញ្ជូនសាធារណៈ; វា កំពុងតែប្រសើរឡើងបន្តិចម្តងៗ ប៉ុន្តែគិតត្រឹមឆ្នាំ 2025 រថយន្តក្រុងយឺត ហើយរថភ្លើងក្រោមដីល្អសម្រាប់តែផ្លូវជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ មិនមែនទូទាំងទីក្រុងទេ។

 

មួយថ្ងៃនៅ LA៖ កន្លែងល្បីៗដែលមានលក្ខណៈពិសេស

តើមហាវិថីតារា (Walk of Fame) គួរឱ្យទៅលេងដែរឬទេ?

យោងតាមអ្នកស្រុក ទេ មិនសូវទេ។ សូម្បីតែសម្រាប់អ្នកដែលធ្លាប់ទៅទីនោះយ៉ាងហោចណាស់ម្តង ក៏អាចមានអារម្មណ៍ថាវាជាកន្លែងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរដែរ ដោយមានហ្វូងមនុស្ស អ្នកសំដែងតាមផ្លូវដែលឆេវឆាវ និងអ្នកលក់រុញការជិះទូកកម្សាន្ត។ នេះមិនមានន័យថាអ្នកគួររំលងវាទាំងស្រុងនោះទេ វាល្អប្រសិនបើអ្នកឆ្លងកាត់ប្រសិនបើនេះជាលើកទីមួយរបស់អ្នកនៅទីក្រុង LA អ្នកចាប់អារម្មណ៍នឹងប្រវត្តិសាស្ត្រភាពយន្ត និងតារាល្បី ឬអ្នកគ្រាន់តែចង់បានអារម្មណ៍ថា “ខ្ញុំធ្លាប់ឃើញវានៅក្នុងភាពយន្ត”។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បានបទពិសោធន៍ទីក្រុង LA ពិតប្រាកដជាង ហើយមានពេលកំណត់ អ្នកអាចរំលងវាបាន។

រូបភាពដោយ Sasha Matveeva នៅលើ Unsplash

 

ទិដ្ឋភាពដ៏ល្អបំផុតនៃទីក្រុង LA

ប្រសិនបើអ្នកចង់ឃើញទីក្រុង LA ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានក្នុងរយៈពេលតែមួយថ្ងៃ អ្នកត្រូវតែឈប់នៅកន្លែងមើលទេសភាពដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុង។ ហើយប្រសិនបើអ្នកសួរអ្នកស្រុក និងអ្នកធ្វើដំណើរ អ្នកនឹងឃើញថាបីកន្លែងល្អបំផុតគឺ Griffith Observatory, Runyon Canyon និង Mulholland Scenic Drive។

• Griffith Observatory: គឺជាកន្លែងសង្កេតការណ៍នៅលើកំពូលភ្នំដ៏ល្បីល្បាញមួយ ដែលមានការតាំងពិពណ៌វិទ្យាសាស្ត្រ និងតេលេទស្សន៍។ វាមានទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យ ហើយវាចូលទស្សនាដោយឥតគិតថ្លៃ! លើសពីនេះ អ្នកនឹងស្គាល់វាពីខ្សែភាពយន្ត និងរឿងភាគជាច្រើន ចាប់ពី La La Land ដល់ BoJack Horseman។ ចំពោះគុណវិបត្តិ ការចតរថយន្តអាចមានភាពច្របូកច្របល់ ជាពិសេសនៅពេលថ្ងៃលិច ហើយដោយសារវាជាកន្លែងទេសចរណ៍ដ៏សំខាន់ វាតែងតែមានមនុស្សច្រើន។

រូបភាពដោយ Roberto Nickson

 

• Runyon Canyon: កន្លែងនេះពិបាកទៅដល់បន្តិច ដោយសារអ្នកត្រូវដើរឡើងភ្នំបន្តិចទើបទៅដល់។ វាពិតជាពេញនិយម ហើយអ្នកនឹងឃើញមនុស្សហាត់ប្រាណជាច្រើនជាមួយឆ្កែរបស់ពួកគេដើរឡើងចុះជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែច្រើនជាងនៅចុងសប្តាហ៍។ កុំភ្លេចយកទឹក និងលាបឡេការពារកម្តៅថ្ងៃ ព្រោះគ្មានម្លប់នៅតាមផ្លូវទាំងមូលនោះទេ។

