15 fascinantnih činjenica o Italiji koje nećete naučiti u školi
Kad pomislite na Italiju, vjerojatno vam na pamet padaju tjestenina, pizza i trgovi (piazze). Ali Italija je puno više od tih dobro poznatih slika. Ovaj članak otkriva zabavne, zanimljive i malo poznate činjenice koje prikazuju pravu Italiju izvan onoga što se uči u učionici.
Fotografija: BENCE BOROS na Unsplashu
Spremni otkriti Italiju kao nikad prije?
Ako vas čitanje o svim ovim nevjerojatnim mjestima navodi na maštanje o putovanju u Italiju, evo nečega što može ozbiljno poboljšati vaše iskustvo: pokušajte koristiti eSIM.
To je u osnovi digitalna SIM kartica koja vam omogućuje povezivanje s lokalnim mrežama bez potrebe za posjetom trgovini ili zamjenom fizičke SIM kartice. Samo je preuzmete prije ili nakon slijetanja i odmah ste online.
Najbolji dio? Možete isprobati BESPLATNI eSIM od Yoho Mobile i dobiti trenutačni pristup mobilnim podacima u većini zemalja. A ako se nakon toga odlučite za plan, upotrijebite kod YOHO12 pri plaćanju za 12% popusta.
15 zabavnih činjenica o Italiji
1. Italija unutar svojih granica sadrži dvije države
Većina ljudi se iznenadi kad sazna da Italija zapravo okružuje dvije potpuno neovisne države: Vatikanski Grad i San Marino.
Vatikanski Grad smješten je unutar grada Rima. To je najmanja država na svijetu i dom je Pape i Rimokatoličke crkve. Službeno je postao neovisna država 1929. godine i ima vlastitu vladu, zakone, pa čak i vlastitu putovnicu i valutu. Sjevernije, visoko u brdima, nalazi se San Marino, jedna od najstarijih republika na svijetu, koja je uspjela ostati neovisna stoljećima zahvaljujući svom položaju i dugogodišnjim političkim sporazumima.
Iako su obje ove mikrodržave u potpunosti okružene Italijom, one su zasebne nacije. Štoviše, putnici ih mogu posjetiti bez prelaska čvrstih granica.
2. Možete doručkovati u Alpama i večerati na plaži
Geografski položaj Italije omogućuje skijanje u planinama i opuštanje na plaži u istom danu. Sjeverne regije zemlje dom su zadivljujućih Alpa i Dolomita, gdje mjesta poput Madonne di Campiglio, Cortine d’Ampezzo i doline Aoste nude staze svjetske klase. Odatle je samo nekoliko sati vožnje do obale. Bilo da se uputite na istok prema Jadranskom moru ili na zapad prema Tirenskom ili Ligurskom moru, možete zamijeniti snijeg za sunce prije kraja dana.
3. Espresso u Italiji ima zakonsku definiciju
Kava u Italiji je ozbiljna tradicija. Zapravo, espresso ima zakonsku definiciju, zahvaljujući Talijanskom nacionalnom institutu za espresso. Ova institucija postavlja točne standarde o tome kako se pravi talijanski espresso treba pripremati. To znači 7 grama fino mljevene kave, kuhane pod tlakom od 9 bara i ekstrahirane u 25 do 30 sekundi. Završna šalica trebala bi imati oko 25 do 30 mililitara, s savršenim slojem kreme na vrhu. Ova pravila pomažu u održavanju dosljedne kvalitete espressa diljem zemlje.
Postoje i nepisana pravila kada je riječ o kulturi ispijanja kave, a jedno od najvažnijih odnosi se na to kada piti cappuccino. U Italiji je cappuccino isključivo jutarnji napitak. Naručivanje cappuccina nakon 11 sati ujutro moglo bi vam priskrbiti nekoliko podignutih obrva. To je zato što mnogi Talijani vjeruju da pijenje mlijeka nakon obroka može poremetiti probavu. Mliječna kava poput cappuccina jednostavno ne odgovara nakon ručka ili večere, barem prema tradiciji.