• Mulholland Scenic Drive: ផ្លូវវាងនេះឆ្លងកាត់ភ្នំ Santa Monica និង Hollywood Hills ទាំងអស់។ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បទពិសោធន៍ដែលមានភាពរស់រវើកជាងមុន ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ដើរឡើងភ្នំទេ។ ប៉ុន្តែវាមានភាពច្របូកច្របល់បន្តិច ដូច្នេះត្រូវតាមដាន GPS ឬអ្នកនឹងវង្វេង ហើយមិនមែនគ្រប់កន្លែងមើលទេសភាពទាំងអស់សុទ្ធតែមានកន្លែងចតរថយន្ត ឬស្លាកសញ្ញានោះទេ។

រូបភាពដោយ Rika Ichinose នៅលើ Unsplash

 

ញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់នៅ Getty Villa

Getty Villa គឺជាត្បូងដ៏មានតម្លៃមួយក្នុងចំណោមត្បូងដែលត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានមិនដល់បំផុតដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅក្នុងទីក្រុង LA។ វីឡានេះគឺជាសារមន្ទីរបងប្អូនរបស់ Getty Center ប៉ុន្តែវាមិនមានអារម្មណ៍ដូចសារមន្ទីរទាំងស្រុងនោះទេ ហើយមានលក្ខណៈដូចម៉ាស៊ីនពេលវេលាដែលនឹងនាំអ្នកទៅកាន់ទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ និងប្រទេសក្រិក ប៉ុន្តែជាមួយនឹងខ្យល់បក់ពី Malibu និងទិដ្ឋភាពប៉ាស៊ីហ្វិក។ តាមពិតទៅវាគឺជាការកែច្នៃឡើងវិញនូវវីឡារ៉ូម៉ាំងមួយ ជាពិសេស Villa dei Papiri នៅ Herculaneum ដែលត្រូវបានកប់ និងរក្សាទុកដោយភ្នំ Vesuvius។

រូបភាពដោយ Hester Qiang នៅលើ Unsplash

 

នៅពេលទៅដល់ទីនោះ អ្នកអាចស្វែងយល់ពីការតាំងពិពណ៌ រួមទាំងបំណែកប្លែកៗដូចជាផ្ទាំងគំនូរពី Pompeii និងរូបសំណាក Hercules, ឬទស្សនាសួនច្បារ។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាង អ្នកអាចចូលរួមព្រឹត្តិការណ៍ដូចជា Villa Theater Lab, ដែលមានការសំដែងតូចៗ និងការអានរឿងល្ខោនបុរាណ។ ហើយបន្ទាប់ពីចំណាយពេលព្រឹកដ៏វែងក្នុងការស្វែងយល់ពីទីក្រុង LA, អ្នកប្រាកដជាចង់ញ៉ាំ។ មានតំបន់ក្នុងផ្ទះ និងទីធ្លាខាងក្រៅដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ទទួលទានអាហារ, ជាមួយនឹងមុខម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ, ឬអ្នកអាចកម្ម៉ង់យកទៅក្រៅហើយញ៉ាំនៅតំបន់រួម។

 

ស្វែងយល់ Disneyland ក្នុងថវិកាមានកំណត់

កន្លែងដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយនៅទីក្រុង LA ដែលអ្នកអាចទៅទស្សនាបាន! វា​មិន​ស្ថិត​នៅ​ក្នុង​ទីក្រុង​ទេ ប៉ុន្តែ​ជិត​ល្មម​អាច​បញ្ចូល​វា​ក្នុង​កាលវិភាគ​ធ្វើ​ដំណើរ​របស់​អ្នក​បាន! អ្នក​មិន​ចាំបាច់​មាន​កូន​ក៏​អាច​ចំណាយ​ពេល​រសៀល​នៅ Disneyland យ៉ាង​សប្បាយ​រីករាយ​ដែរ។ ឧទ្យាន​នេះ​មិន​មែន​ចូល​ទស្សនា​ដោយ​ឥត​គិត​ថ្លៃ​ទេ ប៉ុន្តែ​មាន​វិធី​ជា​ច្រើន​ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​ការ​ទស្សនា​របស់​អ្នក​មាន​តម្លៃ​សមរម្យ ជាពិសេស​ប្រសិនបើ​អ្នក​ទៅ​ពេល​ល្ងាច ឬ​ក្នុង​អំឡុង​សប្តាហ៍។ ការ​ស្វែង​យល់​វា​ជា​មនុស្ស​ពេញវ័យ​អាច​ជា​ការ​សប្បាយ​មិន​គួរ​ឱ្យ​ជឿ ដោយ​មិន​ចាំបាច់​ជិះ​កូន​ក្មេង ឬ​ការ​រអ៊ូរទាំ​ធម្មតា​ទេ។ ហើយ​ប្រសិនបើ​អ្នក​គិត​ថា​ការ​ទៅ​ឧទ្យាន​មាន​តម្លៃ​ថ្លៃ ខាងក្រោម​នេះ​ជា​គន្លឹះ​មួយ​ចំនួន​ដើម្បី​សន្សំ​ប្រាក់​នៅ Disneyland:

• ទទួលបាន​សំបុត្រ​ពេល​ល្ងាច​បញ្ចុះ​តម្លៃ: ប្រសិនបើ​អ្នក​រៀបចំ​ផែនការ​ទស្សនា​របស់​អ្នក​សម្រាប់​ពេល​រសៀល អ្នក​អាច​ទទួល​បាន​សំបុត្រ​បញ្ចុះ​តម្លៃ ហើយ​ចូល​ឧទ្យាន​បន្ទាប់​ពី​ម៉ោង 3 ល្ងាច។ ការ​ទៅ​នៅ​ថ្ងៃ​ធ្វើការ​ក៏​មាន​ន័យ​ថា​សំបុត្រ​ថោក​ជាង និង​មាន​មនុស្ស​តិច​ដែរ។

• យក​អាហារ​ និង​ទឹក​ផ្ទាល់​ខ្លួន​មក: មិនគួរ​ឱ្យ​ភ្ញាក់ផ្អើល​ទេ អាហារ​នៅ Disneyland មាន​តម្លៃ​ថ្លៃ ហើយ​ជារឿយៗ​មិន​សមនឹង​តម្លៃ​នោះ​ទេ។ ដូច្នេះ​សូម​យក​អាហារ​សម្រន់ និង​ដប​ទឹក​ដែល​អាច​ចាក់​បំពេញ​បាន​មក។

• ចៀសវាង​អន្ទាក់​វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍: គ្រាន់តែ​ធ្វើ​ខ្លួន​ឯង​មួយ ហើយ​ព្យាយាម​កុំ​ទិញ​ទំនិញ​ច្រើន​ពេក​នៅ​ក្នុង​ឧទ្យាន។ អ្នក​អាច​មិន​ចូល​ហាង​លក់​អំណោយ ឬ​កំណត់​ថវិកា​សម្រាប់​វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍។

រូបភាពដោយ Capricorn song នៅលើ Unsplash

 

វិចិត្រសាលសិល្បៈដែលអ្នកមិនគួររំលង

ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍នឹងផ្នែកសិល្បៈនៃទីក្រុង LA ហើយចង់ឃើញបន្តិចបន្តួចក្នុងមួយថ្ងៃដែលអ្នកចំណាយពេលនៅទីនោះ មានវិចិត្រសាលក្រោមដីពីរដែលអ្នកត្រូវតែទៅទស្សនា។

• Thinkspace Projects: សម្រាប់សិល្បករថ្មីៗជាច្រើនដែលល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក នេះគឺជាកន្លែងដំបូងមួយដែលបានដាក់តាំងបង្ហាញស្នាដៃសិល្បៈរបស់ពួកគេ។ រចនាប័ទ្មនេះខុសគ្នាទាំងស្រុងពីសារមន្ទីរបុរាណ ដោយមានសិល្បៈតាមដងផ្លូវ សិល្បៈ pop surrealism និងសោភ័ណភាព subculture ច្រើនជាង។ លើសពីនេះ ការរៀបចំមានអារម្មណ៍ជ្រាលជ្រៅ ដោយមានស្នាដៃដែលបង្ហាញពីអារម្មណ៍ និងនយោបាយបច្ចុប្បន្ន។