Fotografija: Matt Hoffman na Unsplashu
Zabavna činjenica: Talijanski nacionalni institut za espresso regulira način pripreme espressa.
4. Italija je dom prve pizzerije na svijetu
Prva pizzerija na svijetu nalazi se u Napulju. Antica Pizzeria Port’Alba započela je s radom 1738. godine kao jednostavan štand s hranom za ulične prodavače. Do 1830. godine postala je punopravni restoran na adresi Via Port’Alba 18, i što je još impresivnije, i danas je tamo. Ova pizzerija brzo je postala omiljena među lokalnim stanovništvom, posebno umjetnicima i studentima. Jelovnik je u to vrijeme bio jednostavan, s dodacima poput češnjaka i maslinovog ulja. Zanimljiva je činjenica da su koristili sustav zvan pizza a otto, gdje su ljudi mogli jesti odmah, a platiti do osam dana kasnije.
5. Italija ima najviše mjesta na popisu svjetske baštine UNESCO-a
Italija je dom više mjesta na popisu svjetske baštine UNESCO-a nego bilo koja druga zemlja: ukupno 60 do 2024. godine. To uključuje kulturna blaga, prirodna čuda i mjesta koja kombiniraju oboje, a sva su prepoznata po svojoj globalnoj važnosti.
Dok su gradovi poput Rima i Firence svjetski poznati po svojoj umjetnosti i arhitekturi, mnoga manje poznata mjesta diljem zemlje jednako su nevjerojatna i daleko manje posjećena. Drevni kameni crteži u Valcamonici, mirne močvare delte rijeke Po, špiljske kuće u Materi ili vulkanska ljepota Eolskih otoka. Više od pukih znamenitosti, to su dijelovi žive priče koja Italiju čini jedinstvenom na svijetu.
6. Talijani koriste više od 250 gesta rukama za komunikaciju
Jedna od najočitijih zabavnih činjenica je da u Italiji govor ovisi o tome kako pomičete ruke. Talijani koriste više od 250 gesta rukama kako bi izrazili sve, od emocija do svakodnevnih misli. Geste su gotovo kao drugi jezik.
Jedna od najpoznatijih je „prsti skupljeni u novčanik“ — vrhovi prstiju spojeni zajedno i pomiču se gore-dolje — što može značiti „Što želiš?“ ili pokazivati frustraciju ili nevjericu. Tu je i „trzaj bradom“, gdje prstima prođete ispod brade i trgnete prema van kako biste rekli „Nije me briga“. „Sklopljene ruke kao za molitvu“, s dlanovima pritisnutim jedan uz drugi i blagim pokretom, koristi se pri iskrenoj molbi. A kad je nešto sjajno, mogli biste vidjeti znak „OK“, s palcem i kažiprstom koji tvore krug, što znači „savršeno“.
Ove geste govore više od riječi i duboko su povezane s talijanskom kulturom. Ali budući da neke imaju jaka značenja, korištenje pogrešne geste u pogrešno vrijeme može izazvati zbunjenost ili uvredu. Učenje nekoliko najvažnijih gesta i kada ih koristiti može vam pomoći da se bolje slažete s Talijanima i možda čak i sami malo „govorite rukama“.
7. Italija je izumila klavir
Mnogi ljudi ne shvaćaju da je klavir izumljen u Italiji. Oko 1700. godine, čovjek po imenu Bartolomeo Cristofori iz Padove izradio je prvu verziju instrumenta kakvog danas poznajemo. Radio je za moćnu obitelj u Toskani i dizajnirao je novu vrstu instrumenta s tipkama koji je mogao svirati i tihe i glasne tonove, nešto što čembalo nije moglo. Njegov izum zvao se gravicembalo col piano e forte, što znači „čembalo s tihim i glasnim“.
Cristoforijev proboj bio je korištenje malih čekića za udaranje po žicama umjesto trzanja. To je glazbenicima dalo veću kontrolu nad zvukom svake note, i to je način na koji moderni klaviri i danas rade. Najstariji sačuvani klavir koji je izradio, iz 1720. godine, izložen je u Metropolitan Museum of Art u New Yorku. Druga dva čuvaju se u Rimu i Leipzigu.
Fotografija: Juan Pablo Serrano
I klavir nije jedini veliki izum Italije. Talijani su nam također dali bateriju (zahvaljujući Alessandru Volti) i ranu verziju telefona (koju je stvorio Antonio Meucci). Dakle, osim umjetnosti i hrane, Italija je dala ogroman doprinos i znanosti i glazbi.
8. Najstarije sveučilište na svijetu još uvijek radi u Italiji
Italija je dom najstarijeg sveučilišta na svijetu koje još uvijek radi: Sveučilište u Bologni, osnovano davne 1088. godine. Za razliku od većine današnjih sveučilišta, nije započelo s velikim kampusom ili službenim zgradama. Umjesto toga, nastava se održavala gdje god je bilo slobodnog prostora, bilo u crkvama, domovima ili unajmljenim sobama. Ono što ga je činilo posebno jedinstvenim bilo je to što su ga vodili studenti, a ne crkva ili vlada. Studenti su zapravo sami zapošljavali i plaćali profesore, što je bilo vrlo rijetko za to vrijeme.
U početku se škola uglavnom fokusirala na rimsko i kanonsko (crkveno) pravo, a studenti su dolazili iz cijele Europe kako bi tamo studirali. Tijekom godina dodani su i drugi predmeti poput umjetnosti, medicine i znanosti. Danas je Sveučilište u Bologni i dalje važno mjesto za učenje. Možete posjetiti grad i vidjeti kako je sveučilište oblikovalo njegovu povijest i arhitekturu, ili se čak prijaviti za studij ako tražite školu s dubokim korijenima i globalnom reputacijom.
9. Potopljeni grad ispod talijanskog zaljeva
Nedaleko od obale blizu Napulja, možete pronaći grad ispod mora. Drevni rimski grad Baiae sada leži pod vodom i postao je jedinstveni arheološki park. Ovo nekad luksuzno odmaralište, popularno među rimskim carevima poput Augusta i Nerona, doživjelo je bradiseizam, prirodni proces u kojem se zemlja postupno diže ili spušta zbog podzemnih vulkanskih kretanja. U slučaju Baiae, zemlja se spustila, a more je prodrlo.
Danas posjetitelji mogu roniti s disalicom ili bocom kroz ruševine, plivajući pokraj drevnih vila, mozaika, mramornih podova, kipova, pa čak i popločanih ulica samo nekoliko metara ispod površine. Vožnje brodom sa staklenim dnom i posebne platforme za promatranje omogućuju vam da vidite grad bez uranjanja.
10. Italija ima zakon o tome kako možete nazvati svoje dijete
U Italiji ne možete jednostavno nazvati svoje dijete kako god želite. Postoji zakon koji zabranjuje imena koja se smatraju sramotnima, smiješnima ili uvredljivima, uglavnom kako bi se djeca zaštitila od zadirkivanja ili problema kasnije u životu.
Na primjer, jedna obitelj pokušala je nazvati svog sina „Venerdì“ (Petak), ali sud je to odbio. Ime je podsjećalo ljude na lik Petka iz Robinsona Crusoea, koji je smatran slugom, i sud se brinuo da bi to moglo dovesti do ismijavanja djeteta. Obitelji je rečeno da odabere tradicionalnije ime, poput imena sveca na čiji je dan rođen.
Druga zabranjena imena uključuju Adolf Hitler, Osama Bin Laden, Nutella, pa čak i izmišljena imena poput Goku ili Dracula. Imena koja su robne marke, strane riječi koje nisu prikladne za talijanski pravopis, ili čak prezimena koja se koriste kao imena također mogu biti odbačena.
Italija nije jedina zemlja s pravilima o imenima za bebe, ali ozbiljno shvaća njihovu provedbu. Fotografija: William Fortunato
11. Talijani svakog veljače slave divovsku borbu hranom
U gradu Ivrea, u sjevernoj Italiji, veljača znači jedno: Bitka naranči. Ovaj divlji događaj dio je karnevala u Ivrea i ima duboke korijene u lokalnoj povijesti, kao rekonstrukcija legendarne pobune. Prema priči, hrabra mlinarova kći po imenu Violetta suprotstavila se okrutnom srednjovjekovnom vladaru koji je zloupotrebljavao svoju moć. Na kraju ga je ubila, pokrenuvši ustanak. Danas se taj duh otpora pamti kroz ovu jedinstvenu bitku.