• Superchief Gallery LA: វិចិត្រសាលបែបឃ្លាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ច្រើនសម្រាប់គម្រោងតាំងបង្ហាញដែលមានទំហំធំ ដែលជារឿយៗមានស្នាដៃបង្កហេតុដែលមើលទៅជំរុញព្រំដែននៃសិល្បៈ និងមធ្យោបាយប្រពៃណី។ អ្នកថែមទាំងនឹងរកឃើញសិល្បករឌីជីថល និងសាក់រូបនៅទីនោះផងដែរ ទោះបីជាការតាំងបង្ហាញជាធម្មតាត្រូវបានដាក់ជាក្រុមតាមប្រធានបទក៏ដោយ។

 

កន្លែងញ៉ាំអាហារនៅទីក្រុង LA

អ្នកបានញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់នៅ Getty Villa, ប៉ុន្តែអ្នកនឹងឃ្លានឆាប់ៗ ហើយទីក្រុង LA មានអ្វីៗជាច្រើនដែលផ្តល់ជូននៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ។ ចាប់ពីអាហារតាមដងផ្លូវរហូតដល់ភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ផ្កាយ Michelin, មានជម្រើសសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទរសជាតិ និងថវិកា។

• Guerrilla Tacos: អ្វីដែលធ្លាប់ជាឡានលក់ Taco ធម្មតា ឥឡូវនេះបានក្លាយជាកន្លែងដ៏ពេញនិយមមួយដែលអ្នកស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរទទួលបានអាហារថ្ងៃត្រង់រហ័ស និងឆ្ងាញ់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ Taco ភាគច្រើនមានតម្លៃប្រហែល $5-8, ហើយមានការរួមបញ្ចូលគ្នាបែបច្នៃប្រឌិតជាច្រើនដែលត្រូវសាកល្បង ដោយប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំតាមរដូវកាល និងក្នុងស្រុក។

• Howlin’ Ray’s: វាមានទីតាំងនៅ Chinatown, ហើយជួររង់ចាំជាធម្មតាវែង, ប៉ុន្តែជឿទុកចិត្តអ្នកស្រុក, ពួកគេដឹងថាកន្លែងណាគួរញ៉ាំ។ មុខម្ហូបមានលក្ខណៈសាមញ្ញ ប៉ុន្តែត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អ, ហើយសាច់មាន់បំពងហឹរគឺជាភស្តុតាងមួយ។

• n/naka: មានតែនៅក្នុងកន្លែងដែលមានវប្បធម៌ចម្រុះដូចទីក្រុង LA ទេ ទើបអ្នកអាចរកឃើញភោជនីយដ្ឋានប្រភេទនេះ។ ចុងភៅរបស់វា Niki Nakayama, គឺជាអ្នកជំនាញខាង kaiseki ទំនើប, ដែលផ្លាស់ប្តូរអាហារទៅជាស្នាដៃសិល្បៈដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវបច្ចេកទេសជប៉ុនប្រពៃណីជាមួយនឹងផលិតផល California។ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវកក់ទុកជាច្រើនខែជាមុន, ហើយបទពិសោធន៍នេះនឹងមានតម្លៃប្រហែល $250 ក្នុងម្នាក់។

រូបភាពដោយ Robby McCullough នៅលើ Unsplash

 

ពាក្យចុងក្រោយ

មួយថ្ងៃនៅទីក្រុង LA នឹងកន្លងផុតទៅយ៉ាងលឿន ដោយសារទីក្រុងនេះមានអ្វីៗជាច្រើនដែលផ្តល់ជូន។ បើអាច សូមព្យាយាមស្នាក់នៅឱ្យបានយូរជាងនេះ ហើយផ្តល់ពេលឱ្យតំបន់នីមួយៗតាមដែលវាសមនឹងទទួលបាន។ មានកន្លែងជាច្រើនទៀត ទាំងល្បីល្បាញ និងលាក់កំបាំង ដែលអ្នកអាចស្វែងយល់ ហើយមានកន្លែងសិល្បៈ និងច្នៃប្រឌិតជាច្រើនទៀតដែលអ្នកអាចទៅទស្សនាក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ហើយនោះគឺជាផ្នែកមួយនៃមន្តស្នេហ៍របស់ទីក្រុង LA ដែលមិនថាអ្នកទៅទស្សនាប៉ុន្មានដងទេ វាតែងតែមានអ្វីថ្មីដែលត្រូវមើល។