Tijekom događaja, timovi ljudi pješice (građani) bacaju naranče na druge koji se voze u kolima (vojska tiranina). Sve kulminira na Pokladni ponedjeljak, kada je bacanje naranči najintenzivnije. Bitka traje nekoliko dana i slijedi dugogodišnje lokalne tradicije.
Drugi neobični talijanski festivali uključuju Praznik tarantule u Apuliji i Infioratu, gdje su cijele ulice prekrivene cvjetnom umjetnošću. Fotografija: Samuele Giglio na Unsplashu
12. Možete pronaći grad bez ulica—samo vodene putove
U Veneciji nećete pronaći automobile ili tipične ulice. Umjesto toga, grad je izgrađen na vodi, s više od 150 kanala koji zamjenjuju ceste. Ljudi se kreću hodajući uskim stazama ili koristeći brodove poput gondola, vodenih taksija ili vaporetta (vodenih autobusa).
Venecija je izgrađena na skupini malih otoka u laguni, a njezini kanali oduvijek su bili glavni način kretanja s mjesta na mjesto. Mostovi povezuju otoke za pješake, ali brodovi obavljaju većinu teškog posla (doslovno i figurativno).
Iako je Venecija najpoznatiji grad na vodi, zabavna činjenica: nije jedini. Gradovi poput Comacchia i Chioggie također imaju kanale i brodove umjesto prometnih ulica. Fotografija: Gotta Be Worth It
13. Talijanski dijalekti su toliko različiti da neki zvuče kao drugi jezici
U Italiji postoji mnogo regionalnih dijalekata koji mogu zvučati gotovo kao potpuno zasebni jezici. Dijalekti poput sicilijanskog, venecijanskog i napuljskog imaju svoje jedinstvene riječi, gramatiku i zvukove oblikovane stoljećima lokalne povijesti. Zapravo, neki od ovih dijalekata toliko se razlikuju od standardnog talijanskog i jedni od drugih da bi se ljudi iz različitih regija mogli mučiti da se međusobno razumiju.
Iako se službeni talijanski jezik temelji na toskanskom dijalektu, većina Talijana i dalje govori svoje regionalne dijalekte kod kuće ili s prijateljima.
14. Talijanske ceste izgrađene su na rimskom inženjerstvu
Mnoge današnje talijanske autoceste slijede staze koje su Rimljani postavili prije tisuća godina. Rimljani su stvorili ogromnu mrežu popločanih cesta kako bi povezali gradove diljem poluotoka, za kretanje vojske, upravljanje carstvom i trgovinu robom.
Rimljani su bili vješti inženjeri koji su gradili svoje ceste s jakim temeljima, sustavima odvodnje i što je moguće ravnijim rutama. Poznate ceste poput Via Appia, Via Flaminia i Via Aurelia i danas su važne rute, koje se protežu uz ili ispod modernih autocesta.
15. Talijanski Kip slobode stariji je od američkog
Većina ljudi misli da se Kip slobode nalazi samo u New Yorku, ali Italija ima svoju verziju koja je zapravo starija. Nazvan „Statua della Libertà“, stoji u Leccu, gradu u sjevernoj Italiji, i izgrađen je 1876. godine, prije poznatog kipa u New Yorku.
Oba kipa inspirirana su rimskom božicom Libertas, koja predstavlja slobodu. Dok je kip u New Yorku bio dar Francuske Sjedinjenim Državama, onaj u Leccu stvoren je kako bi proslavio neovisnost i jedinstvo Italije.
Kada posjetite Italiju, ostanite znatiželjni, postavljajte pitanja i odvojite vrijeme da cijenite mnoge povijesne i kulturne zabavne činjenice koje ovu zemlju čine tako jedinstvenom.